细胞膜-系统的边界新课件.ppt

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1、第一节　细胞膜——系统的边界第三章细胞的基本结构高一生物组刘桂荣你知道怎样区分显微镜视野中的气泡与细胞吗？光学显微镜下能看见细胞膜吗？光学显微镜下的动物细胞气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。细胞：含有细胞质、细胞核等复杂结构，比气泡颜色暗淡。科学家在电子显微镜诞生之后，用它清晰地观察到了细胞膜；但在此之前，已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象，尽量多的提出在光学显微镜下可以确定细胞膜存在的方法。大胆推测依据的实验事实主要有：进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；用显微注射器将一种叫

2、做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。提示刚才我们探讨后知道，科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧

3、的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活１２０天左右相关知识一、制备细胞膜为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成?哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。等渗状态正常形态的红细胞吸水后涨破的红细胞实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破Play如果这个实验在中进行的话，你能够想办法获得较为纯净的细胞膜吗？讨论离心机根据细胞膜和细胞其他物质质量的不同,通过离心机,利用不同的转速,将细胞膜与其他物质分开.重温科学家对细胞膜组成的探索历程材料①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜

4、的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质●●不溶于脂质的物质溶于脂质的物质细胞膜你从以上实验中能得出什么结论？动动脑筋材料科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质细胞膜的成分脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%一、细胞膜的成分二、细胞膜的成分脂质（约5

5、0%）蛋白质（约40%）糖类（约2%-10%）阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。联系生活用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？思考细胞膜礼赞是谁，隔开了原始海洋的动荡。是谁，奏鸣了生命的交响曲。是谁，为我日夜守边防。是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！二、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。Play2控制物质进出细胞控制的相对

6、性入侵二、细胞膜的功能2.控制物质进出细胞3.进行细胞间的信息交流物质传递发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合接触传递相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用胞间连丝通道传递动物细胞植物细胞想一想同动物细胞相比，植物细胞在细胞膜的外面还有一层什么结构？它的化学成分和功能如何？三、细胞壁化学成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁具有全透性细胞膜新课小结制备材料原理方法

7、步骤成分脂质蛋白质糖类50%40%2%---10%（主要是磷脂）（行使功能起重要作用）功能将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流反馈与矫正1.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（）A哺乳动物红细胞容易得到B哺乳动物红细胞在水中容易涨破C哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核膜、线粒体膜等膜结构D哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到C基础题2.组成细胞膜的主要成分是（）A磷脂、蛋白质B糖脂、糖蛋白C脂质、蛋白质、无机盐D磷脂、蛋白质、核酸3下列哪一项不属于细胞膜的功能（）A控制物质进入细胞B将胰岛

8、素细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外C提高细胞内化学反应速率D作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定AC拓展题细胞膜表面的糖被具有识别功能，而癌细胞表面的糖被成分容易发生改变，请你