中国酒店业总体概况与分析.doc

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1、运用五力模型及swot分析酒店行业(以如家酒店为例)姓名:寇文静学号:20123112班级:工商1204专业：工商管理类摘录:随着国家对外开放的深入，国民收入的提高，旅游业在我国国民经济中占有重要地位，旅游业成为国民经济新的增长点，旅游业总收入相当于全国国内生产总值的5%左右．作为旅游业的主要基础设施，旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一，酒店行业是旅游业重要的组成部分。中华人民共和国成立以后，特别是改革开放后，国际交往日益扩大，华侨、港澳同胞和外国旅行者入境探亲访友、旅游观光的人数与日俱增，随着国内游的

2、兴起和人民生活水平的提高，酒店的需求将日益显露，这远远不能满足日益增长的市场需求。统计数据显示，经济型酒店在中国的投资回报率每年将近35%，通常3～5年左右可收回成本。所以，经济型酒店的发展空间仍很大。伟大的市场容量，会吸引更多的投资者进入该行业，寻求更好。关键词:五力模型；威胁；竞争；替代品；讨价还价；供应商；消费者；swot分析；如家酒店；机会；威胁；优势；劣势五力模型分析酒店：一、新进入者的威胁进入威胁的关键是进入壁垒．1.1)成本化竞:,经济型酒店的市场进入和退出相比星级酒店的投入较低，相对来说投资回报率却较高由

3、于此种类型酒店的进入壁垒和退出壁垒都比较低，因此仍会有一些新酒店品牌进入到该行业中。从数量上看，经济型酒店发展速度快，因此可能会很快地让整个行业从初具规模走向成熟。从成本上看，建造一座拥有100间标准客房的经济型酒店比建造三星级以上酒店投资小得多，假如通过收购或者改造现有的旅馆和小型招待所费用则更低。在经济型酒店的运营费用上，从设备维护到员工工资，到能源消耗，以及日常行政开支，都远比豪华酒店要节省。统计数据显示，经济型酒店在中国的投资回报率每年将近35%，通常3～5年左右可收回成本。所以，经济型酒店的发展空间仍很大。伟大

4、的市场容量，会吸引更多的投资者进入该行业，寻求更好1.2)潜在进入者的竞争力:毫无疑问的是，在未来几年中国经济型酒店的竞争格局将发生重大改变，整个经济型酒店行业将结构调整，竞争的对抗性预期将比以往更为激烈。由于我国庞大的消费人群，在国内的星级酒店不断跟进经济型酒店同时，新兴的国内外资本也纷纷进军不断涌入抢占我国市场，如法国雅高的宜必思、具有丰富的酒店投资管理经验的美国德尔集团以及世界上的经济型酒店的特许经营品牌“速8”酒店等，他们依托于国际酒店集团多年的管理经验、品牌上的优势、雄厚的资金以及较高的资本运营能力等特点，势必

5、会对国内酒店构成潜在威胁.1.3)与此同时，在部分地区，酒店业的发展还有一定空间。随着我国的经济体制和政治体制的进一步改革，更多的政府招待所会真正进入市场。在市场经济体制没有完全建立起来之前，尤其是在产权交易不发达、退出机制不健全的情况下，有大量的潜在进入者。从长远看，一种属于经济型酒店类型的旅馆——汽车旅馆将快速发展起来，这将是未来一个巨大的潜在进入者。二、现有竞争者之间的竞争在游业高速发展的今天酒店的需求也随之水涨船高。2.1）高档酒店的经营管理水平将继续与国际接轨，努力发展具有国际水准的经济性酒店将成为新的趋势。就

6、竞争领域来看，在高档酒店领域，外资酒店将继续保持优势，内资酒店大多集中在中低档领域。而在中低档领域，外资酒店还未采取行动。具有国际水准的经济性酒店将成为未来竞争和建设的重点。2.2）酒店有着巨大的市场潜力，故竞争十分激烈。经过三十多年的发展，中国酒店得到了长足业的发展，有了很大的进步，但就目前状况来看，外资酒店和中资酒店无论在硬、软件设施、服务意识来看，差距仍十分明显．中国酒店行业刚开始形成时，因酒店比较少，在需求增长的情况下，竞争中心是数量。所以中国酒店初期的发展水平与酒店设施的数量规模有关。在酒店的数量规模增大、设施

7、档次提高、竞争激烈的情况下《行业的数量竞争转向质量竞争，行业的发张水平和人力资源的开发水平密切相关了。因为质量竞争主要是服务竞争，服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店业人员的敬业精神、技术水平、职业心理素质、高级管理人才和技术人才的组合效应，以及形成一支训练有素的人才队伍等，都是影响酒店业的竞争力。“信誉”就是酒店在顾客心目中的信誉感，它是酒店无形的财富。信誉的高低直接影响酒店的竞争力的大小。2.3）供给相对过剩，竞争激烈。1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房，平均年增长率为12.39%，而同期的客源增

8、长率为4.0%。由于供大于求，导致酒店企业之间过度竞争。热点地区竞争激烈,在省级市，直辖区以及沿海经济发达地区，中外酒店竞争激烈，各酒店出奇招争夺客源经济型酒店发展迅速，目前我国经济型酒店占酒店总量的比重在10%到20%。"莫泰168",“如家快捷”“锦江之星”作为国内经济型酒店的三支主要力量，其扩张速度惊人。同时，