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1、羹撼羹如簿肇舞(鑫攀、辫诱攀碑舜如碗鑫妇醉祷鑫细琢睡素辫鑫妇镶羹攀珍毒彝i雄妙奎城生态养殖产业链发展模式探讨陈梦‘,2林方杰元..(1,530001;,53。。)广西南宁地区科协2广西南宁地区畜牧兽医站01摘:、“”。,要作者时生态养殖的兴起原因产业优势及人工生态产业消费者不愿买饲料鸡特禽的发展虽然好一些但,,。链发展模式作了全面阐述指出生态养殖产业化条件已经成全部用商品饲料后肉质也变性采用购进配合饲料。,,熟运用人工生物链技术大力发展生态养殖业不仅可以大的大中型猪场几乎全部亏本倒闭。在经济发达地区,,,幅度降低饲养成本提高动物产品的产量和质量还能充分利
2、,由于水环境污染严重城市郊区水产养殖面临严峻的用废物,,;,化害为利推动环保产业发展能以最低的生产成本威胁。所以,采用先进人工生物链技术,净化环境,恢建立农业生态良性循环,较好地实施农业可持续发展战略。,,,:复生态养殖降低饲养成本提高肉的品质生产出安关键词生态养殖;产业链;应用模式、。:.全营养保健的肉食势在必行53文:中图分类号307献标识码A..,,:1一一一113加入世贸组织与世界接轨也需要生态养殖文章编号0080864(2004)01004905,我国是一个农业大国在今后一个相当长的时1,、生态养殖概述期农产品与畜产品水产品出口生产将是就地消化
3、农村劳动力的主要途径。另外国内的超级市场正在大,。生态养殖古已有之早在6000一7000年前的原中城市迅猛发展。畜禽水产品要进超市销售和出口,,始农业社会人类最初从事的生产活动就是生态农必须符合绿色食品的要求。而生态养殖是目前生产绿,。、、业其中包含生态养殖业那时没有工业没有化肥色食品肉蛋奶最便捷最廉价的方法。、、、、农药没有配合饲料没有药品没有饲料添加剂促1.1.4活体饵料高产技术已过关,人工生态养殖产,“”、。长剂六畜都在没有污染的生态环境中生长繁殖业化模式生产的技术条件已经成熟运用人工生物。所生产的肉食全部是绿色食品这种生产方式一直延链技术成功地将
4、农村的粪便、秸秆和城市的生活垃圾,。,续几千年直到工业革命之前工业革命以后由于工,,转化为高蛋白质的动物饲料不仅化害为利还使最、,、业废气废水对环境造成的污染农药化肥的出现及,廉价的资源百倍增值使养殖业最终有可能摆脱对配,、、,其过量施用配合饲料添加剂促长剂的滥用打破合饲料的依赖。专家预测,生态养殖的关键技术环节,,了自然界生物链的结构由于工业产品的参与以及工人工生物链将有可能作为生物工程取代现有的饲料,。业污染造成环境日益恶化生态养殖逐渐消失现在我,工业生产体系并作为环保产业的一部分在我国获得国使用配合饲料实行工厂化生产的畜禽肉类产品多数长足发展。已不
5、属于绿色食品。.为什么在科学技术日益发达的今12自然生态养殖与人工生态养殖,,,天人们会重新怀念绿色食品兴起生态养殖呢?养殖活动都是人为操作的为什么这里还有自然1.1发展生态养殖有四大原因‘与人工之分呢?这正是认识原始生态养殖与现代生态..,,111人们的消费观念改变崇尚绿色食品需要生养殖的焦点。自然生态养殖只是在养殖过程中,强调,,,,态养殖进人21世纪我国人民已经解决了温饱生利用现成的资源(饵料)如农民养鸭放到河边让鸭,活方式发生了很大变化对肉食的要求由数量转向质自由采吃水中的小鱼虾、蟒料等,养鸡放入草地山坡,,、。,量由温饱型向小康营养型转移绿色保
6、健食品成了吃蚂炸虫蚁等这种近似原始的生态养殖方式鸡鸭时尚追求。生产绿色无公害肉食的首要条件就是远离能采吃的饵料受到自然生态的限制,生产不可能上规饲料添加剂、激素类促长剂以及某些抗生素药物。而模。而人工生态养殖则是运用现代生物工程技术,加,。强了自然生物链中最。要做到这些只有发展生态养殖薄弱的环节活体饵料生产1.1.2当前养殖业要走出低谷,生态养殖是唯一的以及生产过程中应用微生物发酵处—理,实现活体饵料,。选择:人工当前我国的畜禽及水产养殖业的现状是完全低成本产业化生产使饵料能按计划生产供应,,,用配合饲料的大中型鸡场基本无利可图或亏本饲料生态养殖突破了自
7、然力的约束可以上规模生产出、、,成,。符合绿色食品要求的肉蛋奶及水产品本高居不下使许多机械化养鸡场破产原因是长满足大量的,,,。期用商品饲料来喂养家禽肉质变性肉品没有鲜味人类的需要:一一收稿日期20030710:,,,。作者简介陈梦林男1941年生;长期从事农村科普与高郊种养创新技术研究高级兽医师幸薰鬓鬓,,,人工生态养殖用模拟和优于生态的方法创造了降2/3饲养的肉鸡与土鸡肉质一样上市售价由原,。比自然生态更优越的生态环境条件从而使人工生态来每千克6元提高到14元以上,。,,养殖动物比在自然生态养殖中产量更高质量更好2.3消除人畜粪尿恶奥净化养殖环境改善
8、农村卫生条件2人工生态养殖的产业优势,千百年来农村的种植和养殖都离不开恶臭的粪,
