2019-2020学年高中生物课时作业四蛋白质工程含解析苏教版选修3.pdf

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1、课时分层作业(四)(建议用时：45分钟)[基础达标练]1．下列关于蛋白质工程的说法正确的是()A．蛋白质工程无需构建基因的表达载体B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质D．蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶【解析】蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的，最终改造的对象仍是DNA分子。需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶。【答案】D2．有关蛋白质工程的说法，正确的是()A．必须从预期蛋白质的功能出发B．在分子水平上直接改造蛋白质C．可

2、以不涉及转录和翻译过程D．不需要借助基因工程的相关技术【解析】蛋白质工程必须从预期蛋白质的功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列，A正确；蛋白质工程是在分子水平上直接改造基因，B错误；蛋白质工程涉及转录和翻译过程，C错误；蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出的第二代基因工程，需要借助基因工程的相关技术，D错误。【答案】A3．下列关于基因定点诱变技术的说法，正确的是()A．对任何蛋白质的改造都可以用基因定点诱变技术B．对于已知空间结构的蛋白质的改造可以采用基因

3、定点诱变技术C．基因定点诱变技术是蛋白质工程中必须用到的技术D．采用基因定点诱变技术通常可以改变蛋白质中多种氨基酸【解析】基因定点诱变技术是“小改”时所用的一项技术，是有目的地改造蛋白质分子中某活性部位的1个或几个氨基酸残基，是改变蛋白质结构的核心技术之一，主要应用于空间结构已知的蛋白质。对于空间结构未知的蛋白质用非定点诱变技术来进行蛋白质的改造。【答案】B4．合成鼠—人嵌合抗体属于蛋白质分子设计中的()A．对已知蛋白质分子结构进行少数氨基酸替换B．对不同来源的蛋白质进行拼接组装C．设计制造自然界中

4、全新的蛋白质D．把两种不同的蛋白质组装成一种蛋白质分子【解析】鼠—人嵌合抗体是由鼠抗体中的可变区与人抗体中的恒定区组装拼接而成的，是将两种不同来源的蛋白质分子进行拼接后形成的嵌合抗体。由于形成的融合蛋白质具有两种蛋白质的结构，所以能表现两种蛋白质的特性。【答案】B5．以下有关蛋白质工程的叙述，不正确的是()A．蛋白质工程发展的基础是基因工程B．蛋白质工程的原理是从预期的蛋白质功能出发最终找到脱氧核苷酸序列的过程C．T溶菌酶中引入二硫键提高了它的热稳定性是蛋白质工程应用的体现4D．蛋白质工程只能改造现

5、有的蛋白质而不能制造新的蛋白质【解析】蛋白质工程从预期蛋白质的功能出发，通过基因工程实现对基因的改造，通过中心法则实现蛋白质的合成。二硫键引入到蛋白质结构中，提高了蛋白质的热稳定性。蛋白质工程不仅能改造现有的蛋白质也能制造新的蛋白质。【答案】D6．蛋白质工程的研究将对生命科学产生重大影响。下列关于蛋白质工程的叙述，不正确的是()A．实施蛋白质工程的前提条件是了解蛋白质结构和功能的关系B．基因工程是蛋白质工程的关键技术C．蛋白质工程是对蛋白质分子的直接改造D．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的

6、第二代基因工程【解析】蛋白质工程通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造。【答案】C7．基因工程与蛋白质工程的区别是()A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作B．基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以是自然界不存在的蛋白质C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平(或性状水平)操作D．基因工程完全不同于蛋白质工程【解析】蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。蛋白质工程从分子水平对蛋白质进行改造设计，通过对相应的基因进行修饰加工甚至

7、人工进行基因合成，从而对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类生产和生活需求。而基因工程只是将外源基因导入另一生物体内并使之表达，体现人类所需的性状，或者获取所需的产品。因此，基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质。【答案】B8．科学家想提高玉米中赖氨酸的含量，计划将天冬氨酸激酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶中第104位的天冬酰胺变成异亮氨酸，这样就可以使玉米叶片和种子中的游离赖氨酸分别提高5倍和2倍。下列对蛋白质的改造，操作正确的是()A．直接通过分子

8、水平改造蛋白质B．直接改造相应的mRNAC．对相应的基因进行操作D．重新合成新的基因【解析】蛋白质功能与其高级结构密切相关，因蛋白质高级结构非常复杂，所以直接对蛋白质进行改造非常困难。而蛋白质是由基因控制合成的，对基因进行操作却容易得多；另外，通过改造基因对蛋白质的修改可以遗传，如对蛋白质直接改造，即使成功也不能遗传。【答案】C9．蛋白质工程的基本操作程序正确的是()①蛋白质分子结构合成②DNA合成③mRNA合成④蛋白质的预期功能⑤根据氨基酸的序列推出脱氧核苷酸的序列