酒店客房的重要性.doc

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1、酒店客房的重要性一、客房部的地位客房部是酒店的主体和存在的基础，在酒店中占有重要地位。客房是宾客在酒店中逗留时间最长的地方，宾客对客房更有“家”的感觉。因此，客房的清洁卫生是否到位，装饰布置是否美观宜人，设备与物品是否齐全完好，服务人员的服务态度是否热情周到，服务项目是否周全丰富等，宾客都会有最敏锐的感受，客房服务质量的高低是宾客衡量“价”与“值”相符与否的主要依据。(一)客房是酒店的基本设施。是酒店存在的基础向宾客提供食宿是酒店的基本功能，而客房便是住店宾客购买的最大、最主要的产品。没有了客房，实际意义上的酒店就不复存在。按客房和餐厅的一般比例

2、，在酒店建筑面积中，客房占70％～80％；酒店的固定资产，也绝大部分在客房，酒店经营活动所必需的各种物资设备和物料用品，亦大部分在客房，所以说客房是酒店的基本设施和存在基础。(二)改善酒店客房环境的重要性选择舒适的香型可以提升客人舒适度及满意度，并通过格林爱酒店加香设备精油挥发有效的改善酒店空间环境，促进入住酒店客人的身心健康。从而使入住酒店客人潜意识对香味产生记忆，并习惯闻到此香味想起此酒店的经历，当然香型的选择是诠释自身酒店品牌风格，形象，文化起到了画龙点睛的作用。(三)客房部的服务与管理水平影响着酒店声誉及客房出租率宾客在酒店居留期间，客房

3、是停留时间最长的场所。酒店公共区域的卫生工作一般也由客房部承担，对宾客的影响较大。所以，客房的设施等级以及客房部的服务管理水平往往成为宾客评价酒店和决定是否再次光顾的主要因素。(四)客房部是酒吉降低物资消耗、节约成本的重要部门客房商品的生产成本在整个酒店成本中占据较大比重，其能源(水、电)的消耗及低值易耗品、各类物料用品等日常消费较大。因此，客房部是否重视开源节流，是否加强成本管理、建立部门经济责任制，对整个酒店能否降低成本消耗，获得良好收益起到至关重要的作用。(五)客房收入是酒店经济收入和利润的重要来源酒店的经济收入主要来源于客房收入、饮食收入

4、和综合服务设施收入这三部分。其中，客房收入是酒店收入的主要来源，一般占酒店总收入的50％左右，而且客房收入较其他部门收入要稳定。并且，因客房经营成本比饮食部、商场部等都小，所以其利润是酒店利润的主要来源。(六)客房是带动酒店一切经济活动的枢纽酒店作为一种现代化的综合设施，是为宾客提供综合服务的场所，只有在客房入住率较高的情况下，酒店的综合设施才能发挥作用，组织机构才能运转，才能带动整个酒店的经营管理。客人住进客房，要到前台办人住手续、交房租，要到餐饮部用餐、宴请，要到商务中心进行商务活动，还要健身、购物、娱乐，因而客房服务带动了酒店的各项综合服务

5、设施的运转。