湖北天门--中国蒸菜之乡课件.ppt

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1、《美丽家乡--湖北天门》系列PPT创作:汉北河人民中国蒸菜之乡:湖北天门湖北天门被命名“中国蒸菜之乡”(组图)来源:人民网2010年04月28日19:28人民网天门4月28日电(记者田豆豆)今天上午,湖北省天门市正式被中国烹饪协会命名“中国蒸菜之乡”。当天,天门市还举办了首届中国(天门)蒸菜美食文化节,通过传统蒸笼展示、百种蒸菜展览、“巧媳妇”蒸菜大赛等多种形式,吸引广大群众参与,传承蒸菜文化。   据悉,天门蒸菜历史悠久,制作方法独特,蒸菜技艺分为粉蒸、清蒸、炮蒸、封蒸、扣蒸、酿蒸、造型蒸八大类。天门蒸菜天门蒸菜的起源,据考证有近4600年的历史,最早可以上溯到石家河文化时期。几千年

2、来辗转相传,代有增益,天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺,一直跻身鄂菜代表品种之列,其菜品之丰,技法之多,味型之广,在全国独树一帜。天下第一蒸笼蒸笼展览汉北河人民作品我的家乡----美丽天门天门北站竟陵派文学茶圣陆羽清代状元蒋立镛蒋立镛(1786-1847):清代嘉庆16年状元。湖广竟陵(今湖北天门市)人。生于清乾隆四十七年,卒于清道光二十二年,享年六十一岁。蒋立镛出生世代书香之家,自幼耳濡目染,养成了勤奋好学、多思善辩的性格。陆羽广场汉北河人民作品:湖北天门文化精品展天门鸟瞰汉北河人民作品茶圣陆羽塑像一览汉北河人民作品:湖北史前文化的最高峰石家河文化国家级 非物资文

3、化遗产天门糖塑PPT创作:汉北河人民2012年6月湖北天门—美丽家乡欢迎你!

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