生活中的药用植物.doc

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1、.生活中的药用植物学院：材料科学与工程学院：杜婷婷学号：1143015030夏枯草夏枯草在盛夏时节就枯黄了，所以叫夏枯草。在我的家乡夏枯草很常见，路边田埂都有，植株矮小，一丛丛的，花穗很像一个个小灯笼，上面点缀着蓝紫色的小花。我们家乡那边的人有时用夏枯草的叶子来泡茶，有清火的作用；人们在外面做农活弄伤了，会把夏枯草弄碎敷在伤口上来防止细菌真菌的感染；在家乡人们也会用夏枯草熬水来预防流感。现在市场上也有许多夏枯草制成的药品等，例如，夏枯草片，夏枯草膏，夏枯草颗粒等，这些药品的主要功效均为清火,明目,散结,消肿等。还有凉茶类饮品中许多也用了夏枯草

2、，像我们经常喝的饮料加多宝、和其正等，这些饮料都有降火清热的功效。也有夏枯草制成的清火祛暑的茶类。枇杷枇杷树高一丈多，枝叶茂盛，叶背面有黄毛，四季都不凋。隆冬开白花，到三、四月结出像球一样的果，熟时颜色象黄杏，有小毛，皮肉很薄，核大像茅栗。枇杷果实可以止渴下气，利肺气，止吐逆，退上焦热，润五脏。大家都比较喜欢吃但多吃会发痰热，伤脾；与烤肉和热面一起吃，会使人患黄病，所以平时应多注意。枇杷叶煮水喝，可以治疗猝宛不止，下气，呕吐不止，妇女产后口干，还可以治疗渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮，也能和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。记得我家屋后有好几棵枇

3、杷树没到五月份就成熟了，我们就会抢着打枇杷吃。记忆最深刻的还是每次感冒了咳嗽，家里的大人就会去采几片枇杷叶回家，洗掉枇杷叶后面的毛毛，然后加上把干净的枇杷叶和生加上黄糖熬水给我们喝，然后睡一觉，感冒就好多了，也不怎么咳嗽了。..现在经常也可以见到一些止咳药，例如，川贝枇杷膏，枇杷止咳糖浆等，这些都是止咳良药，人们也经常会用到。枣红枣是一味中药，在中医上大枣有补中益气，养血安神的作用，用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。我们家乡产枣，所以大家都喜欢吃枣，秋季摘下的鲜枣，又甜又脆，是大家都喜爱的水果。而等其成熟采下后制成的的红枣更加受欢迎，大人们喜

4、欢用红枣加枸杞来泡酒喝；小孩子则把红枣作为一种很好的零食；城里的人们喜欢用红枣来熬粥炖汤等。有一句话这样说“一日食三枣，青春不显老”，所以广大女同志们都喜欢吃枣，而枣确有补血的功效。现在市场上可以看见各种包装的红枣，例如阿胶枣，我们寝室的姑娘们都比较喜欢吃，补血补气。各种红枣味的奶制品则多不胜数，也是倍受欢迎的。在古代甚至现在一些乡村都有这样一种习俗，在新人结婚的床上藏许多红枣和各种豆子，寓意早生贵子的意思，非常有趣！山楂一说到山楂最先想到的肯定是大家熟悉而且喜欢的酸酸甜甜的冰糖葫芦，小时候最馋了。山楂能消食积，补脾，治小肠疝气，发小儿疮疹，

5、健胃，通结气。山楂可以制成山楂糕、山楂酱等，这些都可作为零食吃，有健胃消食的作用。我们家里经常会准备些山楂糕给小孩吃，小孩子很喜欢吃，而且吃了以后就爱吃饭了，一举两得。山楂切片晒干制成的山楂片用来泡水喝，有降血压及促进肠胃消化的作用，同时也有助于消脂减肥。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。枸杞枸杞可治肝肾亏虚，头晕目眩，目视不清，腰膝酸软，阳痿遗精，虚劳咳嗽，消渴引饮。很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”，所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。吃枸杞子可以美容，因

6、为..枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。夏季在外面的茶楼喝茶，女生们都比较喜欢和菊花茶，这种菊花茶中都会加几颗枸杞子，这种茶不仅可以消除暑热，还可以滋阴明目，去除肝火。其实枸杞不仅果实可以食用，枸杞的嫩叶是非常好吃的一种蔬菜，今年暑假去同学家玩，她们那里的人都吃枸杞嫩叶，用白水烫熟，再蘸上调好的蘸水

7、，鲜香味美，非常好吃。薄荷薄荷在老家的田间是很常见的。小时候，夏天中午不睡午觉和小朋友们一起玩游戏，待要上课时，各自采一些薄荷叶带到学校，上课要打瞌睡之际，赶紧拿出一片薄荷叶揉碎，将汁液抹于眼皮及太阳穴附近，顿时就清醒了。小时候最常吃的糖也是薄荷糖。现在市场上有不胜枚举的薄荷制品，比如平时大家都爱嚼地绿箭口香糖，还有各种薄荷味牙膏，沐浴露，洗发水等等。相信大家对清凉油、风油精都不陌生，想当年高考前夕，每当下午昏昏欲睡之际，不全靠它们来提神吗？真乃学习必备之良品。夏季防止蚊虫叮咬，花露水是少不了的，而花露水中也含有薄荷的成分。还有许多润喉片也是

8、由薄荷制成的。薄荷也可以作为蔬菜食用，最为经典的做法就是凉拌薄荷，清新非常。也可以作为辅料加于菜里，既清新又可以去除油腻腥味等，风味独特。车前草车前草是一种很常见的