胶体的性质课件.ppt

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1、二、分散系及其分类前者属于被分散物质，称做分散质；1、分散系、分散质、分散剂有关概念把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质所得到的体系，叫做分散系。后者起容纳分散质的作用，称做分散剂;例：分散系是：。分散质是：。分散剂是：。氯化钠的水溶液氯化钠的水溶液氯化钠水胶体的性质二、分散系及其分类2、分散系、分散质、分散剂分类：（1）按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固)来分9种分散系列举出生活中的常见分散系3、当分散剂是水或其他液体时，按照分散质粒子的大小分类溶液：分散质粒子直径小于1nm胶体：分散质粒子直径在1~100nm浊液：分散质粒子直径大于100nm分散系胶体及其性质生活中

2、的胶体：牛奶、豆浆、烟尘、烟、云、雾1.胶体：分散质粒子直径在1～100nm之间的分散系烟水晶有色玻璃返回思考与交流分散系溶液胶体悬（乳）浊液分散系粒子的直径＜1nm1nm~100nm＞100nm分散质粒子的直径小分子或离子大分子或分子集合体许多分子的集合体外观均一、透明大多均一、透明不均一、不透明实例食盐水、糖水淀粉胶体、Fe(OH)3胶体泥水三种分散系性质比较：2、胶体的性质：分散系溶液胶体浊液稳定性最稳定介稳体系很不稳定性质之1——稳定性均一、大多数胶体透明、较稳定【科学探究】：见课本26页实验现象：过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体Gu

3、SO4溶液形成一条光亮的通路胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射无光现象产生溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱无变化由浑浊变澄清胶体性质2.丁达尔效应你知道生活中有哪些丁达尔现象吗？生活中的丁达尔效应树林中的丁达尔效应科学探究：［实验一］泥水的过滤（固液分离）半透膜水［实验二］泥沙淀粉胶体氯化钠溶液过滤泥沙滤液（淀粉胶体、氯化钠溶液）渗析胶体（淀粉胶体）（氯化钠）溶液溶液是一种提纯胶体方法半透膜胶体的性质：3.胶体粒子能够通过滤纸而浊液不能，胶体粒子不能够通过半透膜而溶液能。4.胶体粒子带电：胶体粒子可以选择性的吸附某一种电性的离子而使胶粒带上某种电荷。由于胶体粒子带

4、电所以胶体粒子之间相互排斥，胶体粒子带点性是胶体稳定存在的一个因素。注意：胶体粒子带电但胶体体系不带电。不是所有的胶粒都带电。例如：Fe(OH)3胶体带正电，河水（泥沙）带负电，土壤带负电。淀粉胶体蛋白质胶体不带电。胶体的电泳定义：胶体粒子可以选择性的吸附某一种电性的离子而使胶粒带上某种电荷，带电的胶体微粒在电场作用下发生了定向移动这种现象叫做电泳。胶体的凝聚原因：当破坏胶体微粒原来带有相同电荷的特点时，就会使它从不容易凝聚的状态变成聚集状态而沉淀胶体凝聚的方法：⑴加热⑵加电解质溶液⑶加带相反电荷胶粒的胶体知识扩展：胶体的其他性质胶体的电泳现象Fe(OH)3胶体粒子带正电荷有些胶体无电

5、泳现象(胶体粒子不带电)开关阴极阳极Fe(OH)3胶体应用：静电除尘胶体的吸附性胶体粒子会吸附小粒子，利用这一点可以净水。明矾净水：明矾到水中会形成Al(OH)3胶体，Al(OH)3胶体吸附水中杂质粒子形成沉淀而达到净水目的。布朗运动：胶体粒子在不停的做布朗运动。粒子的不停运动防止了胶体粒子聚集在一起，因此不会形成大颗粒的沉淀，布朗运动是胶体稳定存在的一个因素。运用所学的知识解答下列问题：1、沙洲的形成；2、明矾净水；3、用豆浆点卤水做豆腐；4、向氢氧化铁溶液中加入盐酸,先变浑浊后又变澄清；5、静电除尘；6、血液透析。思考随堂训练1．下列分散系最稳定的是（）A．悬浊液B．乳浊液C．胶体

6、D．溶液2．下列分散系不能发生丁达尔现象的是（）A．豆浆 B．牛奶C．蔗糖溶液D．烟、云、雾3．胶体区别于其它分散系的特征是（）A．胶体粒子直径在1－100nm之间B．胶体粒子带电荷C．胶体粒子不能穿过半透膜D．胶体粒子能够发生布朗运动DCA4．浊液区别于其他分散系最本质的特征是（）A．外观混浊不清B．分散质粒子不能透过半透膜C．不稳定D．分散质粒子直径大于100nmD思考：纯净物与混合物区别，分类的标准是什么？物质混合物：盐酸纯净物单质化合物金属非金属黑色金属：FeMn有色金属:CuAu活泼非金属：O2稀有气体:HeNeAr无机化合物有机化合物:乙醇苯酸碱盐:Na2CO3氧化物:Cu

7、OSO2一元酸:HClHNO3二元酸:H2SO4三元酸:H3PO4物质的树状分类图：NH+4H+阴离子:金属离子和阳离子：K+Ca2+Na+Mg2+Al3+(Zn2+)Fe2+Fe3+Cu2+(Hg2+)Ag+Cl-S2-SO2-4NO-3CO2-3(PO3-4SO2-3)OH-练习写出下列化学式物质名称,并将其分类:NaOHFe2O3ZnSHClNa2SO4CuSO4•5H2OSO3CaOHNO3NaHCO3Ca(OH)2Cu(OH)2Cu