各种冷库的温度要求与用途

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1、各种冷库的温度要求与用途1.保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜>它使食品处于较低的温度.而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜2:冷藏库:温度一般在-10---20度主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15---18的范围3:速冻库:库温一般在-30度以下主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结4:低温库;温度一般在-22---25度主要用于库温在-22---25度时的食品储藏.只用在这个温度下,食品才不会变质.低

2、温库的特点是：不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格.标准型冷库风机：型号外形尺寸LXWXHmm重量kg适用温度CC-CV系列CC-CV3000768*368*42122>3℃CC-CV60001356*368*42136>3℃CC-CV90001944*368*42153>3℃CC-CV3000H768*368*421243℃～-10℃CC-CV6000H1356*368*421393℃～-10℃CC-CV9000H1944*368*421573℃～-10℃CC-CV2000FH76

3、8*368*42122-10℃～-35℃CC-CV4000FH1356*368*42138-10℃～-35℃CC-CV6000FH1944*368*42155-10℃～-35℃上海冰柯制冷设备工程有限公司网站：http://www.shbingke.com/index1.asp冷库价格：小型实例：肉制品的冷库每吨4个立方就够了当然做大问题也不大成本相差不大，冷库造价在2.5万左右，35立方小冷库顶级机组美国谷轮机组5HP半封闭机组排管或者冷风机客户可以自选，用于经营的建议选择排管，用于囤货的用冷风机，耗电量为每天24度当然机组不一样耗电量不一样，建议业主选择好的机组，这样运行成本低廉，机组运

4、行也稳定，故障率低，使用安心，我公司的冷库保修期两年行业内保修最长的冷库。大型实例：公司准备建造1座万吨低温冷库用于储存小枣大概需要多大投资，土建的和钢结构的那个经济，优缺点：土建及设备还有附属机房至少需要投入1个亿，土建库和彩钢板钢结构相比较，土建使用年限要久远一些。钢结构建库时间短，库体结构简单。保温效果：保温效果：聚氨酯发泡最好，挤塑板次之，苯板最差；耐冷热性能：聚氨酯发泡最好，挤塑板次之，苯板最差；吸水率（性）：挤塑板最低，聚氨酯次之，苯板最易吸水；使用寿命：聚氨酯发泡最长，挤塑板次之，苯板最差；价格：聚氨酯发泡最高，挤塑板次之，苯板最低；