超市简报教学提纲.doc

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1、超市简报精品文档目录一、个人简介二、自我感悟三、影响新开店来客数的因素四、如何提升新开店的来客数(一)部门简介(二)人员管理(三)商品管理(四)绩效管理(五)设备管理(六)服务顾客五、总结收集于网络,如有侵权请联系管理员删除精品文档一、个人简介姓名:范伟性别:男籍贯:江苏如皋出生:1982.10.29学历:大专工作经历:2007年08月----2007年11月如皋店学员(南通店培训)2007年12月----2010年09月如皋店饮料烟酒课储备副课、副课、储备课长、课长2010年10月----2010年12月如皋店干性杂货课课长2011年01月----

2、2011年10月如皋店杂货部储训副理2011年11月至今盐城先峰店杂货部储备副理自我评价:为人诚实、沟通能力强、有凝聚力。收集于网络,如有侵权请联系管理员删除精品文档二、自我感悟自从2007年8月入职大润发系统已经四年了,对我来讲这是我人生中一个重要的转变,从一个刚刚踏入社会的楞头小子慢慢走向成熟。在这四年中同事就是我的兄弟姐妹,我们一起工作,一起娱乐,互帮互助,和睦相处。在工作中使我懂得了要主动去体谅别人和关心别人,也使我变得更加坚强和独立。遇到事情要冷静地思考,不要急躁。不轻易的承诺,承诺了就一定要兑现。工作也需要自己来勾画,不一样的追求就有不一

3、样的人生。从一个对系统一无所知的学员到门店杂货储训副理,不管在思想上还是在工作上,我都不断的在进步,在工作实践中,我认识到做为一名合格副理的基本要求有:1、绝对的执行力:认真对待总公司、店总、同仁交付到自己手上的每一件事情,以正确的方法、最快的速度处理完成。2、严以律己:部门主管是公司制度、标准的执行者和推动者,要求员工先从严格要求自己开始。自己做对、做好才能带领员工做好。3、注重细节(SOP的执行):管理先从基础开始,不仅清楚我们的业绩、如何做好业绩,更要计较到排面的POP、商品的陈列、仓库的管理,脚踏实地的落实每一个细节才能带来工作上的进步。收集

4、于网络,如有侵权请联系管理员删除精品文档4、团队观念和凝聚力:众人拾柴火焰高,团队的力量是无限的,能较好沟通协调部门内课长、员工心往一处想、力往一处使。三、经副理必须具备的基本素质1、品德端正诚实、正直,说到做到,成为值得大家信赖的人。2、敬业精神亲临现场、以身作则,不拖拉工作上的事,做好模范带头作用。3、有责任心,肯担当心胸开阔,勇于承担,敢于承认自己犯的错误,不推脱自己的责任。4、具领导力自信、展现个人人格魅力,运用自己的方法,让下属信任自己,通过分工合作的方式带领团队完成公司赋予目标的能力。5、沟通、协调能力作好与顾客、同仁、厂商、官员的沟通,

5、懂得沟通方能成功。6、随机应变能力大润发唯一不变的就是天天在变,没有进步等于退步,工作中随机应变是我们做好业绩、管理好下属的新鲜血液。收集于网络,如有侵权请联系管理员删除精品文档四、如何成为一名合格的杂货副理(一)部门简介杂货部编制:(2012-4-01)课别实到人数(含课长)日配4烟酒饮料(含烟柜2人)7休闲食品6干性杂货6清洁用品6经副理2合计31业绩达成:2012年1~4月杂货部业绩合计:27344仟元,占比55.3%,年至今达成率63%。(二)人员管理收集于网络,如有侵权请联系管理员删除精品文档员工、导购是我们的兄弟姐妹,我们是一个大家庭。我

6、的职责就是配合店总、经理打造一个健康、快乐、高效、有战斗力的团队,一个可以讨论、互相学习、有反省力的团队。1、合理运用人力(1)、善于发现员工长处,把合适的人安排在对他有潜力的岗位;(2)、精时排班,忙时加班闲时还休,各岗位相互支援,一人多岗、一专多能,做到人人有事做,事事有人做。(3)、前场部分工作交由导购完成(包括报表、退货、检查排面空洞等)员工负责抽查,将节省的员工工时放到后仓。2、人员的培训经副理要用“言语讲解,行动示范”起模范作用:(1)、各课专业知识、操盘技巧、销售技巧、服务顾客经副理定期有计划的组织课长培训。(2)、对新进人员(含导购)

7、除人资的培训外,各课课长制定各科目培训计划。课长带训,利用班后、晨晚会时间培训,经副理监督完成并作查核。3、用心沟通(1)、经常与课长、员工沟通,多以表扬、激励为主,处罚为辅,尽量做到公平、公正、公开,多参加店内组织的员工集体活动,我们既是上下级关系又是朋友关系。收集于网络,如有侵权请联系管理员删除精品文档关心员工家庭、生活情况,帮助解决她们生活和工作上的困难,让员工珍惜工作,投入极大的诚意,真正体现欢喜做、甘愿受;(2)、与供应商的沟通,取得供应商供货的配合,促销的支持及退换货的协调等;(3)、与采购的沟通,及时反馈卖场各种信息(商品品质、结构、供

8、应商配合问题)以及需要加强促销力度,IP商品、价格优势、新品引进及某些商品的建议删除等;(4)、与顾客的沟通

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