sh-食安宝9.27 王振娅

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2、。热点事件百度新闻搜索数量统计图一、现状、问题及解决方案食安宝1、现有产品——ELISA检测缺点专业性强要求专业人员在专门场所检测。周期长检测一个样本需1~5小时，无法即时得到检测结果。使用受限主要用于检测出口食品或已经造成伤害的问题食品。不适于——政府实时监管、企业质量监控和家庭自用一、现状、问题及解决方案食安宝2、现有产品问题——便携快速检测仪速度较快仪器内置恒温水浴槽及成品药剂，省去繁重培养仪器，提高测试速度。全自动化显示吸光度和抑制，适用不同标准，参数可调，满足科研需要。软件功能强可存储、打印、且与电脑通讯，实现数据的统

3、计、整理、分类及数据网上传输。一、现状、问题及解决方案食安宝2、便携快速检测仪存在问题价格昂贵仪器价格数万元至10几万不等。每次检测费用1000元以上，很难普及。专业性强要求专业人员在专门场所检测。适用范围窄只能用酶抑制法原理，定性检测水果蔬菜的农药残留。不适于——政府实时监管、企业质量监控和家庭自用一、现状、问题及解决方案食安宝3.最终解决方案：食安宝——填补了肉类、水产品食品即时检测的世界空白成本降低检测由3000元降至10元。操作简便任何人均可操作。即时检测由1~5小时降至1分钟。问题预警与互联网、智能手机技术相结合，形成

4、食品安全物联网，给政府、企业提供食品安全预警，给家庭提供安全食品选择依据。适用于政府监管、企业质量自控和家庭选购食品自用。一、现状、问题及解决方案食安宝3.最终解决方案：食安宝——填补了肉类、奶产品、水产食品即时检测的空白对食品生产销售企业，由结果管理变为过程监控。食品生产和销售的企业，采购原材料时，每批次各环节检验；食品处理全过程有效监控，保护企业的品牌和效益。对政府食品监管部门，由独立作战变为全社会参与支持。政府可加大抽检频率；消费者能够自行检测，并随时向与政府共享的食品安全信息平台上传结果，为政府高效执法提供支持，让不法厂

5、商无处遁形，不要再用我们的肠胃来检测我们吃下去的东西是否有毒。对食品消费者，由被动接受变为主动选择。为全民参与解决食品安全问题提供了可能。只有全民参与监督，所形成的数据库成为让消费者看得见的立体监管网络。一、现状、问题及解决方案食安宝产品对比ELISA检测目前市场多功能食品安全快速检测仪食安宝（食品安全即时检测仪）检测范围宽可全方位检测肉类、蔬菜、水果、牛奶、蜂蜜、五谷等含农药、兽药、抗生素、激素、病原微生物、生物毒素（黄曲霉素）转基因等食品多种有害残留物；窄用酶抑制法原理定性检测水果蔬菜的农药残留外；宽可全方位检测肉类、蔬菜、

6、水果、牛奶、蜂蜜、五谷等含农药、兽药、抗生素、激素、病原微生物、生物毒素（黄曲霉素）转基因等食品多种有害残留物；检测准确性准确定性和定量不够准确定性，无法定量准确定性和定量单样本检测价格贵试剂盒3000元以上贵仪器1万~10万不等后期检测还需费用价格低手持机2000元检测棒10元检测速度1~5小时10~15分钟1分钟便捷性需实验室设备笨重手持机，任何场合人员要求专业人员专业人员任何人一、现状、问题及解决方案二、项目核心竞争力三、产品、技术及创新四、市场及效益分析二、项目核心竞争力食安宝专业的研发和管理团队研发团队配置合理研发团队

7、专业齐全，且为国内外相关领域的顶级专家，产品可持续升级换代互联网团队带来新思维核心成员曾创办管理互联网公司，具有互联网思维。对产品规划具有前瞻性、广阔性和可操作性核心管理团队凝聚力强核心管理团队已经过十几年的磨合，配合默契团队组成互补本土与海归结合，产品技术具有国际领先同时，更容易落地二、项目核心竞争力食安宝王文卓-创始人董事长毕业于江南大学广告传媒系，有丰富的多元化营销、公关、企业管理与互联网经验。拥有17年知名广告公司、奢侈品杂志、网络公司经验。2007年组建150人的电子商务团队益购国际，主要负责网上购物商城产品线、公关与

8、经营。2011年将公司卖给美国基金。2012年发起创立SunrayBio，获得南京321政府扶持基金。章卫-创始人总经理法国尼斯大学工商管理博士，有丰富的融资、培训、企业管理与互联网经验。北京林业大学生物学和经济学的双学士学位。2002年创立的人力培训机构，20