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时间:2020-08-19
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1、第1节物质的变化和性质知识网络知识网络物质的变化和性质化学变化和物理变化化学变化物理变化化学性质物理性质化学性质和物理性质知识回顾知识回顾1.物理变化(1)概念:______________________的变化。(2)基本特征:没有________生成。(3)本质:构成物质的微粒本身没变,变的是微粒的________和____________。(4)现象:通常在________、________方面发生改变。如水的三态变化、铁丝弯曲等。知识点1化学变化和物理变化没有生成其他物质新物质间隔排列方式形状状态2.化学变化(1)概念:____
2、__________________的变化。(2)基本特征:有________生成。(3)本质:构成物质的微粒的________或________发生了改变。(4)现象:常伴随_______、_______、_______、____________、____________等现象。如镁条燃烧、钢铁生锈等。知识回顾有其他物质生成新物质组成结构发光放热变色放出气体生成沉淀3.判断依据:从宏观上看,是否有___________生成;从微观上看,________________是否发生了变化。4.联系:物理变化和化学变化同时发生。化学变化过程中
3、________伴随物理变化,物理变化中__________发生化学变化。其他物质构成物质的分子一定不一定知识回顾【注意】(1)爆炸不一定是化学爆炸,如气球爆炸、轮胎爆炸等属于物理性爆炸;(2)有些概括性的描述,如爆炸、变色、产生气体等,反映的既可能是物理变化,也可能是化学变化。如果只是形状、状态或某些能量的改变,那么一般是物理变化。知识回顾知识回顾1.物理性质(1)概念:物质不需要发生________变化就表现出来的性质。(2)性质内容:颜色、_________、_________、_________、______、________、
4、________、________、________________________________等。(3)性质确定:用感觉器官感知或仪器测知。知识点2化学性质和物理性质化学状态气味溶解性密度硬度熔点沸点吸附性或挥发性、导电性、延展性2.物质物理性质的几个基本概念(1)熔点——__________时的温度;(2)沸点——__________时的温度(与气压有关);(3)密度——物质__________的质量。3.化学实验时闻气体的正确操作:闻气体时应该小心用手轻轻地在______扇动,使极少量的气体飘进鼻孔。固体熔化液体沸腾单位体积瓶
5、口知识回顾4.化学性质(1)概念:物质在_______变化中表现出来的性质。(2)性质内容:可燃性、________、________、________、________、________、________等性质。(3)性质确定:通过化学变化可知。知识回顾化学助燃性氧化性稳定性酸碱性腐蚀性毒性【注意】(1)物质的性质和变化的区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。(2)判断描述的是否属于性质,可以从“能”“可以”“易”或“不能”“不可以”“不易”等字面上考虑。如酒精易燃烧描述的是酒精的化学性质;酒精燃烧是指一个过程,是
6、化学变化。(3)物质的性质决定物质的用途。知识回顾例题解析例题解析命题角度:考查学生对物理变化和化学变化的认识。例1下列变化中,属于化学变化的是()A.石蜡熔化B.煤气燃烧C.汽油挥发D.玻璃破碎►类型一 物理变化和化学变化的判断B【解析】A、石蜡熔化的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;B、煤气燃烧的过程中有新物质二氧化碳生成,属于化学变化;C、汽油挥发的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;D、玻璃破碎的过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。故选:B。例题解析【变式题】下列变化一定属
7、于化学变化的是()A.固体碘受热后变成紫红色碘蒸气B.打开浓盐酸瓶盖,从瓶口涌出白雾C.澄清石灰水露置空气中后液面产生了一层白膜D.通常状况下的氧气通过低温加压变成了淡蓝色液体例题解析C【解析】A、固体碘受热后变成紫红色碘蒸气的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;B、浓盐酸具有挥发性,打开浓盐酸瓶盖从瓶口涌出白雾的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;C、澄清石灰水露置空气中后液面产生了一层白膜的过程中,氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应,有新物质碳酸钙和水生成,属于化学变化;D、通常状况下的氧气通过低温加
8、压变成了淡蓝色液体的过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化,故选:C。例题解析例题解析命题角度:考查学生对物理性质与化学性质的认识。例22011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔·谢赫曼,
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