物流基础ppt5流通加工课件.ppt

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1、流通加工模块一流通加工基础认知3模块二流通加工的功能与形式模块三流通加工的合理化21学习目标◆掌握流通加工的概念;◆了解流通加工的地位和特点;◆掌握流通加工的功能与形式;◆掌握流通加工的合理化。知识目标:流通加工学习目标◆根据实际案例,能够区分各种流通加工的形式;◆结合企业实际,提出流通加工合理化的实现途径。技能目标:流通加工阿迪达斯的特殊流通加工阿迪达斯公司在美国有一家超级市场,其设立了组合式鞋店,摆放的不是制作完成的鞋,而是制鞋用的半成品。这些半成品款式花色多样,有6种鞋跟、8种鞋底,均为塑料制造的,鞋面的颜色以黑、白为主,搭带的颜色有80种,款式有百余种。顾客进来可任意挑选自

2、己所喜欢的各个部位,交给职员当场进行组合,只要10分钟,一双崭新的鞋便唾手可得。案例导入流通加工这家鞋店昼夜营业,职员技术熟练,这种鞋子的售价与成批制造的鞋子价格差不多,有的还稍便宜些。时间一长,顾客络绎不绝,销售金额比邻近的鞋店多10倍。案例导入流通加工模块一 流通加工基础认知一、流通加工的概念流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率,在物品进入流通领域后,按客户的要求进行的加工活动,即在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率,对物品进行一定程度的加工。二、流通加工的地位和特点(1)流通加工有效地完善了流通。(2)流通加工是物流中的重要利润源。

3、(3)流通加工在国民经济中也是重要的加工形式。1.流通加工在物流中的地位模块一 流通加工基础认知生产领域流通领域消费领域流通加工专业化大量生产提高时空效率缩短服务时间提高商品价值和服务水平二、流通加工的地位和作用作用2.流通加工与生产加工的区别流通加工具有生产制造活动的一般性质,与一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理等方面并无显著区别。但是,在加工对象、加工程度等方面却差别较大。一、流通加工的功能模块二 流通加工的功能与形式1.克服生产和消费之间的分离,更有效地满足消费需求2.提高加工效率和原材料利用率3.提高物流效率4.促进销售模块二 流通加工的功能与形式请看下面的案例

4、P91根据不同的目的,流通加工分为:1、为弥补生产领域加工不足的流通加工2、为适应多样化需要的流通加工在生产领域只能加工到圆木、板、方材这个程度,进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通加工完成对钢材卷板的舒展、剪切加工;平板玻璃按需要规格的开片加工;二、流通加工的形式133、为提高原材料利用率的流通加工一些生产企业的初级加工由于数量有限,原材料加工利用率不高。而流通加工以集中加工的形式,解决了单个企业加工利用率不高的弊病。如将鱼类的内脏加工成某些药物或饲料、将鱼鳞加工成高级粘合剂等4、为提高物流效率、降低物流损失的流通加工有些商品本身的形态使之难以进行物流操作,而且商品在运输、装卸

5、搬运过程中极易受损,因此需要进行适当的流通加工加以弥补,从而使物流各环节易于操作,提高物流效率,降低物流损失。如造纸用的木材磨成木屑的流通加工。如混凝土搅拌车可以根据客户的要求,把沙子、水泥、石子、水等各种不同材料按比例要求装入可旋转的罐中。在配送路途中,汽车边行驶边搅拌,到达施工现场后,混凝土已经均匀搅拌好。5、为实施配送进行的流通加工6、为保护产品所进行的流通加工水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等如对贝类挑选、除杂,使用粮食加工除杂机去除杂质;将过大包装或散装物分装成适合依次销售的小包装的分装加工;7、为方便消费、促进销售的流通加工任务:举例说明不合理流通加工

6、的形式,并能对其分析。瑞达食品工贸公司生产加工大批量、多品种食品,其设立的加工中心如图所示,试分析其加工中心的位置选择合理与否。瑞达公司零售店1km加工中心批发市场4km零售店零售店零售店3km5km2.5km4.5km分析提示:流通加工地点设置的不合理流通加工地点设置即布局状况直接关系到整个流通加工是否有效。一般而言,为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工,加工地设置在需求地区,才能实现大批量的干线运输与多品种末端配送的物流优势。如果将流通加工地设置在生产地区,其不合理之处在于: (1)多样化需求所要求的产品多品种、小批量由产地向需求地的长距离运输会出现不合理。 (2)在生

7、产地增加了一个加工环节,同时增加了近距离运输、装卸、储存等一系列物流活动。所以,在这种情况下,不如由原生产单位完成这种加工而无需设置专门的流通加工环节。一般而言,为方便物流的流通,加工环节应设在产出地,设置在进入社会物流之前。如果将其设置在物流之后,即设置在消费地,则不但不能解决物流问题,又在流通中增加了一个中转环节,因而也是不合理的。即使是产地或需求地设置流通加工的选择是正确的,还有流通加工在小地域范围的正确选址问题,如果处理不善,仍然会出现不合理。这种不合理主要表

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