行业标准：DB37T 3822-2019 烟台黑猪种猪生产技术规范.pdf

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1、ICS65.020.30B43DB37山东省地方标准DB37/T3822—2019烟台黑猪种猪生产技术规范TechnicalregulationofYantaiblackbreedingpigproduction2019-12-24发布2020-01-24实施山东省市场监督管理局发布DB37/T3822—2019前言本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业科学院畜牧兽医研究所。本标准主要起草人：郭建凤、蔺海朝、刘畅、刘雪萍、王彦平、呼红梅、王继英、王诚、赵雪艳、林松、王怀

2、中、张华杰、葛春旭、张印。IDB37/T3822—2019烟台黑猪种猪生产技术规范1范围本标准规定了烟台黑猪种猪的性能测定与选择、引种、生产管理、卫生防疫、饲料兽药使用及废弃物处理的要求。本标准适用于烟台黑猪种猪的生产和监督检测。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB16569畜禽产品消毒规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB

3、/T25883瘦肉型种猪生产技术规范NY/T820种猪登记技术规范NY/T822种猪生产性能测定规程NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准则NY5032无公害食品生猪饲养饲料使用准则NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则DB37/T2228种猪场档案管理规范DB37/T2474烟台黑猪3性能测定与选择3.1性能测定3.1.1场内测定按照NY/T822执行。3.1.2测定基本条件与要求按照GB/T25883执行。3.1.3测定猪的选择3.1.3.1标识清楚，有3代以上的完整系谱档案，品种特征符合品种要求。1DB37/T3822—20193.1

4、.3.2健康、发育良好、无遗传缺陷，测定前应检疫并免疫、驱虫。3.1.3.3采用窝选与个体选择并重的方式选择70日龄～80日龄、体重20kg～23kg的个体。3.1.4测定性状与方法3.1.4.1主选性状：总产仔数、180日龄体重及膘厚。3.1.4.2辅选性状：产活仔数、21日龄窝重、断奶重与育成数、70日龄体重，180日龄体长、体高、腿臀围；25kg～100kg日增重及料重比，100kg屠宰的胴体瘦肉率、眼肌面积、平均背膘厚、肉色、大理石纹、pH、失水率、肌内脂肪等。3.1.4.3测定方法按照NY/T820和NY/T822执行。3.2综合选择指数采用综合选择指数进行选种，综合选择公式（

5、1）如下：.......................................(1)式中：I——综合指数；Pnba——产活仔数的表现值；Pnba——产活仔数的群体平均值；Pw180——180日龄的体重表现值；Pw180——180日龄的体重群体平均值；Pbf——180日龄的活体膘厚表现值；Pbf——180日龄的活体膘厚群体平均值。3.3种猪选择3.3.1选择阶段后备猪的选择一般在断奶、70日龄、180日龄进行。3.3.2选择依据3.3.2.1断奶阶段：根据系谱档案、家系亲代繁殖性能等进行家系选择。3.3.2.270日龄阶段：家系选择为主，结合个体表型选择，主要依据生长发育、增重速

6、度、体形外貌等指标，进行择优选留，淘汰有遗传缺陷的个体。3.3.2.3180日龄阶段：以个体本身成绩为依据，结合亲代的资料制定综合选择指数，采用综合选择指数法进行选留。3.3.3选留种猪公、母猪性能测定结束后，根据综合选择指数、体型外貌和血统选择优秀个体留种，淘汰生产性能低的个体。3.3.4更新种猪群种猪群及时更新，经产母猪留优去劣，及时补充优良后备母猪，母猪年更新率30%以上。3.4种猪登记2DB37/T3822—2019按照NY/T820执行。4引种4.1种猪的出场和调运应符合GB16549、GB16567的规定。4.2凡引进的种猪应有不少于3代的系谱档案和相应的性能测定资料。4.3

7、凡引进种猪都要进行隔离饲养，隔离期30d以上，经检疫确认无疫病后方可转入。5生产管理5.1人员管理按照NY/T5033执行。5.2营养水平按照DB37/T2474执行。5.3饲养管理5.3.1种公猪5.3.1.1保证日粮营养供给量，定时定量、个体饲喂，日喂2次～3次。日喂量应根据体重、体况和配种情况适当调整。在配种旺季，每天应补饲2个～3个鸡蛋或优质蛋白质饲料。5.3.1.2单栏饲养，自由饮水。每天运动1h左右。夏季应防暑降温，冬季