生物：4.1《ATP和酶》课件(一)(苏教版必修1).ppt

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1、第1节ATP和酶第4章光合作用和细胞呼吸欢迎各位领导同仁莅临指导！执教者：侍东升1能源物质——主要能源物质——直接供能物质——储能物质——脂肪动物细胞内的储能物质——糖原植物细胞内的储能物质——淀粉糖类、脂肪、蛋白质等糖类？回忆与能量相关的物质：生物体内的生命活动的最终能源——太阳能2【问题引导】1．科学家研究发现，向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉不收缩；向同一条肌肉上滴ATP溶液，肌肉很快就发生明显的收缩。这说明什么？ATP是直接供能物质3一、生命活动的能量“通货”—ATP腺苷2、ATP的全称：1、ATP的组成及其A、T、P的含义

2、：腺嘌呤核苷三磷酸腺苷三磷酸、三磷酸腺苷简称：43、ATP的分子结构简式：远离腺苷的那个高能磷酸键相当脆弱，容易断裂。APPP~~腺苷磷酸基团普通化学键高能磷酸键4、ATP的结构特点：5、ATP的生理功能：生物体各项生命活动的直接供能物质APP~腺嘌呤核苷二磷酸ADP56、ATP的水解：ATP能量ADP+Pi+酶酶属于_______能量可用于_______________ADP和Pi可用于_______________该反应中水解酶各项生命活动重新合成ATP67、ATP的合成：+Pi+能量ADPATP酶动物和人等细胞呼吸绿色植物细胞呼吸光合作用合成

3、酶细胞质基质、线粒体、叶绿体酶属于_______该反应中场所在_________________________能量来源于__________________细胞呼吸、光合作用7思考：ATP与ADP相互转换的意义是什么？1、避免一时用不掉的能量白白浪费。2、及时保证了生命活动所需能量的供应和细胞内ATP含量的相对稳定。ATPATP水解酶ADP+Pi+能量ATP合成酶物质可逆，能量不可逆8酶为生活添姿添彩9二、酶的概念和特性1、酶的概念来源：作用：本质：活细胞生物催化性剂多数为蛋白质，少数为RNA酶的特性H2O2H2O+O2过氧化氢酶102ml新鲜酵

4、母菌液2ml蒸馏水分析：为什么要选用新鲜酵母菌液和蒸馏水？实验结果说明了什么？酶具有催化性酶作为生物催化剂，与无机催化剂相比，哪个效率更高？保证酶的活性作为对照11H2O2H2O+O2过氧化氢酶Fe3+酶的催化效率一般是无机催化剂的107-1013倍酶具有高效性1213——酶特异性实验的设计操作顺序项目试管号注意事项121可溶性淀粉溶液2mL——2蔗糖溶液——2mL3淀粉酶溶液2mL2mL轻轻振荡试管4保温时间5min5min试管下部入水5加入斐林试剂2mL2mL6水浴加热时间1min1min试管下部入水7结果？？1号试管出现砖红色，2号试管无砖红

5、色1、预测两只试管出现的现象，并分析原因？酶具有特异性142、该实验中能否将斐林试剂改为碘液？不能，因为蔗糖无论反应与否加入碘液后现象相同。3、酶具有特异性的意义是什么？保证细胞代谢有条不紊地进行。15二、酶的概念和特性：催化性高效性特异性小结：一、生命活动的能量“通货”—ATP1、ATP的全称和简称2、ATP的组成及其A、T、P的含义3、ATP的分子简式、4、结构特点和生理功能5、ATP与ADP相互转化过程和意义。16感谢大家！请多指教17用于大脑思考用于生物发光发电用于细胞的主动运输ATPATP中能量去路：用于肌细胞收缩（吸能反应）182、酶的

6、特性催化性高效性特异性需要______温度和_______pH适宜的每种酶都有自己的最适温度在最适温度的两侧，反应速率都比较_____。较高的温度容易使酶的___________遭到破坏而失去_____；较低的温度则______了酶的活性。空间结构低活性抑制192、酶的特性催化性高效性特异性需要______温度和_______pH适宜的适宜的在过酸过碱的条件下，都会使酶的___________遭到破坏而失去______。每种酶都有自己的最适pH空间结构活性20酶的作用机理：21