《世界各国美食》PPT课件.ppt

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1、各国美食各国美食之意大利——Italy提拉米苏(Tiramisu)提拉米苏(Tiramisu)意大利面(pasta)意大利面(pasta)烤羊排(RoastLambChops)通心粉(macaroni)披萨(Pizza)葡萄酒用语大略rosso红葡萄酒 bianco白葡萄酒 rosato玫瑰红葡萄酒 frizzante弱起泡性 spumante起泡性。最优良的不劣于香槟 liquoroso利口型的甜葡萄酒 secco干酒 abboccato微甜 amabile半甜 dolce甜口 classico自古特定的葡萄园中制成的葡萄酒

2、 riserva超过最低成熟期的规定成熟的葡萄酒 superiore超出法定酒精度1度以上的各国美食之法国——France鹅肝(Gras)鹅肝(Gras)法国蜗牛(Frenchsnails)法国面包奶酪(cheese)各国美食之韩国——Korea泡菜(pickle)朝鲜辣白菜(KoreanCabbageinChiliSauce)石锅拌饭KoreanVegetableMixedRice(BibimBab)辣白菜汤石锅茶香鸡韩国烧烤(KoreanBarbecue)各国美食之日本——Japan饭团(riceBoll)寿司(Sushi

3、)鱼子(roe)乌冬面(WuDongnoodle)生鱼片(sashimi)各国美食之美国——America汉堡包(Hamburger)热狗(Hotdog)牛排(beefsteak)新奥尔良烤鸡翅(NewOrleanroastedwing)薯片(chips)TheEnd————杨雪萌、张坤洁、姜雨萌

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