沿街商铺招商方案.doc

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1、关于哈尔滨项目美食广场规划方案一、整体商业定位为进一步完善华美哈尔滨项目经营环境，方便经营户日常生活，经我部门研究决定，现正试启动哈尔滨项目沿街餐饮商户招商计划。此次招商范围主要为沿街商铺三、四楼；三楼主要规划为餐饮档口，为经营商户员工提供日常餐饮服务。四楼主要规划为中高档饭店、咖啡、休闲吧等，为商家业务招待及洽谈提供便利。二、项目主题概念提炼华美太古广场在定位之初就已引入了“城市餐厅”、“绿色商务”的概念，因此对此次沿街商铺的定位可延续原有的理念。餐饮商铺招商方案主题一：“城市餐厅”——人气依据华美太古广场超前的运营管理水准和开发商独具匠心的开发思路，项目未来必

2、将成为哈尔滨市民购买家居建材首选之地，同样家居建材购买时间相对耗时长，休力消耗大，此次“城市餐厅”将以档口的行式，最大化的利用场地优势，方便、快捷、干净、卫生为顾客提供一个吃饭，休息之处。商铺招商方案主题二：“绿色商务”——氛围华美太古广场项目拥有家居建材广场、文化广场、生活广场与高新物流园区组成，商业氛围浓厚，彰显地位与专业。同时沿街商铺的功能定位为购物休闲一站式休闲商务中心，将经营与生活完美结合，突显现代城市人们的经营与生活方式。三、商业功能定位打造成包容餐饮、商务、娱乐、休闲生活广场，以此来满足项目运营中的商务休闲需求，从而达到满足商务洽谈、日常餐饮、休闲聚

3、会、文化交流等多种生活目的服务中心。随着人们消费水平的提高，单纯的购物服务已难以满足顾客的需要，利用购物之余进行休闲、娱乐型购物消费已成为一种趋势，因此，我们可以在主营建材业务的基础上引入娱乐、休闲及其他服务行业以方便顾客，商业恰谈。我司建议的功能如下：功能内容:餐饮档口中高档餐馆咖啡厅休息吧对于本项目的长远规划，我们是要家居建材行业的变革者，同时我们商场将来也是整个东北亚地区功能完备的建材产为基地。为了方便入驻商家的经营及业务拓展，特别在沿街商铺三楼及四做以上规划。四、商铺布局及销售方式建议方法一：规定业态分布1)布局方式对各楼层分别确定其用途，按拟订的用途招商

4、和销售。业态分布表楼层业态三楼餐饮档口四楼主题餐厅、咖啡休闲吧2)特点以上布局中限定的商铺投资者投资规模都比较大，经营面积要求也将比较高。这样便于提本项目的地位和形象，避免因经营区域交错而出现的无序和混乱及污染。由于华美太古广场招商销售情况较好，地理位置也非常优越，采用这种着力招进餐饮专项业态的做法容易实现。而且，采用这种方式招商销售速度快，能缩短经营周期。但这种经营格局和商铺销售规划可能出现有部分大型的投资者不愿购买商铺产权的问题。我们将对此采取的措施是，在完成招商后继续拟订销售方案，最终将产权转移出去。方法二：分割式销售分割式销售，是在商铺销售前对商铺进行有针

5、对性的合理、有效的分割，对分割后的单元进行招商和销售。(具体分割方式另行拟订)1)商铺分割的原则(1)主题的原则商铺的分割，必须遵循主题的原则。即结合商铺推广的主题功能来进行分割。不同性质的商业种类，对分割有不同的要求，这是前提。因此商业项目的商业主题定位是必须考虑的内容。(2)人性化的原则商铺的分割，必须遵循人性化的原则。也就是说，分割出的商铺，要符合业主经营、使用的要求。分割出的道路，要符合消费者的购物习惯、购物心理和走路习惯。这句话包含两层意思：第一，所有人性化所要求的人流通路设计必须要有;第二，所有不符合人性化所要求的人流通路设计必须去除。这两点对于商铺的

6、销售有非常重要的意义。商业场所内部的步行系统设计是用以调节和分配人流量的重要和有效手段。如果按人性化所要求的人流通路没有，必然会影响部分商铺的人流量，给销售和经营带来困难。而如果不符合人性化所要求的人流通路的存在，又会造成面积上的极大浪费，因为通路的唯一作用就是用来走路，不会产生经济上的效益。(3)科学利用的原则商铺的分割，必须遵循科学利用的原则。即在满足消防要求的前提下，尽可能的充分利用有效空间面积，所有可有可无的空余面积分割后将产生较多小单元，销售和招商速度相对较慢。零星尾盘销售会有一定难度。另外分割后经营者自行经营可能会出现经营上的无序，商业品质可能出现下降

7、，不利于塑造良好的商业形象和商业氛围的形成，有悖于中高档商业物业的总体定位。建议：根据上述分析，我部建议华美太古广场沿街商铺采用方式为招商和销售。五、项目商业营运规划(一)项目商业营运规划原则1、符合整个项目战略定位的原则，集商物、休闲、餐饮几大功能于一体，品类的布局必须从满足以上功能需求的角度出发;2、适应不同区域经营品类格局的原则，档口、餐饮等适合单层、分区经营，形成上下分层、同层分区的经营形态;3、合理有效使用空间的原则，首先做到合理的空间分割;4、经济效益原则，应充分考虑商户的经营利益，达成商户与市场经营者双赢的局面;5、关联性原则，不同的区域适合不同的经

8、营组合，如