合理膳食主题班会.doc

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1、合理膳食、健康成长主题班会留格一小四年级一班 一、活动目的: 本次主题班会的目的,是通过学习饮食安全知识,分析安全事故案例,使学生掌握一些常用的饮食安全常识,增强学生安全意识,认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。 二、教学目标:1引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性; 重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 难合理膳食、健康成长主题班会留格一小四年级一班 一、活动目的: 本次主题班会的目的,是通过学习饮食安全知识,分析安全事故案例,使学生掌握一些常用的饮食安全常识,

2、增强学生安全意识,认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。 二、教学目标:1引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性; 重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 难点:让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。 三、活动形式:多媒体、小品、自由发言。 四、活动过程: (一)引入:同学们,你们好!我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的希望。我们爱学习、爱劳动,是充满生机的新一代。我们在党的温暖的阳光下成长,在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪

3、的新苗。可是,我们却经常听到一些无端横祸向我们飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生,请看报道—(视频播放饮食卫生安全事故) (二)看了以上触目惊心的报道你有哪些感受,请说说(学生自由发言) (三)小品表演:下课时几个学生你推我搡乱吃小东西的场面。 (四)主持人问:同学们,看了小品后你觉得他们做得对吗?错在哪里?(点名发言) (五)讨论明理1、出示图片,看图(一)(大屏显示) 问:小朋友正在干什么?什么时候吃早餐、午餐、晚餐? 师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。 (并解释“定时定量”) 问

4、答题(大屏显示)“早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么? 学生分组讨论。 师:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。 “一日三餐哪一餐最主要?为什么?”学生分组讨论。 师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多,会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上

5、有很多事情要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学习,那晚餐要吃得较好。 2看图(二)(出示图片) 1.学生一边看图片一边讲解。 这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。 2.“吃饭时看电视,对吗?” 学生分组讨论。 师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?所以一定要养成良好的饮食习惯。 (六)判断(大屏

6、显示)(对的打勾,错的打叉) (1)选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。() (2)使用符合卫生要求的水。() (3)彻底加热烹调食品,对食品烧熟煮透。() (4)煮熟的食品最好立即食用,需贮存时,要冷藏并生熟分开。() (5)经贮存过的食品食前不需再加热。() (6)处理及食用食物时不需要清洁双手。() (七)那么,我们到底应该怎样注意安全呢?请快速抢答。(学生举手抢答,老师总结)校园饮食卫生安全常识 (1)不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品; (2)生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物要去

7、皮或洗净表皮上的残留农药,最好在开水里烫3~5分钟再食用。 (3)在商店选购食品时,应注意生产厂家及生产日期,不食用无标签或非正规生产厂家的包装食品,不食用过期变质食品和病死的禽、畜肉; (4)食用鱼、虾、肉,蛋、奶等食品必须保证选料新鲜、干净,不要吃隔夜变味的饭菜。此类食品应高温加热后食用,不要生吃; (5)存放食品的容器要清洁无毒,食品特别是熟食要存放在清洁、干燥、通风条件好的地方,并要防止老鼠、蚊蝇、蟑螂等污染食品,避免化学药品与食物混放在一起; (6)要注意个人卫生,养成饭前便后洗手的良好习惯,尽量不要用手

8、直接接触食物; (7)坚持一日三餐,做到有规律进食,不爆饮爆食,聚会时切勿饮酒,尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食,特别要注意患病期间的饮食卫生八)应急小贴士(看图及文字说明) 食物中毒怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送

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