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时间：2020-08-24
《岗位职责-餐饮部管事领班.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、文件编号：第一版受控文件日期：年月日酒店LOGO餐饮部岗位职责页数：共1页岗位概述：直接上级：餐饮部经理督导下级：勤杂工领班岗位要求:有较强的责任心年龄30-45岁岗位职责:1、保持愉快和整洁的职业形象。2、监督和指导洗碗工的清洁和清洗工作。3、负责各工作区域的银器、瓷器、玻璃器皿的永久性盘点工作，并记录日期、件数和所分布的服务区域、件数、种类和分发的部门。4、申购必需的用品，如钢球、抛光器、肥皂和作用清洗溶液的酸、碱以及银器保养所需材料。5、督导和检查厨房区域的清洁卫生。6、完成上级所交给的其他工作。编制人：批准人：抄送：1/22/2
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