馒头发霉了PPtdoc资料.ppt

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1、同学们，请你们认真观察、思考：你看到了什么？它们与我们平常见到的有什么不同？它们为什么会变成这个样子了？桔子发霉了面包发霉了葡萄发霉了馒头发霉了讨论：关于霉，你最想了解些什么?显微镜下的霉菌霉菌同学们，你们能说说霉的一些特点吗？1.霉是一种微生物。2.霉有不同的颜色。3.霉是有生命的，它会生长。……你怎样才能证明霉是有生命的？同学们，你们认为霉是有生命的吗？1.我们可以从生活中发霉物体的情况进行证明。2.我们也可以设计对比实验进行证明。物体发霉情况调查表物体名称发霉部位发霉原因信息来源碗柜潮湿不通风表面领部、袖口

2、衣服上有污渍，衣柜温暖馒头衣服桌子表面表面有污渍，环境温暖湿润苹果表面表面有污渍，环境温暖湿润假设的条件实验方法实验结果改变的条件不变的条件物体发霉的条件对比实验温暖寒冷假设的条件实验方法实验结果改变的条件不变的条件物体发霉的条件对比实验潮湿干燥假设的条件实验方法实验结果改变的条件不变的条件物体发霉的条件对比实验曝晒阴凉注意事项1.直接观察有霉的实物时,我们不要触摸有霉的地方.2.在家探究活动我们可以使用透明塑料袋装实验实物.探究活动结束操作完毕一定要洗手.在什么条件下，物品容易发霉？小结一下：答：温暖、湿润、通

3、风条件差。霉有哪些功与过？思考讨论：怎样预防物体发霉？霉的功劳：制酱霉的功劳：做腐乳霉的功劳：生产农药霉的功劳：发酵饲料英国细菌学家：弗莱明弗莱明发现了青霉素霉的坏处（过）：导致食物和其他物品变质，有的霉菌会危害人的健康，引起动植物病变。发霉的甘蔗发霉的花生防止物品发霉的方法：真空包装防止物品发霉的方法：放干燥剂低温保存防止物品发霉的方法：防止物品发霉的方法：太阳暴晒本课视频