标准火锅店常用表格.doc

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1、.标准火锅店手册---第十册标准火锅店常用表格[标准火锅店]餐饮企业管理有限公司2008年12月Word文档.目录人力资源管理7[标准火锅店]员工简历表7[标准火锅店]员工离职审批表9[标准火锅店]员工晋升审批表10[标准火锅店]奖金汇总表11[标准火锅店]员工工资调整申报表11[标准火锅店]员工考勤表12[标准火锅店]员工培训档案13[标准火锅店]教育训练追踪评估汇总14[标准火锅店]学员心得15[标准火锅店]学员资料调查表15[标准火锅店]教育培训调查表16单店日常运营17[标准火锅店]行政处罚通知单17[标准火锅店]店长日巡结果记录表17[

2、标准火锅店]文件签收手续表18[标准火锅店]店长工作日志19[标准火锅店]打折、赠送、免单申请表19[标准火锅店]打折、赠送、免单统计表20[标准火锅店]部门巡视记录21[标准火锅店]单店工作检查表22[标准火锅店]挂单统计表23[标准火锅店]免单统计表24[标准火锅店]值班表24[标准火锅店]过失通知单25[标准火锅店]贵宾签单表26[标准火锅店]排号卡26[标准火锅店]餐费签单月结表26[标准火锅店]服装供应货价表27[标准火锅店]事故报告表28[标准火锅店]盘点表29[标准火锅店]酒水日报表29[标准火锅店]报损申请单30[标准火锅店]前厅

3、员工值班表30[标准火锅店]消毒时间表31[标准火锅店]各岗位排休表32[标准火锅店]停车记录表33[标准火锅店]小费登记表34[标准火锅店]照明灯开关时间表34[标准火锅店]加/退单36[标准火锅店]顾客就餐带位登记表36[标准火锅店]订餐簿37前厅岗位/工作考核表38[标准火锅店]管理岗位工作考核表(1)38Word文档.[标准火锅店]管理岗位工作考核表(2)40[标准火锅店]管理岗位工作考核表(3)44[标准火锅店]管理岗位工作考核表(5)50[标准火锅店]卫生考核表(6)53[标准火锅店]服务标准考核表59[标准火锅店]服务员岗位培训考核

4、表61[标准火锅店]服务员岗位培训考核表(1)62[标准火锅店]服务员岗位培训考核表(2)64[标准火锅店]服务员岗位培训考核表(3)65[标准火锅店]服务员岗位培训考核表(4)67[标准火锅店]服务员岗位培训考核表(4)68[标准火锅店]服务员岗位培训考核表(6)70[标准火锅店]迎宾岗位培训考核表(7)71[标准火锅店]保安岗位培训考核表(8)73[标准火锅店]保安岗位培训考核表(8)74[标准火锅店]保洁岗位培训考核表(10)76[标准火锅店]传菜员岗位培训考核表(11)77[标准火锅店]收银岗位培训考核表(12)78财务79[标准火锅店]

5、财务支出凭证单79[标准火锅店]财务收款凭证单80[标准火锅店]财务支出凭证单80[标准火锅店]财务转帐凭证单81[标准火锅店]财务收入凭证单81厨房82[标准火锅店]厨房刨出品标准考核表82[标准火锅店]厨房盘点表82工程部83[标准火锅店]工程员日巡结果记录表83[标准火锅店]工程员工作日志83[标准火锅店]工程员营业前巡查记录表84[标准火锅店]工程员营业中巡查记录表86[标准火锅店]工程员营业结束巡查记录表86[标准火锅店]部工程维修单87[标准火锅店]设备维护检查表87库房88[标准火锅店]入库单88[标准火锅店]出库单89[标准火锅店

6、]供货商信息资料表89[标准火锅店]供应商基本资料表90[标准火锅店]申购单90[标准火锅店]领料单91[标准火锅店]进货日报表92[标准火锅店]库存单品卡93[标准火锅店]货品标签93[标准火锅店]调拨单93Word文档.[标准火锅店]调拨单93[标准火锅店]库房日盘点表94[标准火锅店]库存台帐95[标准火锅店]物品领用单95销售96[标准火锅店]顾客调查表96[标准火锅店]销售统计分析表(日报表)97[标准火锅店]销售统计分析表97[标准火锅店]顾客投诉记录表98[标准火锅店]销售品种增减审批表99[标准火锅店]顾客信息反馈表100[标准火

7、锅店]营业收入统计表100[标准火锅店]月经营数据明细表101拾遗102[标准火锅店]拾遗物品登记表102[标准火锅店]拾遗物品签收单102[标准火锅店]上交物品登记签收表103[标准火锅店]拾遗物品领取登记表103布草105[标准火锅店]布草损丢表105[标准火锅店]布草送洗登记表106[标准火锅店]布草房领用物品明细表106[标准火锅店]布草房库存物品盘点表108宿舍109[标准火锅店]探访人员登记表109[标准火锅店]宿舍卫生值班表109Word文档.人力资源管理[标准火锅店]员工简历表Word文档.[标准火锅店]员工简历表部门:编号:姓名

8、性别生日年龄(照片)学历民族户口农/城婚否户口所在地身高体重本人现住址身份证专长通晓语言介绍人单位必要时可联络之亲友姓名关系单位住址学习

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