水果市场分析报告及其营销策划.doc

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1、目录摘要和关键字…………………………………………………………………………3一、前言……………………………………………………………………………31.1背景…………………………………………………………………………31.2目的…………………………………………………………………………4二、环境分析…………………………………………………………………………42.1市场状况分析………………………………………………………………42.2消费者状况分析……………………………………………………………42.3网络的建立……………………………………………………

2、……………52.4水果超市供应链的建立……………………………………………………6三、营销策划…………………………………………………………………………63.1充分利用地域品牌的资源………………………………………………………63.2领悟“一分钱做品牌”的品牌运作念……………………………………73.3各尽所长，充分整合政府资源…………………………………………………83.4正确处理地域品牌和企业品牌的关系…………………………………………83.5水果品牌定位的新“三位一体”………………………………………………83.6掘地三尺，深入挖掘品牌资源…

3、………………………………………………93.7包装创新并细分，走出低档泥淖………………………………………………9四、传播策略以及广告媒介计划…………………………………………………104·1墙体广告…………………………………………………………………104·2条幅广告…………………………………………………………………104·3POP广告…………………………………………………………………104·4报纸广告…………………………………………………………………104·5DM广告……………………………………………………………………104·6电台广告…

4、………………………………………………………………10五、经费预算及评估…………………………………………………………………11六、参考文献…………………………………………………………………………11摘要水果产业发展已具相当规模巨大,但是“果残农伤”的现象还是普遍存在，本文通过对全国水果市场的环境和水果产销状况进行分析，探讨水果的市场营销策略。通过对目前水果的营销状况及存在的问题进行分析，运行4S的营销策略，提出对水果发展壮大的建议。一.前言1.1背景市鑫荣懋实业发展是一家经市政府批准，拥有进出口经营权的联营企业。鑫荣懋公司于1998年6

5、月8日正式成立，前身为1984年成立的荣懋贸易。出口产品远销东南亚、中东、欧洲、美国、加拿大和澳洲等等，新鲜水果出口量名列同类企业前茅。至今已拥有20多年的行业经验。98年创业初期，业务以果蔬出口、东南亚为主；99年，随着零售市场的发展，公司开始涉足果蔬的国市场配送业务，逐步成为各大超市的主要供应商。市鑫荣懋公司是一家专业的水果全程产业链企业，公司成立于1998年6月8日。鑫荣懋坚持全球采购,全球分销的经营模式,致力于为消费者提供安全、新鲜的水果。鑫荣懋在全国主要水果产区建立了40余个水果基地,与国外主要水果业者建立了良好的商业合作关

6、系,出口水果到全球各地,引进国外高品质水果通过在中国36个市建立的水果配送中心分销到中国各地，业务覆盖全国76个城市，为包括沃尔玛、山姆、华润万家在的大型零售业者提供水果供应链服务。公司是中国水果流通协会理事单位，是市宝安区民营百强企业。1.2目的目前，制约果品行业发展网络营销的难点主要是：水果是鲜活农产品，保鲜比较困难；外观和在质量、口感、风味差别大，标准体系缺失；果品生产的组织化程度低，仍然是以千家万户分散的方式为主，农村电脑拥有率低；企业对发展网络营销认识不够，在资金、技术、人员存在实际困难，畏难情绪普遍。这对我们来说是一个很好

7、的机会，只要我们抓住这个机会，成功就离我们更近一步。二．环境分析2.1市场竞争状况分析水果：早春时节，市场新果上市越发旺盛，西瓜、芒果、菠萝等鲜果已成主打，刺激着人们的消费需求。5种水果（西瓜、富士苹果、香蕉、草莓、芒果）周均价为10元,比上周略涨，同比涨幅不大。　　本周西瓜价格涨幅比较明显，比上周上涨12.8%，同比高出25.7%。目前早春红玉、麒麟瓜批发价均在7.6元/公斤左右。黑皮瓜由于皮较厚，所以便宜些，但价格也在7元/公斤左右。究其原因主要有三点:　　一是反季节因素。目前还未到西瓜大量上市的时候，作为反季节水果，价格自然偏高

8、；　　二是成本因素。近年来物价上涨，上市成本增加；　　三是气候因素。目前的西瓜主要来自南方地区，但今年南方地区雪灾严重，受其影响，可能产量减少。　　2.2消费者状况及市场分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是