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《行业标准:DB61∕T 1169.7-2018 柑桔标准综合体 第7部分:柑桔保鲜贮藏技术规程.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、ICS65.020.01B39DB61陕西省地方标准DB61/T1169.7—2018柑桔标准综合体第7部分:柑桔保鲜贮藏技术规程Citrusstandardssyntheses—Part7:Technicalregulationsforcitrusfresh-keepingstorage2018-08-27发布2018-09-27实施陕西省质量技术监督局发布DB61/T1169.7—2018目次前言..............................................................................
2、..II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13果品的选择........................................................................14果品采收.................................
3、.........................................15果实预贮..........................................................................16装箱入库..........................................................................1IDB61/T1169.7—2018前言DB61/T1169《柑桔标准综合体》分为八个部分:——第1部分:柑桔基地建设技术规范;——第2部分:柑桔苗木;——
4、第3部分:柑桔苗木繁育技术规程;——第4部分:柑桔建园技术规程;——第5部分:柑桔园管理技术规程;——第6部分:柑桔病虫害防治技术规程;——第7部分:柑桔保鲜贮藏技术规程;——第8部分:柑桔鲜果。本部分为DB61/T1169的第7部分。本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由陕西省林业厅提出并归口。本部分起草单位:安康市林业技术推广中心。本部分主要起草人:曹席轶、向甲斌、毛小花、陈刚、曹晶、王海泽。本部分由安康市林业技术推广中心负责解释。本部分首次发布。联系信息如下:单位:安康市林业技术推广中心电话:0915-3112377地址:安康市
5、汉滨区文昌路西巷12号邮编:725000IIDB61/T1169.7—2018柑桔标准综合体第7部分:柑桔保鲜贮藏技术规程1范围本部分规定了柑桔果品的选择、果品采收、果实预贮、装箱入库技术。本部分适用于陕西省内柑桔产区柑桔果实保鲜贮藏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。DB61/T1169.8—2018柑桔标准综合体第8部分:柑桔鲜果3果品的选择应按DB61/T1169.8—2018的要求执行。4果品采收应按DB61/
6、T1169.8—2018的要求执行。5果实预贮选择阴凉干燥、通风良好的地方放置24h,然后选择适宜保鲜剂处理。6装箱入库6.1分选剔除过大、过小果和病虫害果、机械损伤果、浮皮果、沾泥果。6.2装箱使用双瓦楞纸板箱、单瓦楞钙铝塑板箱、镂空塑料箱等,用厚度为0.01mm透明聚乙烯薄膜。每箱装果15kg~20kg为宜,最上层果实距箱体上沿5cm~10cm。6.3入库6.3.1库房清理贮藏前15d~20d将库房清理干净。6.3.2库房消毒1DB61/T1169.7—20183用硫磺100g/m熏蒸或用1%的福尔马林溶液喷洒,密闭24h,通风2天~3天。6.3.3
7、入库每天入库量不能超过库容量20%。堆间留50cm宽的通道,每件之间保留10cm左右的空隙,四周与墙壁保留20cm的距离。堆码高度依容器的耐压强度而定,距离冷风机下沿留20cm~30cm的空间。6.3.4库房管理6.3.4.1贮藏前期:温度控制在8℃~10℃,相对湿度保持在85%~90%。当库外温度低于库内温度时,敞开所有通风口,并开动排风机械,加速库内外气体交换。6.3.4.2贮藏期:温度控制在4℃~8℃,相对湿度保持在85%~90%。当气温低至4℃以下时,加强库内防寒保暖,午间通风换气。贮藏期间定期检查,及时剔除烂果。6.3.5贮藏期限紫阳金钱桔、南
8、丰蜜桔、安康狮头柑、晚熟温州蜜柑在冷风库中贮藏时间不超过60d。________
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