抗糖化肌讲课讲稿.doc

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1、抗糖化肌精品文档抗糖化时代来临抗糖化时代来临你准备好了吗继“基因美容”风潮后，“抗糖化”这个概念又摆到我们的面前。究竟什么是“糖化”？众所周知，胶原蛋白被誉为“肌肤的软黄金”，能有效对抗肌肤老化，令肤质柔软并富有弹性。但或许很多人不知道，糖化可使胶原蛋白纤维断裂变黄，变成“胶原蛋黄”，从而导致肤色泛黄，松驰。什么是“糖化”？继“基因美容”风潮后，“抗糖化”这个概念又摆到我们的面前。究竟什么是“糖化”？众所周知，胶原蛋白被誉为“肌肤的软黄金”，能有效对抗肌肤老化，令肤质柔软并富有弹性。但或许很多人不知道，糖化可使胶原蛋白纤维

2、断裂变黄，变成“胶原蛋黄”，从而导致肤色泛黄，松驰。所以，胶原蛋白的糖化会损害肌肤的颜色与光泽。 导致“糖化”的原因1、年龄 大体上，真皮中的糖化作用35岁之后开始出现，并随年龄增长急速加剧，糖化作用产生的糖化终产物（AGEs）的数量也相应增加。2、紫外线 日光曝晒不仅导致皮肤提前老化，还可加剧糖化作用。即使是对于年轻女性，与采取日光照射保护的皮肤相比，经日光照射的皮肤中含有更多AGE。这表明，紫外线照射会加速真皮中的糖化作用。        糖化真能让人变老？        肌肤是这样被糖化的。        糖分是人体

3、必需的核心营养成分，但是，如果人体的新陈代谢放缓，糖分子产生过多，变成游离糖在血液中乱溜达，就会与体内的蛋白质结合，引起肌肤和身体老化、混乱的现象。重要的是，蛋白质的质量会因为与糖分的结合而降低。        从糖尿病研究发现的老化秘密。        人们通常会认为，身体衰老的原因是由于年龄的增加和氧化。但最新科研成果发现，糖化也是导致人体衰老的重要因素之一。糖化的研究是由糖尿病的研究开始的。研究发现，糖尿病患者病变的部分正是恶化蛋白质高度蓄积的部分，抑制糖化便可以防止糖尿病的并发症，相关医药品现在正在研制中。近年来，

4、检测蛋白质糖化程度的技术日益精湛。使用相关的医疗仪器检测，发现健康人的衰老有一部分原因在于糖化。        糖化对肌肤和发质的影响收集于网络，如有侵权请联系管理员删除精品文档        皱纹、脱发，都是糖分惹的祸！        肌肤老化最大的原因在于紫外线、氧化、干燥，以及身体内部被糖化等。人体的能量来源于食物中碳水化合物的分解，然后转换为葡萄糖的过程。重点就在于，我们之所以能生存，是因为持续不断地吸收糖分。但是，体内糖分不能过量。像糖尿病患者体内的糖化就在不断加深，肌肤的胶原质中存在大量的劣质蛋白质AGEs，这

5、使得肌肤的弹性降低，皱纹增多。而且糖化还会让头发变少，失去光泽。皮肤晦暗无光，油性肌肤还容易长痘。        为什么会这样呢？        肌肤被糖化后，胶原质纤维的弹性下降，使得肌肤的张度缺失，便产生了皮肤松弛的问题。这样一来，皱纹也很容易产生。有实验证明过多的糖分会使得人体胰岛素释放变多，让身体的雄性激素增高，皮脂分泌就会跟着增加，这也是造成成人痘的原因之一。而在肌肤黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到糖便会变得活跃，进而生成黑色素，所以过多的糖分也会造成肌肤生成过量黑色素，变得黯沉。        ●促使身体和肌肤

6、老化的3大要因        年龄增加：新陈代谢降低、荷尔蒙分泌减少并伴有混乱情况。        糖化：糖分摄取过多、打乱营养平衡。        氧化：紫外线、压力、香烟等。        ●氧化的过程        氧化+糖化→加速衰老！        类脂质和蛋白质一样，会在活性氧的影响下变成活性碳酰化合物，这是类脂质被氧化最重要的原因。类脂质一旦被氧化，就会变成ALEs劣质脂质，和糖化形成的AGEs一起作用，促使身体老化。        ●糖化的过程        3DG指糖发生变化后产生的物质，它会使糖化反应急

7、速加快。        指肌肤中的细胞、血液、荷尔蒙等，大约占身体成分的15%。        体内的蛋白质正在糖化！收集于网络，如有侵权请联系管理员删除精品文档        从口而入的糖分在氧化和催化酶的影响下，首先变成了活性碳酰化合物（3DG）。3DG很容易和蛋白质结合，会促进糖化的进程。蛋白质一旦被糖化后，就会变性成劣质的蛋白质AGEs。        360度抗糖化        体内的糖、脂肪在餐后的变化        从图表上，我们可以看到，体内的血糖值在餐后1小时会达到最大值；餐后4小时，体内的中性脂肪含量

8、会达到最大值。所以说，我们应该在餐后1小时和4小时之间进行抗糖化、抗氧化。这期间进行有氧运动，可以使抗氧化、抗糖化达到双倍的效果！        肌肤抗糖，先抑制AGEs        肌肤的糖化是由于年龄增加、紫外线等，加之肌肤蛋白质和葡萄糖的结合而造成的，蛋白质一旦被糖化，就会变性成劣质的蛋白质AG