奶牛生殖道菌群分析和乳酸菌的分离与鉴定及其生物学特性研究.pdf

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1、分类号S859.7学校代码10129UDC11.220学号08201080奶牛生殖道菌群分析和乳酸菌的分离与鉴定及其生物学特性研究AnalysisofMicrobialFloraintheDairyCow'sGenitalTractandIsolationandIdentificationLactobacillusandtheBiologicalCharacteristicsofLactobacillus申请人：侯荣伦学科门类：农学学科专业：预防兽医学研究方向：兽医微生物与免疫学指导教师：郝永清教授论文提交日期：二〇一一年五月摘要奶牛不孕症是奶牛四大类疾病之一，而奶牛生殖道炎症是奶牛不孕症的主

2、要原因，会使奶牛产犊间期延长，产奶量降低，给奶牛养殖业造成严重的经济损失。传统使用抗生素治疗奶牛不孕症，会使牛奶中有抗生素残留，造成经济损失，增加生产成本，因此，越来越多可以避免这些问题出现的天然产品被用于奶牛不孕症的防治，微生态制剂就是其中之一。本研究的主要内容为奶牛生殖道菌群分析、健康奶牛生殖道乳酸菌的分离鉴定、健康奶牛生殖道乳酸菌的生物学特性研究，并得出以下结果：1．从内蒙古呼和浩特的奶牛场选择10头健康奶牛和10头因生殖道炎症导致的不孕症奶牛，采用常规的方法对奶牛生殖道样品进行细菌的分离鉴定，并进行了菌群分析。结果显示，健康奶牛生殖道优势菌群为乳酸菌(P<0.01)，患不孕症奶牛生殖道

3、优势菌群为金黄色葡萄球菌(P<0.01)。健康奶牛生殖道乳酸菌、链球菌的数量及比率明显高于患不孕症奶牛(P<0.01)；患不孕症奶牛生殖道金黄色葡萄球菌的数量及比率明显高于健康奶牛(P<0.01)。大肠菌群、表皮葡萄球菌以及其他菌群在二者之间差异无统计学意义(P>0.05)。2．从健康奶牛生殖道分离出的乳酸菌为55株，对其中生长性能好产酸能力强的6株乳酸菌进行了生理生化鉴定以及16SrDNA序列分析，结果表明，这6株乳酸菌分别为Lactobacillusplantarum、Lactobacillusbrevis、Enterococcusfaecalis、Lactococcusgarvieae、

4、Lactobacilluskitasatonis、Lactobacillusamylovorus。######3．对分离自健康奶牛生殖道的编号为12、15、30、41、45、49共6株菌乳酸菌进行了生长性能、产酸性能以及对病原菌的抑制作用研究。结果表明####菌株12、15、45、49生长性能好，产酸能力强，对于金黄色葡萄球菌、致病#性大肠杆菌的生长都有很强的抑制作用(P<0.01)；菌株30生长性能、产酸性能相对一般，对于金黄色葡萄球菌、致病性大肠杆菌的生长都有较强的抑制作用#(P<0.05)；菌株41生长性能、产酸性能较弱，对于金黄色葡萄球菌、致病性大####肠杆菌的生长无抑制作用(P>0

5、.05)。因此，6菌株中，菌株12、45、49、15可作为潜在的奶牛生殖道微生态制剂进行进一步研究。关键词：奶牛生殖道；菌群；乳酸菌；分离与鉴定；生物学特性AnalysisofMicrobialFloraintheDairyCow'sGenitalTractandIsolationandIdentificationLactobacillusandtheBiologicalCharacteristicsofLactobacillusAbstractInfertilityisoneoffourdiseaseofdairycow.Themaincausesofdairycowinfertilityi

6、sinflammationofgenitaltract.InfertilitylengthenstheICC(theintervalfromcalvingtoconception)anddecreasesmilkproductionandcausesseriouseconomiclosses.Conventionaltreatmentswithantibacterialsubstancescouldinduceresiduesinmilk,spreadofbacterialresistance,increaseinfinancialcosts.Therefore,increasingpreve

7、ntivetreatmentswithnaturalproductswhichwouldavoidalterationsinmilkqualityandeconomiclossesduetodecreasedreproduction.Someoftheseproductsareprobiotics.Themaincontentsoftheresearcharestudythemicrobialfl