养猪行业分析材料

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1、长润投资2008年中期策略深圳长润资产国内种猪、生猪分析及产业地图1目录2一、猪概况1、猪概况2、猪养殖二、市场概况1、种猪市场概况全国核心种猪场建设分布2、生猪市场概况生猪企业养殖的区域和结构，行业前几名及未来扩张趋势3、标杆企业分析温氏/雏鹰农牧/河南牧原4、国内养殖模式比较研究典型模式比较分析5、海外养殖模式借鉴美国、巴西三、产业地图一行业概况行业概况种猪概况：国内外猪的品系、性状、育种优势等行业概况：国内外（美国/中国）种猪、生猪行业的特点、历程、趋势、优势、基础数据对比（表01）等企业概况：国内外种猪、生

2、猪企业的模式、特点、优势、战略，及国外企业中国战略和执行情况（举例：与中国企业合资合作，如本香）3猪概况国际品种：主要品种有大白、长白、杜洛克和配套系。国内品种：地方优良品种，如太湖猪、金华猪、两广小花猪、香猪、五指山猪和藏猪等。中国培育了苏太猪、大河乌猪和湖北白猪等新品种。4大白猪又称为大约克夏，原产于英国。由于大白猪体型大，繁殖能力强，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。杜洛克原产于原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜

3、洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后筒称杜洛克，分为美系和加系杜洛克。生长快，饲料利用率高。该品种的缺点是繁殖力不太高，母性差，“胴体产肉量稍低，肌肉间脂肪含量偏高。长白猪原产于丹麦，是世界著名的瘦肉型猪种。主要优点是产仔数多，生长发育快，省饲料，胴体瘦肉率高等，但抗逆性差，对饲料营养要求较高。国内养猪在育种上的开拓5大康牧业：实行核心种群终生系谱档案管理，确保品种纯、抗病性强、生产性能好的优势种猪群良好的遗传基因；引进GBS软件用于猪场生产管理及育种，运用常规育种方法和DNA分子育种技术开展种猪选育

4、工作。新大牧业：利用育种软件SinoBlup以及BLUPF90-PigPAK开展场内Blup选育工作，实行大群测定，按照Blup方法进行育种值计算；建立原种猪选育数据库。北京六马：科学引入美国Waldo基因，运用先进的育种技术，通过4个世代的选育，完成了基因改良工作。天津宝迪：2009年克隆母猪第二次自然交配后，产仔5只指标名称大康牧业平均水平生产母猪繁殖指标生产母猪平均年产仔窝数（窝）2.2产仔率（头/胎）11.5断奶仔猪成活率（%）96育肥猪生长指标断奶时（35日龄）体重（kg）9保育期（60日龄）体重（kg）

5、22料肉比2.6:1左右瘦肉率（%）63以上断奶后育肥猪出栏天数（天）140育肥猪成活率（%）98.0背膘厚度（cm）1.5猪育种的技术、现状、趋势6良种繁育利用国内国外两类基因资源，采用常规育种与分子育种技术，培育新品种或专门化品系，通过AI（人工授精）技术快速推广优秀种猪，不断提高种猪质量和生产效率性能测定遗传评估：动物模型BLUP分子标记辅助选择公司育种或联合育种猪种资源的保护与利用新品种、猪配套系的培育与利用人工授精技术的市场化应用甚至胚胎移植、体外受精等方法效益提升提高经济性能：繁殖力/抗病性调整肉质风味

6、保持种源目前，我国种猪繁育的技术水平总体不高，以常规杂交育种技术为主，配套系发展较晚，技术水平落后于国外养猪技术发达的国家。具体表现为育种技术水平低、良种繁育体系不完善、种猪质量不高和良种率低等。我国种猪繁育技术的发展趋势是：育种方向将由提高瘦肉率和生长速度方面转向提高繁殖力及肉质改良方面；通过生物技术手段改良种猪的主要经济性状和增强抗病性。几大目标：抗病性、免疫力、生长速度、肉质、保留种源、但如何打破地区的限制进行复制？？？国内猪产业链流程7饲料曾祖代猪场祖代猪场父母代猪场商品猪场屠宰加工生猪经纪兽药疫苗屠宰衔接

7、前后第一祖代猪场祖代场养殖流程第二祖代猪场祖代场养殖流程种猪场养殖流程种猪场养殖流程后备种猪场养殖流程后备种猪场养殖流程三元仔猪场养殖流程三元仔猪场养殖流程育肥场养殖流程育肥场养殖流程生猪的养殖周期养殖流程分阶段、分流程饲养将各养殖舍进行分类，有利于对不同生猪阶段的猪进行专业饲养和疫病防治，也有利于提高养殖效率。2021/6/12现代养猪技术营养和饲养以NRC为主要蓝本，结合不同引入品种的特点（如ARC、丹麦、法国），各饲料公司、各大型养猪场各自制定相应的营养标准和饲喂量疫病防治引种控制，早期隔离断奶，多点式生产，

8、全进全出，分胎次饲养，人工感染，免疫，过滤空气生产管理技术全进全出流水线生产工艺按周安排生产活动阶段生产工艺：配种妊娠、产仔哺乳、断奶保育、生长育肥自动给料、自动饮水、漏缝地板记录系统和计算机管理技术猪舍环境控制通风、降湿技术，暑天降温技术，冬季保温技术猪场环境保护减量化：通过革新工艺实现粪尿污染物减量无害化：达标排放COD150，BOD400资源化：肥料、