龙虾养殖技术手册.pdf

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1、盱眙万隆生态龙虾产业开发有限公司盱眙红色风暴龙虾养殖专业合作社龙虾养殖技术手册本管理手册仅适用于盱眙万隆所产出种苗请广大养殖户按照要求严格执行发展龙虾产业推广养殖技术弘扬龙虾文化——盱眙万隆邀您共赴成功彼岸-1-前言尊敬的养殖户，首先感谢你们选购我们的龙虾种苗，我们定将不遗余力的为你们提供最好的技术服务以回报你们的信任和支持。本技术手册是我公司在十数年龙虾养殖过程对失败和成功经验的总结，希望大家能仔细研读，按要求进行管理和作业。我们也将努力提升自己，为大家提供更好更全面的龙虾养殖技术。本手册将按照选址→池塘开挖→消毒→浸池→水草栽种植→肥水→培藻→防逃设置→解毒→投苗（种）→日常管理→捕捞上

2、市的步骤带着大家一步步的进行龙虾养殖，请大家按照手册中的要求把工作做好做细。由于我们的能力和水平有限，手册中难免有不当或遗漏之处，恳请大家在养殖的过程做多观察总结，遇到的情况无论正常或不正常，只要您觉得不懂就立即拨打我们的技术支持热线：0517-88285678，我们将竭诚为您服务。盱眙万隆生态龙虾产业开发有限公司二○一六年一月发展龙虾产业推广养殖技术弘扬龙虾文化——盱眙万隆邀您共赴成功彼岸-2-一、养殖基地的选址龙虾养殖基地的建设既要考虑龙虾的生活习性，又要考虑到为增加收益而采取的各种养殖模式，通常应因地制宜，综合规划搞好生产配套，注重经济效益，力求发挥基地综合功能。我们给予以下几点建议：

3、1、水源要求只要水质好，水量足，江河、湖泊、沟渠、水田、湿地、和水库、山泉等都可以作为养殖龙虾的水源。建池先要掌握当地的水文、气象资料，旱季要求能储水备旱，雨季要能防洪抗涝。2、水质要求水质好坏是养好龙虾的关键因素之一，虽说龙虾对水质要求不严，但近几年来，由于我国工农业生产的发展，人们生活质量的提高，江河、湖泊的水源受到不同程度的污染。为了生产无公害淡水龙虾，在选择场地建虾池时，水质要求清净，污染少，周围没有污染源，必须基本符合我国颁布的渔业水质标准，也为以后做大做强做出品牌做好第一个基础。3、土质要求土质是土壤中含有沙粒、黏土粒及有机物质的量。土壤中所含砂土粒及有机物质的比例不同，直接影响

4、池塘的保水和保肥性能，因此建虾池对土质要有一定的选择。砂土、粉土、砾质土等保水能力差，虾池灌水后容易渗透，均不宜建池。壤土介于砂土、黏土之间，并含有一定的有机质，硬度适中，透水性弱，吸水性强，养分不流失，土内空气流通，有利于有机物分解。壤土是建虾池最理想的土壤。黏土保水能力强，干时土质坚硬，吸水看起来呈浆糊状。干旱时堤埂易龟裂。冰冻时膨胀大，冰融后变松软。该种土壤也适合建虾池。建设虾池对土壤的化学成分也有一定要求。含铁量过多的土壤，因铁离子在水中形成胶体氢氧化铁或氧化铁赤褐色沉淀，附于虾腮丝上，对呼吸不利，特别是是对虾卵孵化和龙虾种苗危害较大，所以不宜建虾池。4、地形要求龙虾养殖场对地形没有

5、特殊要求，一般对地形的选择是为了节省劳力和投资。因此，宜选择平地建池，使工程量最小，投资最省，灌溉方便，有利于操作管理。5、通讯、交通要求虾场经常有饲料、物质的运输，产品上市输出及对外联络，信息交流等事项。因此便利的交通、方便的通讯时场地不可缺少的。选好了场址以后就就要考虑龙虾养殖基地的设计了，设计的合理与否也是养好龙虾的关键。二、养殖基地设计和施工根据实际面积的大小，把养殖场地根据形状区分为面积在20-40亩的池塘，形状以长方形为宜，走向尽量以长边东西走向。发展龙虾产业推广养殖技术弘扬龙虾文化——盱眙万隆邀您共赴成功彼岸-3-池塘的四周根据面积不同开挖出4-8米宽的环形沟，开挖环形沟取出的

6、土用来堆池埂，池埂的宽度不低于1.5米为宜（如池塘数量较多，须在中间留出3-4米宽的主埂，便于日常管理和生产资料的运输以及成品虾捕捞时运输），坡比不低于1:2.5，从尺埂到沟底沟的深度要达2米以上，确保最高水位不低于1.5米，池埂的平面要高出没有开挖沟渠处1米。池塘中间根据单个池塘面积的大小扇面形状开挖调沟，宽度根据实际情况而定，深度不低于50厘米。取去的土可以再没有挖沟的地方点出高50厘米左右的土堆或者土埂，这样可以增加池底的实际面积，为龙虾提供更多的穴居场所。根据实际情况，如果给水和排水需要，除了单个虾池的环形沟以外，整个养殖场所四周应开挖给排水渠道。有条件的养殖户可安装增氧设备，推荐使

7、用微孔曝气增氧设施，亩投资大约300-500元。三、虾池消毒1、新池消毒新开挖的池塘在没有进水前进行消毒，每亩用生石灰75公斤化浆均匀泼洒，要力求面面俱到，包括池埂的内侧。2、老池消毒这里主要是指使用老旧池塘用来养殖龙虾，要及时清除淤泥、晒塘和消毒，这样可以有效的杀灭池塘中的鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇鼠等敌害生物以及一些争食的野杂鱼和致病菌。清塘方法采用常规养鱼池塘的传统消毒方法即可，比较常见的有生石灰清塘和以及漂