高二化学选修5 第一章 认识有机化合物 第一节 有机化合物的分类课件.ppt

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1、新课标人教版选修五《有机化学基础》第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类★CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。一般把含________________的化合物称为________________，简称为________________。1、什么叫有机物？复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素有机化合物有机物2、组成元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素⑴大多数难溶于水，易

2、溶于有机溶剂。⑵大多数受热易分解，而且易燃烧。⑶大多数是非电解质，不易导电，熔点低⑷有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多3、特点碳氢化合物（烃）定义及分类：___________________的有机物称为碳氢化合物。又称_____。______是最简单的烃。烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法。树状分类法！仅含碳和氢两种元素烃一、按碳的骨架分类链状化合物环状化合物脂环化合物芳香化合物有机化合物（碳原子相互连接成链状）（含有碳原子组成的环状结构）（有环状结构，不含苯环）（含苯环）CH3CH

3、2OHCH3CH2BrCH3CH(CH3)CH3第一节有机化合物的分类练习：按碳的骨架分类1、3、4、2、6、7、8、9、10、11、5、12、一、按碳的骨架分类链状化合物⑴⑵⑶⑷环状化合物⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑾⑿芳香化合物⑽⑾⑿脂环化合物⑸⑹⑺⑻⑼二、按官能团分类官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？思考-X-OH-COOH-CHO-COOR-NH2-NO2卤

4、代烃：R—X二、按官能团分类醇：—OH甲醇乙醇酚：—OH羟基二、按官能团分类苯酚其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类（即－OH连在链烃基的碳原子上的物质）羟基直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团醇:酚:“官能团”都是羟基“–OH”共同点：属于醇有：___________属于酚有：___________②①、③①—OH—CH2OH—OH—CH3②③醛：甲醛乙醛苯甲醛醛基二、按官能团分类醚：R，R’指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3二、按官能团分类羧酸：—COOH甲酸乙酸羧基二、按官能团分类酯：O

5、CROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基二、按官能团分类代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃二、按官能团分类类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物一氯甲烷CH3Cl乙醇C2H5OH乙醛CH3CHO乙酸CH3COOH乙酸乙酯CH3COOC2H5甲醚CH3OCH3丙酮苯酚类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物一氯甲烷CH3Cl—X卤原子乙醇C2H5OH—OH羟基乙醛CH3CHO—CHO醛基乙酸CH3COOH—COOH羧基乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR

6、酯基甲醚CH3OCH3醚基丙酮羰基苯酚—OH酚羟基类别代表物官能团名称结构简式烃的衍生物卤代烃一氯甲烷CH3Cl—X卤原子醇乙醇C2H5OH—OH羟基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羟基注意：1、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别2、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别3、一些官能团的写法4、—OH（羟基）与OH-的区别—OH(羟基)OH-(氢氧根)电子式电性存在电中

7、性带一个单位负电荷有机物、无机物无机化合物第一节有机化合物的分类小节一、按碳的骨架分类二、按官能团分类⑴树状分类法，交叉分类法。⑵按碳的骨架分类：①链状化合物②环状化合物⑴官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团⑵烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物⑶按官能团分类:①卤代烃②醇③醛④酸⑤酯⑥醚⑦酮⑧酚—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3练习⑴按交叉分类法将下列物质进行分类环状化合物无机物有机物酸烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方

8、法，可以属于不同的类别⑵下列化合物不属于烃类的是（）ABNH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40巩固练习⑶下列有机物中，含有两种官能团的是：（ ）A、CH3—CH2—ClB、C、CH2=CHBrD、—Cl—NO2H3C—C练习⑷下列物质有多个官能团可以看作醇类的是；酚类