冷库操作规程冷库日常操作.doc

《冷库操作规程冷库日常操作.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、冷库操作规程冷库日常操作冷库放货规程冷库日常操作冷库放货规程冷库日常操作放货使用说明工程部操作指导书1．目的：．目的：为了规范冷库的管理，特制定本说明。2．范围：．范围：公司所有冷库。3．内容：3.1所有冷库货物堆放须有序，留出足够通道，不但利于取货，更利于冷气循环，提高能效。货物堆放高度不可超过吊顶冷风机风扇下端，妨碍空气循环。所有吊顶冷风机下方前后50㎝不可堆放货物，以便操作人员检查风机结霜情况。冻结间由于空间有限，无回风道设计，货物堆放不能过量，高度不可超过门高，冷风机前应留出50㎝空间，冷风机下部不可放货，门前不能堵塞，留出操作人员检查风机结霜情况的

2、通道。3.2冷库门要做到出入关门，大量进出货时应由专人负责开门，不可长时间打开冷库门。冷库门关门要确认是否关严，掩式冷库门特别容易虚掩，关门时注意用力，不可留有缝隙。首层鱼渣库南北面各有一冷库门，应禁止同时打开。设有预冷间的冷库，应严格按程序进出货：货物批量进入预冷间，关闭预冷间冷库门，然后打开相应的冷库门进货；出货亦然。不可同时打开预冷间冷库门和相应冷库门以贪图直出直入之便。3.3机房操作人员要经常检查冷风机结霜情况及冷风机水盘去水情况，结霜严重要及时除霜，水盘堵塞结冰要及早处理（水盘早期结冰可用自来水冲洗融化）。四层小冷库由于开门频繁，冷风机特别容易结霜

3、，严重时连氟里昂压缩机都结霜甚至结冰，此时继续运行不但不能制冷，还会损害主机，应立即停机，手动指令除霜，确认风机除霜干净后方可继续开机制冷。3.4各冷库应安装吊帘，如有损坏、残缺要及时修理更换。打开冷库缓冲区的门进入缓冲区，立即关闭缓冲区库门