店里没人-优秀的汍作店长会这样做.docx

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1、很多店主都会有这样的感触：店里没人的时候店外的顾客也不会进来店里要是有人这顾客就会源源不断地进来想象一下如果你路过一家饮品店本来想进去看看却发现里面的店员要么在聊天要么靠着收银台发呆要么对着镜子收拾头发你还会想进店吗？那么问题来了！究竟店里没人的时候店长和店员应该干什么？划重点：制造忙碌的感觉“宁愿忙也不愿闲”这就是我们勤劳的店员的心声有专家通过大量的实地观察和对比分析得出结论：店员所做的与营业相关的活动最能吸引顾客观赏、挑选和购买如接待顾客、整理商品、记录营业状况等这些动作通常被比喻为“吸引顾客的舞蹈”。接下来我们通过案例为大家介绍怎么 “演忙”1.检查产品利用空闲的时间检查商品或者

2、原料是否有临期或破损，既是对门店负责，也是对顾客负责。只有把最好的商品拿给顾客，才能使顾客真正满意，并且不使门店的声誉受损。2.使店面保持整洁在销售过程中，商品或者店面会因为人来人往而变得乱七八糟，显得不是那么干净和整洁，因此，店长和店员应该随时跟进，以使门店保持整洁、和谐。3.变更陈列一成不变的店没有人愿意逛，在空闲的时候，店长和店员可以抓紧时间让整家店的陈设变得“和以前不一样”。4.培训抽查应季产品怎么做？活动政策是什么？如果店员连这些基本问题都答不上来，又该如何取得顾客的信任？在店内没人的时候，店长应该抓紧时间打磨团队的专业知识，让店员随时处于“备战”状态。5.走出去在上述准备工

3、作都做好后，店长和店员也可以“走出去”。喊麦、派发DM单、到附近网吧棋牌室安设展架，都是应对“店内没人”的好办法。上面是“演忙”如果说“真忙”那你该干什么？划重点：再忙不能丑迎宾再乱不能输架势1.统一的迎宾语您好HelloBonjourHalloCiaoこんにちは......当然，我们更多的时候会使用“欢迎光临，您需要点什么？”来作为迎宾语，顾客扫了一眼没有喜欢的，就迈出这家店，我们的店员又会说“请慢走”。你有没有发现，你压根没有提店名？因此建议你把迎宾语改为“您好！欢迎光临汍作食茶”。除此之外，在迎宾语中，我们也可以加上店内活动的宣传话术。2.标准的迎宾动作在人与人之间沟通中，行为学

4、研究得出这样的结论：沟通的各种影响因素中，83%来自视觉、11%来自听觉、3.5%来自嗅觉、1.5%来自触觉、1%来自味觉。也就是说视觉在沟通中是占比最大的影响因素。第一眼吸引，第一口爱上丸粉是每一个追求有趣灵魂的你好不好丸，你说了算品牌热线/商务合作/咨询电话/微信：17192174659阅读原文阅读 1211写留言