星剑中药饮片规划课件.ppt

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1、星剑药业中药饮片项目规划前言本项目是通过充分利用星剑药业现有的各项资源，同时整合外部资源，从中药饮片的产品设计、产品规划，再到产品的生产和销售，以求星剑药业旗下的中药饮片品牌能够成为一个全国性的中药饮片品牌，从而为星剑药业带来巨额的市场回报，加速星剑药业的快速发展。项目正式启动后，我方提交了项目计划书,并着手组织和推荐了专家团队，全面开展本项目的各项工作。本次沟通的重点在于:根据消费形态和中医理论，对中药饮片产品线进行梳理，设计和研发符合我国消费需求和市场发展趋势的中药饮片产品系列。消费趋势分析消费需求空间巨大由于消费者受传统中医理论的影响，对于中药危害小的认知已经根

2、深蒂固，近年来随着保健意识的增强，化学药对身体危害常识越来越被消费者深度认知。因此，对于中药饮片的需求便会被逐步的激发出来，随着未来中药饮片现代化生产的发展，整个中药饮片的市场需求空间将以爆发式的形态发展。产品功能明细化、包装及生产标准化需求目前国内中药饮片市场消费中，消费者对中药饮片的产品功能并没有清晰认识，存在模糊用药和习惯性用药等消费习惯。未来随着消费者对中药的药理知识认识的加深，对科学配方的中药以及包装和产品功能标准化的需求越来越强。产品品牌化需求强烈我国目前的中药饮片市场由于行业竞争混乱、流通不规范等诸多原因，造成了产品质量存在着巨大缺陷。同时由于过去区域性

3、专营的产业特征，在全国来讲，中药饮片几乎没有一个真正的全国性品牌，消费者无法从市场上众多的产品中选择一个值得信赖的品牌，在当今品牌竞争的年代，品牌代表的是产品的质量和商家的信誉，在这样一个无领导品牌的产业中，消费者未来期待的是一个真正符合消费者利益的品牌。从目前消费趋势可以看出：中药饮片市场存在巨大的隐性需求,尚未被激活,而随着消费者自我保健意识的逐步加强和对中药定位鲜明、功能单一的理性消费行为特征的进一步彰显，符合现代人生活需求、功能定位明确的中药饮片产品将会成为主流。这给星剑开拓市场,激发隐性需求提供了很大的空间.未被完全激发的隐性需求给星剑带来什么？消费需求分析

4、对于中药饮片的消费而言，主要的消费需求分为三种：治疗需求、送礼需求、饮食保健需求等。对于不同的消费需求，消费者的消费形态也不尽相同.治疗需求:医生、药方为导向的消费需求；购买场所以医院、药房为主；常见病以传统用药常识为主导；部分偏远落后地区以传统药方为导向。送礼需求：产品功能决定购买；产品综合品质感决定需求导向；消费者需求弹性较低；价格影响力较低，高价格产品需求较大。饮食保健需求：价格敏感度较强；中药常识的认知障碍导致需求单一；对中药饮片的需求属于长期性需求；产品质量要求高；产品功能需求不太明确；产品品质感要求较高按照消费需求划分市场消费总量来看，治疗需求是对中药饮片

5、最大的需求，其次是送礼需求，这主要是高端礼品市场；而近几年随着消费者对中药的认识加强，饮食保健过程中对于中药饮片的需求正逐渐加大，除广东等南方市场之外，消费者保健意识的增强，激发了其对于中药饮片的需求，而且需求开始转向标准化系列中药饮片的需求。中药饮片分类及其依据按照原料的性质和制作方法分类:米面食类:以米、面为基本原料,加入一定量的药材制成的各种膳食;菜肴类:以肉、菜、蛋、鱼、水鲜等为基本原料,加入药材制成的各种菜肴;粥食类:以米、麦、豆、蔬菜等为基本原料,加入中药成分煮成的半流体饮食;糕点类:按糕点的制作方法加入中药制成,花样繁多;汤羹类:以肉、蛋、奶、海鲜、食用

6、菌等原料为主,煮炖煲而成的较稠厚的汤液;饮料类:将药物和食物浸泡压榨,煎煮或蒸馏制成的饮料;茶类:将药物直接冲泡而成的液体;中药饮片产品的市场开发要遵循消费者的消费形态和消费习惯。自我保健市场和送礼市场的逐渐成熟，将大大加快这类产品的开发与销售力度。中药饮片产品类别的细分也应从现实的情况出发，按照消费形态进行划分.按照消费形态分类:基于传统渠道(商超、大卖场等),用于食补和食疗的中药保健食品;基于大众餐饮渠道的养生药膳;基于街头便利渠道的中药保健饮品.基于传统渠道(商超、大卖场等),用于食补和食疗的中药保健食品按照消费需求划分,又可以分为:1、煲汤、煲粥辅料;2、保健

7、茶包3、滋补类礼品传统渠道保健食品类别其中煲汤、煲粥辅料按照不同的功效和需求群体划分,可以分为补虚延年、补脑益智、减肥美容、调治诸病等类别.补虚延年类:补阴、补阳、补气、补血、气血双补;调治诸病类:健脾养胃、补养心肺、补肝益肾、祛暑、理血、解表、清热、止咳平喘、渗湿利水、泻下煲汤、煲粥辅料保健茶包按照按照不同的功效和需求群体划分,可以分为:保健茶包1、延年益寿2、补血3、补阳4、补阴5、补气6、气血双补7、发汗解表8、清热9、润肠通便10、利水消肿11、祛风化湿12、和胃消食13、理血14、化痰止咳平喘15、平肝息风16、宁心安神17、病后调理18、