溶解度第一课时课件.ppt

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1、溶解度课题2(第一课时)【大胆猜想】蔗糖、食盐等物质在一定量的水中能够无限制地溶解吗?10ml水中最多能溶解多少NaCl呢?试一试实验步骤:(1)如上图,向两支试管中各加入10ml水(2)向两只试管中分别缓缓加入氯化钠和硝酸钾固体,边加入边振荡,观察溶质能否在溶剂中无限度的溶解。各10ml水看一看①对已饱和的硝酸钾溶液(有剩余固体)加热,观察现象②向已饱和的氯化钠溶液(有剩余固体)中加水,观察现象③向饱和的氯化钠溶液里加入适量高锰酸钾,观察现象。剩余固体溶解加入的能继续溶解加入的能继续溶解加入的高

2、锰酸钾溶解剩余固体溶解饱和的硝酸钾溶液饱和的氯化钠溶液现象现象现象加入高锰酸钾饱和的氯化钠溶液想一想1、实验①中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化?2、实验②中是什么条件改变后使溶液的饱和情况发生了变化?3、实验说明了什么?4、你认为在饱和溶液和不饱和溶液的定义中应限定什么条件?能重新给饱和溶液和不饱和溶液下一个定义吗?温度溶剂的量某溶质的饱和溶液对于其他物质而言则是不饱和的一、饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液:在一定的

3、温度下,在一定量的溶剂里,还能继续再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。如何判断一种溶液是否饱和呢?一般地说,要确定某一溶液是否饱和,只要看在一定温度下,有没有溶解不了的剩余溶质存在。如果有,且溶质的量不再减少,那么这种溶液就是这种溶质的饱和溶液。注意:只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”,溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。【讨论】1、有什么方法使不饱和溶液变为饱和溶液?2、有什么方法使饱和溶液变为不饱和溶液?二、饱和溶液与不饱和溶液的转化不饱和溶液饱和溶液增加溶质、蒸发溶

4、剂、降低温度增加溶剂、升高温度浓溶液与稀溶液不同的溶质:浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。相同溶质、相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。拓展:饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液三、结晶(分离混合物的方法)热的饱和溶液结晶:已溶解的溶质从溶液中以晶体的形式析出。降温结晶(冷却热饱和溶液)蒸发结晶(蒸发溶剂)结晶从海水中提纯食盐的过程:海水氯化钠多种化工产品母液粗盐贮水池结晶池蒸发池1.1000C硝酸钾饱和溶液冷却至300C,滤去晶体后,所得溶液是________溶液(饱和、不饱和)。2

5、.把600C时的氯化铵饱和溶液冷却到100C,有氯化铵晶体析出,剩余溶液是:()A.浓溶液B.稀溶液C.饱和溶液D.不饱和溶液饱和C我会判断3.在新鲜的萝卜上挖一个洞,并注入一定量的饱和食盐水,一段时间后,食盐水属于(饱和溶液,不饱和溶液)不饱和溶液【小试牛刀】向一杯饱和食盐水中加入食盐,下列说法中不正确的是()A、溶剂的质量不变B、溶液的质量不变C、溶质的质量增加D、溶液仍为饱和溶液C如何判断某一溶液是否是饱和溶液?【我做检验员】12氯化钠溶液【我来转变它】现有一杯接近饱和的硝酸钾溶液,你有什么

6、方法把它转化为饱和溶液?加硝酸钾固体或者降温【我总是有办法】厨房里有体积相同,且无污染的饱和食盐水、蒸馏水各一杯,请你设计合理方法予以区分。嘴尝;测密度;测导电性;蒸发看有无固体留下;放入新鲜的菜叶等本节课有何收获和疑惑?【交流反思】谢谢!5克氯化钠20ml水再加5克氯化钠15ml水待溶解后氯化钠溶液操作现象结论加入5g氯化钠,搅拌再加5g氯化钠,搅拌再加15ml水氯化钠晶体溶解氯化钠晶体不再溶解剩余的氯化钠溶解物质溶解受溶质和溶剂的量的影响实验探究一20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾硝酸钾溶液有固体

7、剩余5克硝酸钾冷却操作现象结论加入5克硝酸钾,搅拌再加入5克硝酸钾,搅拌……加热再加入5克硝酸钾,搅拌冷却溶解溶解不溶解溶解溶解有晶体析出物质的溶解受温度的影响实验探究二

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