生物实习工作总结.doc

《生物实习工作总结.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、精品文档生物实习工作总结　　毕业生顶岗实习总结　　2016届微生物技术及应用专业　　班级：10级微生物技术及应用对口班学号：**********　　姓名：***　　实习指导教师：***　　2016年5月10日　　一、实习企业介绍:华润雪花啤酒有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的　　全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球　　第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营近70家啤酒厂，旗　　下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌共占有中国啤酒市场的%份额。2016　　年华润雪花啤酒销量

2、超过837万千升，年增长达%，公司总产销量连续五　　年遥遥领先国内其他啤酒企业。2016年雪花单品牌销量进一步增长%达到　　724万千升，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创15/15精品文档　　华润雪花啤酒有限公司是由华润雪花啤酒投资有限公司　　在河南省首个投资兴建的项目，华润雪花啤酒有限公司总投资　　亿元人民币，占地面积200亩。华润雪花啤酒有限公司在原驻马店悦　　泉啤酒有限公司的基础上，将通过一系列的新增扩建技改工程，在啤酒生产技术　　和装备上达到国际国内先进生产技术水平。

3、作为国内先进的啤酒生产工厂之一，　　改建后的新厂将秉承着清洁生产、绿色节能的低碳、环保等理念，在节能减排，　　配备环保设施等方面，均达到国家标准，充分体现华润雪花啤酒公司高度的社会　　责任感。新厂产能将达到20万千升，厂区绿化面积占工厂总面积的20%左右，　　将具备环保节能、工业生态旅游功能。　　投产后的华润雪花啤酒有限公司将积极推动河南啤酒产业健康、　　有序地良性发展，同时会满足河南区域丰富多样的消费需求。河南省广大消费者2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创15/15精品文档　　在品尝到本土酿造生产的高品质雪花啤

4、酒之外，还将体验到雪花啤酒所带来的激　　情与活力，感受到华润雪花啤酒所带来的先进理念和进取精神。华润雪花啤酒有限公司将坚持“勤奋、专业、自信、活力、创新”的企业经营理念，　　用一流的产品和服务回报社会，为构建和谐驻马店和促进河南啤酒行业发展作出　　应有的贡献。　　二、实习岗位介绍:　　华润雪花包装部从头至尾是一个系统完整的包装线，它包括：卸箱机—洗瓶　　机-空检机-灌酒机-杀菌机-验酒机-贴标机-装箱机-码垛机。我是在整条线的第三　　环节工作的。每个环节都非常重要，环环相扣。　　空瓶检验主要是对不符合本时段生产的酒瓶进行剔除，它的检测包

5、括瓶身检　　验、瓶口检验、瓶底检验。一个是对经洗瓶机流下来的未清洗干　　净或瓶内有异物的瓶子进行剔除，再一个是对瓶本身有缺口、裂纹或外来瓶，大　　小不一样的瓶子进行剔除。三、岗位工作内容：　　每天工作的开始，我总是提前十分钟到我的工作岗位，用专业的无菌纸对机2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创15/15精品文档　　器的各个检测光标进行擦拭，并将机器上的杂物进行清理，把机器打开后看看机　　器是否运行正常，一切准备工作待续后，这时候前道工序洗瓶机也开始向外出瓶　　子了，空检机是一个自动化的人工操纵机器，它主要是对一个瓶

6、子的瓶口、瓶身、　　平底进行检测，对符合标准的瓶子将顺着传送链到后道工序，对不符合的瓶子进　　行剔除。在这期间每一个小时进行一次报表记录，准确地记录这一时段的剔除瓶数量、剔除率、生产总数量等。　　在工作中会遇到一些情况而使机器暂停进行解决处理，这些实践工作问题通常有：1、传送链上出现倒瓶，聚集过多致使拥堵。2、机器在正常运行过程中传送链上出现异物而使机器卡死，出现连续踢瓶现象。　　解决这些问题的唯一办法就是当发现有倒瓶现象时马上将其扶正，当机器出　　现卡死时，先将机器暂停运行，然后快速处理问题，保证机器能够以最短时间恢　　复正常，以便使

7、机器正常运行以确保当天产量。工作结束后，将当天报表总结好交到指定位置。将机器关闭，地面卫生打扫　　干净，工具等摆放整齐。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创15/15精品文档　　四、实习所需专业技能说明：　　1、瓶口检测识别有缺陷的瓶口,可靠检测表面有破损和裂纹的瓶子。精准图像　　定位,能够自动匹配瓶口环面的大小,提高检测精度,有效减少误检率。　　2、瓶底检测识别存在于瓶底的破损、污泥、霉斑、异物。经过偏光处理,一些　　不明显的缺陷特征,例如划痕、残留物、透明薄膜和吸管等,也能可靠的识别　　出来。并且通过算法增强边

8、缘防磨条部位的检测,有效减少漏检率。　　3、瓶身检测识别存在于侧壁的破损、污泥、霉斑和标纸残留。过偏光处理,一　　些不明显的缺陷特征,例如残留物、透明薄膜和吸管等,也能可靠识别。　　4、残留碱液检测使用高频