商业建筑装饰设计课件.ppt

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1、目录商业建筑概述1商业建筑营业厅装饰设计要点2商业店面装饰设计要点33图11-1专卖店建筑平面图11.1商业建筑概述商业空间就是提供有关设施、服务或产品以满足商业活动需求的场所。从以物易物的原始交易到当代的商贸中心拔地而起,商业活动见证了人类文明的进步。当今世界,商业建筑已成为城市中最大、最多的公共建筑,它涉及到千家万户的日常生活。11.1.1商业建筑的分类随着商品经济迅速发展,商店的形式演变成各种不同的样式,其中常见的有:1.百货店百货公司是一种大规模的经营日用品为主的综合性的零售商业企业,百货商店

2、的经营范围广泛,商品种类多样,花色品种齐全,能够满足消费者多方面的购物要求,兼备专业商店和综合商店的优势,实际上是许多专业商店的综合体。从1862年“好市场”在法国巴黎创办以来,百货公司仍是零售商业的主要形式之一。随着社会经济的不断发展,百货商店的经营方向和经营内容也在不断地发生变化,呈现出两个新的发展趋势:一是经营内容多样化,除销售商品外,还附设咖啡厅、小吃部、餐饮部、娱乐厅、展览厅、停车场、休息室、电话间等多种服务设施;二是经营方式灵活化,除零售外,还兼营批发,并设立各种廉价柜、折扣柜,以满足顾客

3、的多层次需求,提高商店的竞争能力(图11.2)。图11-2上海新世界百货2.连锁店连锁店诞生于20世纪20年代的美国。借助于日趋完备的通信与运输工具,小型商店在各地设立分店,并树立企业形象,推广业务。连锁店的大批量采购、相对统一的设计风格和服务标准,使顾客对连锁店企业获得一致的印象,同一商店的服务空间范围得到延伸。连锁店的经营方式如今已影响到餐馆、酒店的经营。3.超级市场超级市场起源于美国20世纪20年代末的经济大恐慌时期。超级市场内货物由顾客自取而降低经营的费用。最初的超市以销售食品为主,多设置在郊

4、区。如今,超市已由郊区进入城市,货物也由食品扩展到日用品、器皿、家用电器等应有尽有,逐渐成为综合性商场。4.购物中心20世纪60年代是欧美等国经济腾飞的时期,购物中心正是顺应了这一时代的需求而出现。它集百货、超市、餐厅和娱乐于一体,并在规划中设置了步行、休息区等公共设施,方便购物。5.商业街商业街指在一个区域内(平面或立体)集合不同类别的商店构成的综合性的商业空间。6.量贩店量贩店亦称仓储式超市,采用顾客自助式选购的连锁店方式经营。量贩店利用连锁经营的优势,大批采购商品,自行开发自己的品牌,以货物种类

5、多、批量批发销售、低价为特点。7.便利店便利店是一种在20世纪80年代后出现的新型零售业,以24小时营业的方式方便了社区生活,并为夜间工作者提供服务。这种以食品饮料为主的小型商店也兼售报刊、日用百货、文具等,给消费者带来便利。8.专卖店专卖店是近几十年来出现的以销售某品牌商品或某一类商品的专业性零售店,以其对某类商品完善的服务和销售,针对特定的顾客群体而获得相对稳定的顾客。大多数企业的商品专卖店还具备企业形象和产品品牌形象的传达功能。11.1.2消费者的购物心理与过程顾客消费行为的心理活动过程,是设计

6、者必须了解的基本内容。人们的消费心理活动,可分为三个过程:1.认知过程在这一过程中消费者通过对商品的包装、陈列以及商业空间的氛围的感受进行信息的收集和记忆。在这个过程中,商品本身所传递的信息和空间环境起诱导作用,对消费者的购买有很大影响。如精美的包装、美观的空间装饰、生动的橱窗展示、商品的陈列、品牌以及广告宣传效应等,都将影响消费者最终的消费欲望。2.情绪过程是消费者在认知的基础上经过一系列的比较、分析直到做出判断的心理过程。在这一过程中销售人员的表现、个人情绪、喜好及周围环境都会影响到消费者的判断。

7、3意志过程是通过认知和情绪心理过程,使消费者有了明确的购买目的,最终实现购买的心理决定过程。根据上述的消费者购物行为心理活动过程,设计者可从整体环境到细节进行应对处理,从而达到激发消费者消费欲望的目的。11.1.3商业建筑室内空间的功能组成和组织关系1.功能组成商业建筑的室内空间,按传统的功能组成划分方式,一般可分为以下三个部分:(1)营业空间(营业厅)营业空间是商业建筑空间中的核心部分,是商业建筑的主体。营业空间是用于商品的销售和展示的主要场所。营业厅的设计合理与否很大程度上直接决定了整个商业经营的

8、成败。(2)仓储空间仓储空间也是商业建筑中重要的组成部分,用于库存商品,包括商品的进货、验收、保存、分类、整理、加工、处理、备货、提货、发货等环节均在此进行。仓储空间应根据商品的种类、销售性质、销量等进行分类储存,同时应做好商品的防潮、防晒、防霉、防盗等工作。(3)辅助空间辅助空间包括行政管理用房、卫生间、休息空间、设备用房、车库等。一些商业建筑还设置了针对残疾人的无障碍通道,针对妇女、儿童的休息空间及娱乐设施。2.室内各空间的组织关系商业建筑室内空间的

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