采购管理培训教程课件.ppt

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1、采购与供应管理第一章绪论采购与供应管理概念采购与供应管理的作用采购分类采购部门及其职责采购与供应管理的发展趋势第一节采购与供应管理的概念采购与供应的概念采购与供应管理的概念采购与供应管理的目标采购与供应的概念采购-定义:在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,对获取商品的渠道、方式、质量价格时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。-采购与购买的区别-根据物料获取途径的不同分为狭义的采购：购买广义的采购：租赁、借贷、交换供应-指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程采购与供应区别与

2、联系-采购部门采购物品的过程也可以被认为是向企业内部供应所需物品的过程,采购和供应相辅相成什么是采购？Procurementistheprocessofobtainingallthegoodsandservicesrequiredbyanorganisationfromexternalsources.采购是一个组织从外部获取所需的物资和服务的全过程。获得的过程组织-采购主体货物和服务-采购的内容组织需要-采购的动机和目的从组织外部-采购特性商业采购和个人购买的区别个人购买商业采购非专业专业多供应商供应商少最终消费者

3、非最终消费者自由选择品质类型多种条件制约不能自由选择无能力影响价格对供应商影响大采购筐哲学供求关系采购与供应管理采购管理-概念-采购管理与采购的区别供应管理-概念采购管理与供应管理的区别与联系-许多企业正在用供应管理或采购与供应管理的概念来替代采购管理的叫法,以反映采购职能的变迁采购与供应管理的目标总体目标:在准确的时间和地点以合适的价格和服务获取合乎要求的商品具体目标-提供不间断的物料、供应和服务-使库存投资和损失保持最低限度-保持并提高质量-发现或发展有竞争力的供应商-当条件允许的时候，将所购物资标准化-以最低

4、的总成本获得所需的物资和服务-在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系-以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标-提高公司的竞争地位采购的目标要素Procurementistheprocessofobtainingtherightitemfromtherightsupplierusingtherightpriceattherighttime,itmusthavetherightqualityandtherightquantity第二节采购与供应管理的作用利润杠杆的作用资产收益率的作用信息源的作用劳动

5、效率作用对企业竞争优势的作用利润杠杆作用采购的利润杠杆作用的概念-含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利润率将会上升更高的比例利润杠杆效应产生的原因-采购成本在总成本中占据很大比例利润杠杆效应的意义-通过对比分析表明，降低采购成本的方法用来提高企业利润率比其他方法要更为有效-采购部门已经被越来越多的专家视为企业最后一个尚未开发的利润创造源物流——第三利润源降低物耗——第一利润源提高劳动生产率——第二利润源现代物流——第三利润源据美国的一份调查报告表明，产品制造成本己不足总成本的10%；产品的加工时间只占总时间的

6、5%（储存、搬运、运输、销售、包装等作业占95%的时间）。采购的杠杆效应企业的利润=收入–成本企业的成本=采购成本+生产成本+管理成本A公司年营业收入RMB1000万，利润率5%，成本RMB950万（采购成本600万，生产成本RMB200万，管理成本RMB150万）1.利润(50)=营业收入(1000)×5%2.营业收入增加10%利润(55)=营业收入(1100)X5%3.采购成本节约10%利润(60)=采购成本(600)X10%资产收益率作用资产收益率作用的概念-含义：指采购成本的节减对于企业提高资产收益率所带来

7、的巨大作用-资产收益率=净利润/总资产=投资周转率X利润率=（净利润/销售收入）X（销售收入/总资产）采购与付诸东流管理能提高资产收益率的原因-采购成本的降低一方面使净利润上升，另一方面又降低了总资产，使得资产收益率大大提高信息源作用信息源作用的含义-由于直接与市场接触，采购部门可以广泛地收听到各种信息，这些信息对销售、财务、研发和高层管理部门都有一定的意义，可以提高企业中其他部门的经营绩效，采购和供应管理部门收集到的信息可以间接的为企业做出贡献营运效率作用营运效率作用的含义-采购与供应部门动作的有效性将直接反映在

8、其他部门的运作上。当采购部门的运作会对其他部门的营运效率产生很大的影响对企业竞争优势作用采购与供应管理对企业竞争优势作用-采购部门能够保证企业在恰当的时间和地点获得需要的产品和服务，从而保证企业可以及时提供满足客户需要的产品，提高和维系客户满意度-采购部门的行动还会直接影响到公共关系和企业形象。如果采购部门的行为为企业带来了良好的形象，就会和供应商建立良好的