青岛版小学科学六年级上册《细菌》课堂实录.doc

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1、课堂实录片段一：师：一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌可使人患病，使食物腐败变质。想到这些，许多人都会皱起眉头，心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。事实果真全都如此吗？的确，细菌无处不在，那么为什么我们不识“庐山”真面目呢？怎样才能观察到细菌呢？下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。同桌之间可以互相交流各自的观察结果。（由演示实验入手，发挥高倍显微镜的作用，巡视并注意指导高倍镜的使用方法。对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。）师：通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态？生：细菌的形态有圆球状的、杆（棒）状的、螺旋（弯曲）状的。师：从形态上看，细菌可以分为三种：球

2、菌、杆菌、螺旋菌。师：是单细胞的还是多细胞的？生：是单细胞。师：请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的？生：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。师：你所观察到的细菌有细胞核吗？生：没有。生：有细胞核但不完整。　　（使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图，观察比较得出细菌的结构，细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。有些有鞭毛、有的有荚膜，有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢有保护作用。） 片段二：师:每年地球上都有大量的动植物死亡,每时每刻都产生出大量的尸体,枯枝落叶和粪便垃圾。可是地球并没有像我们想像

3、那样"垃圾"堆积如山,想一想,这些东西最终都到哪里去了呢？生:地球上一些细菌和真菌都能分解动植物的遗体,遗物。师:一提到细菌就感到害怕和厌烦.这种观点全面吗？生:不全面。 师:现在我们应该如何看待细菌和人类的关系呢？  生:细菌对我们是有好处的,比如,有些细菌能帮我们清垃圾,乳酸菌能制酸牛奶,醋酸杆菌能制醋。 生:枯草杆菌能分解枯草。 生:我认为细菌多数还是有害的,如,大肠杆菌能使人得肠道病,痢疾杆菌使人得痢疾,肺炎菌使人得肺炎,结核菌使人得结核病。