养土鸡散养鸡应该用什么牧草品种 新 优质文档.doc

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1、优质文档养土鸡散养鸡应该用什么牧草品种？散养蛋鸡因其主要采食野外昆虫、草籽、树籽、纯粮，所产鸡蛋口感好、纯绿色、无污染、无公害，属于安全放心食品、深受广大消费者青睐。山场散养蛋鸡的鸡蛋价格一般比纯舍饲养鸡场的鸡蛋价格高1/3，在中国传统节日如春节、中秋节期间甚至高出一倍还多。牧草养鸡。牧草种草喂鸡不论蛋鸡、肉鸡，因其生理特点，不宜大量食用牧草。但农户小规模养鸡，可在夏秋季节，适量选用一些茎叶类牧草叶片，如牧草品种菊苣、牧草黑麦草、牧草俄菜乃至等，铡碎喂鸡，促使营养均衡吸收。一下介绍林下牧草种植养鸡技术：近年来，

2、我国经济快速发展，人民生活水平迅速提高，由过去的追求数量向追求质量转变，饮食结构对肉、蛋、奶的需求不断提高，林下养鸡生产的鸡肉质好，风味佳，符合现代人要求的无公害食品标准。鸡产生的粪便可为树林的生长提供优质的有机肥料，鸡还能有效防治树林害虫，节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费。形成了以草养鸡、以牧促林、以林护牧的良好生态循环。现将饲养管理技术介绍如下：优质文档牧草1.场地选择。鸡放牧散养场地宜选择环境好、污染少、林地适宜鸡喜食的豆科牧草生长。鸡舍与放牧场地较近。根据鸡群自由采食程度即嗉囊大小，分别于中午、傍晚适

3、当进行补饲。补饲可用育成鸡料，也可用玉米、谷子、小麦等原粮（为提高消化率，最好将原粮进行粉碎后再喂）；补饲时第一次用一种声音（加哨音、打鼓、敲锣）召集鸡回来，以后使这一声音固定下来，使散养鸡逐渐熟悉并形成条件反射，一旦该种声音响起，放养到山场各处的鸡就会不顾一切向补饲点集合，这样非常便于管理。　牧草2.牧地建植。可采用豆科牧草50%～70%，禾本科牧草50%～30%混播方式。适宜的豆科牧草有白三叶、紫花苜宿等，禾本科牧草有黑麦草等。用种量豆科牧草8～11千克/公顷，禾本科牧草5～8千克/公顷。黑麦草是世界上温带

4、地区最重要的牧草之一，原产西南欧、北非及亚洲西南等地区。多年生黑麦草产量高，品质好，营养丰富，牲畜喜食。在良好的栽培条件下，一次种植可连续利用4-5年，每年可收割多次，年每亩可产鲜草8000公斤，干物质中粗蛋白17.0％，黑麦草草色绿，草姿优美。耐寒、耐旱能放牧，是牛、羊、兔、鹅的优质牧草，每亩播种量3-5千克，年收割3-4次，每千克40元优质文档牧草3.饲养管理。坚持五定。即定密度、定时定量喂饲、定时放牧、定期称重、按时进行各种疾病的疫苗接种。鸡起得早，天刚擦亮就出鸡舍了，有的在山坳里来回走动，有的翻过山梁到

5、远处觅食。鸡认路，到半晌、傍晚就餐时，就纷纷归来。养鸡人每天早上必须早早起床，给鸡准备饲料，并防止黄鼠狼、老鹰等来叼鸡。牧草①饲养密度。鸡舍是供鸡群夜晚和恶劣天气时休息，一般15只/平方米左右为宜。一般放牧密度300～450只/公顷为宜。适宜放牧规模以每群300～500只为宜。随着鸡的生长，密度要降低。牧草②饲喂。采用定时定量喂料。一般2～4周龄约3小时喂料一次，日喂料8次，5周龄约4小时喂料一次，日喂6次。在进行喂料前后半小时给予充足的饮用水。饲粮中前期代谢能为2800～3000大卡/千克，粗蛋白质为20%～

6、22%；后期代谢能为3000～3200大卡/千克，粗蛋白质为18%～20%。牧草③定时放牧。放牧散养鸡应进行分区轮牧，以合理利用牧草和减少对草地破坏。将放牧草地划块，气候和雨水好，牧草生长快时，20天左右轮牧一次；牧草生长差时，30天左右轮牧一次。牧草优质文档④定期称重。每一个星期日下午，对每群鸡随机抽取30～40只进行称重，以握平均日增重以及料肉比。笔者对所饲养基地的鸡进行随机抽样称重。测出日增重为0.25千克，料肉比达到1∶0.54。牧草⑤疾病预防接种。在饲养过程中，必须按时进行鸡新城疫、鸡痘、鸡球虫病、鸡

7、白痢等疫苗的接种，以防止疾病的发生，造成经济损失。养鸡人说，他们知道城里人偏爱土鸡，专门以每只2.2元的价格收购农民家孵出的小鸡，集中到这里散养。他们最大的愿望是：春节快到了，希望自己养的土鸡能到市场上卖个好价钱，既满足城里人的需要，自己又能把本儿捞回来。牧草4.出栏。实行全进全出的制度，就是指同一时间饲养的同一批鸡，育成后在同一时间全部销售处理。每出栏一批鸡后要对鸡舍及放牧场地进行彻底的消毒灭菌，这样做有利于杜绝传染病的循环发生，可以提高饲养量，增加经济效益。采用全进全出的制度，一年可养4～5批商品鸡。优质文

8、档老杨的散养鸡确实绿色无污染，但是效益怎么样呢？他介绍说，目前销路主要靠熟客，一些市里人知道他的东西好，每隔一段时间便会来买一些，但这只是杯水车薪。以前老杨也将自家的散养鸡和鸡蛋拿到路边去卖，“但是开车路过的城里人一般很少人买，主要是他们怀疑这些鸡和鸡蛋不正宗，担心自己被骗。”至于目前的价格，据记者的了解，正宗崂山散养鸡的价格一般是15元左右一斤，鸡蛋每斤的价格也大体与此相当。(责任编