抽烟方式不同-乐趣也不同.docx

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1、抽烟方式不同，乐趣也不同　　抽旱烟、抽水烟虽然方式不同，可是怡情悦性的乐趣是并无二致的，就拿抽旱烟来说吧，这根烟袋讲究可多啦。北方人抽的旱烟袋俗称“京八寸”长不过尺，为的是携带方便，别在腰里也不妨碍干活。南方人抽旱烟的，不是老封翁，就是老太君，一锅烟装磁实了自然有小厮儿媳们点火，所以烟袋杆长点没有关系，有时候还可以技著当拐杖呢!京八寸讲究用乌木当烟杆，不但不怕磕碰，而且经久不裂，南方喜欢用竹杆或漆杆，因为漆跟竹子都出在南方。烟袋嘴儿北方喜欢用玉石或烧料的，有些好讲究的用玳瑁、虬角、象牙、翡翠……等等花样可多啦。至于烟袋锅子，虽然大小各异，可是一律都是红铜或是白铜的，当年自称“皇二子”的

2、袁寒云有一只白海泡石的，可算是绝无仅有的一只烟袋锅了。　　一般人抽的烟叫旱烟，我曾经向南裕丰(北平南裕丰北裕丰是全北京城最大的烟儿铺，专卖各种烟类槟榔、砂仁、豆蔻。)老掌柜请教过，他们潮烟旱烟都卖，据说旱烟就是针对水烟而来的，至于潮烟这个名词的来龙去脉，连他们也摸不清楚。谈到旱烟自然是以叶子烟为主，有的加锭子烟，有的加关东烟，有的加兰州青条，有的加杭州香奇，于是旱烟有了杂拌、高杂拌之分，当然高杂拌混合烟的种类多，品质高，售价也高，算是高级旱烟。　　抽旱烟，为了外出携带方便，烟袋杆一般都是以八寸为度。有些水泥工、木匠、瓦匠有时短到三四寸，别在腰裹不碍事，叼在嘴里照样干活。在平津妇道人家也

3、有抽旱烟的，大概多一半是上了年纪的老太太们，烟袋杆最长不过一尺半。到了东北，可就有趣啦，大姑娘坐在炕头上抽旱烟的，所在多有;烟袋杆真有超过三尺的，不用下炕，装好了一袋烟，一伸手就钩上地下的火炉子口。，可以对火儿啦。苏北上年纪的老太大们，也喜欢用长烟袋杆，可是没看见有用乌木的，多半是用比中指粗一点的紫竹子。南方冬天喜欢用手炉脚炉取暖，顶多用炭盆;抽烟当然没有地炉子点火方便。所以要抽，不是儿孙们点一根火纸媒子，就是点一枝火柴棒儿插在烟袋锅子里抽，虽然够气派，可是太麻烦了。　　真正烟瘾大的人，黄河以北十之八九都抽关东叶子，即所谓台片，不但劲头足，而且消食化水;如果烟瘾不大的人，一口烟吸下去，

4、能噎得半天缓不过这口气来。北平要买最好的关东叶子一定要到南北裕堂烟儿铺去买。有一次我在广德楼戏园后台，跟李万春、毛庆来聊天，聊到盖叫天三岔口有几个身段特别边式，毛庆来把他的烟荷包递给我，让我尝尝他的叶子日劲如何。抽旱烟跟闻鼻烟有个不成文的规矩，遇到同好，人家一递过烟荷包或倒出鼻烟来，你一定要装上一袋，闻两鼻子，否则就让人误会您是瞧不起人家了。我赶紧装上一袋，立刻点火来抽，果然兰薰越麝，馨逸沉纯，他的烟是大栅栏南裕丰买的，跟我买的是同一家烟铺，何以价钱一样，货色不同呢?敢情其中还有段掌故呢!早年大栅栏是戏园子密集区域?当然梨园武行朋友，来来往往川流不断，有一位武行朋友到裕丰买关东叶子出了

5、高价钱，柜上一疏神，给包的是次货，一个不服气，一个不认输，于是闹了起来，武行人多，柜台前挤满了人，吵吵闹闹，闹得烟儿铺实在头大了，于是找人出来说合，条件是武行来买顶好关东烟一定要精选头等货色，所以他们抽的关东烟都是特别精选，我们去买花钱也买不到。庆来算自找麻烦，我抽的关东烟，从此就请庆来偏劳代买了。　　抗战胜利后，资委会派我去热河煤矿工作，山区窎鸟远恐怕买不到好的关东烟，除带了几大罐烟丝外，还带了两饼乾筒的关东烟去。热河围场有位盟旗王子克拉钦诺，不但爱唱平剧，而且喜欢吃江浙口味的菜肴。有一天他派人请我带了我们票房的教习盂小如、孟之彦、胡老四到他防地去消遣消遣，住了三天。王子看我也抽关东

6、烟，要过我的荷包装了一袋，抽了两日，立刻挽留我们再住一天，明早再走，他准备点好东西送我。第二天一清早他自己送来四挂烟辫子，每桂都有胳膊粗，他说：“这种关东烟是我旗下宁古台特产，每年出产不足三万斤，这是所谓真正关东台片。”我试抽一袋，烟味香纯沉厚自不必说，烟灰色呈银白，磕出灰来成团，久久不散，抽了若干年的烟，这种烟既没见过，更没抽过，我送了盂小如一挂，他不愿独享，分寄杨小楼、余叔岩各一包;他们收到之后，宝贝得不得了，回信说，每逢吃得油腻太饱，抽上两袋，立刻油退滞消，比吃胃药还灵呢!　　北方人以抽烟为主，南方人在北方做京官的多半是抽水烟，水烟袋起源於旱烟袋之前或以后，目前已无从查考，不过这

7、种烟具，在清初喜容画像，已经在配景的茶几上，跟盖碗茶盅陈列在一起了。到了清末民初，从南到北，水烟袋已经大行其道。无论是仕宦人家，或是市廛商贾，只要闲下来，都喜欢持著水烟袋，怡然自得，喷云吐雾一番。当年南北各省，虽然都流行抽水烟，可是水烟袋的款式大小、长短曲直，以及凿纹镂花、技巧各异，南装北式迥不相同。一望而知，北式水烟袋，烟管稍长，弯度不大，式样厚重大方，通体都是云白钢打造，联系筒管地方的锦络丝涤，都力求大方素雅。至於南方所用水烟袋，大都是苏州