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时间:2017-12-24
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1、无公害葡萄密植高效栽培技术永年县林业局李焕霞葡萄是多年生藤本水果,有“水果之神”的称号。是当今世界上人们喜食的第二大果品,它不仅味美可口,营养价值很高,而且药用价值非常高。在全世界的果品生产中,葡萄的产量及栽培面积一直居于首位。在河北省邯郸市永年县栽植已有20多年的历史,在长期的生产过程中积累了丰富的栽植经验。一、建园葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最为适宜。宜选择葡萄产区周围10公里无大型污染企业和工业项目,环境清新,空气质量好,光热资源丰富。适宜的地下水位2米以下、适宜的PH值是
2、5-8。以土质疏松、通气良好、土层厚度80厘米以上的砂质壤土为好。二、品种及栽植应选适宜本地环境的优良中早熟品种。当春天土壤解冻即可栽植。密度:株行距为0、5×3米,每亩栽植440棵。采用篱架栽培方式。三、肥、水管理浇水:每年浇2次大水,春季出土后浇一次大水,摘果后浇一次大水。开花期不浇水,落花后马上浇。果实膨大期等适时浇水。浆果生长期间,水分充足,可以增大果粒,提高产量。灌水要适量,特别是在采摘前15-20天要停止浇水。施肥:每年施基肥一次,沟施。每亩用充分腐熟鸡粪一万斤左右,10月下旬—11月上旬葡萄下架前施入,5这次基肥占全年的70%,结合
3、埋土在树盘外开40—50厘米深的沟,宽30厘米,用大部分土埋住剪后的葡萄,沟内施肥后盖土填平。追肥:一般应结合浇水进行。在前期应追高氮型肥,花期应追高磷型肥,果实膨大期应追高钾型肥。第一次在5月初,是新稍速长期,每亩50公斤史丹利或红三角。第二次在5月中下旬即花前,追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中旬,7月中旬可施磷钾肥,以提高二次果果品质量。四、修剪葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在10月下旬至11月上旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。1.冬剪目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长结果寿命。冬剪主要是上
4、冻前修剪,基部3个主枝长度留大约10厘米左右,每个主枝留2个芽,作为第二年的结果枝,其它枝全部剪除。修剪掉的残枝落叶、病枝及僵果清出园外,集中处理,修剪好后全株喷3—5度石硫合剂加五氯酚钠200倍液,然后进行埋土。2、夏剪主要是调节生长与结果的关系,去掉无用的芽和新稍,摘顶尖,疏除过多的花序,改善通风透光条件,使枝条发育充实,提高产量和品质。(1)距地面40厘米以下的芽全部抹掉。(2)疏穗和掐副穗、穗尖。结合果穗蘸药,去掉果穗以上的所有枝杈、卷须和顶头,果穗最上部的二个副穗去掉(方便蘸药),其它副穗去头,果穗下部摘去1/3-1/4,强枝留两穗,弱
5、枝留一穗。所有枝头绑缚在铁丝架上。株高控制在2米左右。(3)新稍摘心。花前3—5天对新稍摘心,可集中养分提高坐果率,改善通风透光条件。花上部留3—54片叶摘心(1花序留4片叶、2花序留6片叶),留叶片越多,坐果率越低。利用葡萄副梢一年多次结果的特性,在开花前15-20天,选用粗壮结果枝,对结果蔓留4-6片叶摘心后,在主梢花穗以上8-10片叶摘心,这样副梢(一次副梢)很快长出,除保留主梢顶端1一2个副梢外,其余全部抹去,二次副梢即能开花结果为二茬果;(4)秋剪。葡萄枝蔓不形成顶芽,温度适宜就生长。为减少不必要的营养消耗,采果后要立即秋剪。原则是:剪
6、冬剪时想剪去的;二是预备做结果母蔓的先端和主侧蔓的幼嫩部分,目的增加树体储藏养分,减少病虫源。五、蘸果穗和套袋使用时期和方法:使用时期不同,所起的作用不同。主要是蘸果穗。第一次:开花前(在永年5月10日左右)使用速峰果美1号,一支针剂药兑水6斤即可;作用去核。蘸药前,果穗以上的所有枝杈、卷须和顶头去掉,果穗去尖后蘸药,时间1秒(以果穗蘸满药为好)。第二次:盛花后15天,即落花后形成小果粒,花瓣枯干脱落(在永年5月21日左右)使用,作用是保果上色和提高坐果率。和第一次用药方法相同。第三次:幼果期,即果粒玉米籽大小时(在永年5月28日左右)使用20%
7、的“奇宝”1000-2000倍蘸果穗。作用是果粒膨大、果穗拉长。这次蘸药时间稍长,果穗要充分蘸匀蘸透。这次用药后,要及时套袋、追复合肥(穴施)、浇水。因为用药后,果穗细胞分裂极快,所需肥水多。果实套袋5套袋是生产优质鲜果的重要措施,能有效地减轻葡萄病虫害的发生,保证果实不受农药污染及鸟、蜂等为害,使果皮光亮,色泽鲜艳,提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行,当葡萄绿豆粒大时,经蘸穗整粒疏果后全树喷布福星8000倍加易保1200倍或万兴2000-2500倍液加亿万家霜每霜霉盐2000倍喷或浸果穗,药干后即可套袋,然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢
8、或邻近枝蔓上。在果实采收前2周除袋。六、病虫害防治葡萄病害的防治原则预防为主,综合防治。保护剂的选择要好、使用要早并且要坚持使用;治疗剂
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