健康教育知识讲座 2014.doc

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1、基本公共卫生服务健康教育知识讲义健康教育知识讲座第十期涌泉中心卫生院二零一四年十月健康教育活动记录表活动时间：2014-10-20活动地点：涌泉中心卫生院活动形式：健康教育知识讲座活动主题：老年人冬季保健组织者：涌泉卫生院公共卫生科接受健康教育人员类别：辖区老年居民接受健康教育人数：71人健康教育资料发放种类及个数：100份活动内容：1、冬季发病信号很重要2、冬季养生小知识3、老年人健康食疗4、中医对冬季进补之说活动总结评价：参加讲座的老年居民了解了怎提高防寒保暖意识，老年人的健康饮食，如何让老年人了解冬季保健。

2、知晓率：95%满意率：95%存档材料请附后□书面材料□图片材料□印刷材料□签到表□其他材料填表人（签字）：负责人（签字）：填表时间：2014-10-20通知各乡村医生：为提高辖区老年居民的健康意识，通过老年人冬季保健讲座，让老年人了解怎提高防寒保暖意识，老年人的冬季健康饮食，冬季如何保健。时间：2014年10月20日9:00--10:30地点：涌泉卫生院讲座内容：老年人冬季保健树立健康的理念授课人：侯东枫参加人员：辖区老年居民2014-10-18老年人冬季保健主讲人：侯东枫一、教学目的：提高防寒保暖意识，建议健康

3、饮食、适量有氧运动，让老年人了解冬季如何保健。二、教学重点及难点：1、冬季发病信号很重要2、冬季养生小知识3、老年人健康食疗4、中医对冬季进补之说三、教学过程：（一）概述立冬之后，天气转寒，气候干燥，老年人稍不注意，就会旧病复发或诱发新病。因此，老年人要特别重视冬令的保健和养生。加强防寒保暖由于老年人的主要脏器老化，功能减弱，适应性差，故当寒潮袭来时，高血压、中风的发病率增高，心血管病人容易出现心绞痛、心肌梗塞及心衰。严寒还是伤风感冒、支气管炎、肺心病、肺气肿、哮喘病的重要诱因。因此，冬季，老年人的衣着要松软、轻

4、便、贴身、保暖，衣料宜用棉、毛、丝织品。（二）冬季发病信号很重要寒冷的冬天，是中老年人心脑肺等重病的好发季节。当患这些疾病时，一般常有信号（先兆），患者或家人若能认识这些信号，及时就医确诊并治疗，或采取相应的预防措施，预后将大为改观，故学会识别重病信号非常重要。1、脑血管意外的发病信号：（１）运动障碍。逐渐或突然感到上肢和手脚软弱无力，活动笨拙或不灵便；（２）感觉障碍。手脚或部分肢体突然麻木，冷、热、触等感觉迟钝或消失；（３）语言障碍。谈吐不清或听不懂别人说话的意思；（４）视力障碍。出现短暂性视力模糊、偏盲或一过

5、性失明；（５）共济失调。突发头晕、耳鸣、走路摇摆不稳；（６）精神状态改变。或沉默寡言，或急躁多语，或嗜睡，或一过性意识丧失；（７）突发剧烈头痛。2、高血压危险的发病信号：（１）原有高血压病史，平时血压尚平稳，现血压逐渐或突然升高，达高压180毫米汞柱、低压130毫米汞柱以上；（１）有越来越重的头痛，走路不稳脚似踩棉花；（２）有头晕、恶心、呕吐，视物模糊，以及全身或局部肌肉出现抽搐。（三）冬季养生小知识。冬季穿衣有讲究。冬季虽冷，但穿得厚不一定就暖和。因为皮肤是人体第二呼吸器官，要不断获取空气中的养分维持整个肌体水

6、分和养分的平衡，如果穿得过厚不透气，会使皮肤不能自由地呼吸。因此，老年人冬季着衣以质轻又暖和为宜。同时，老人不宜一次性加衣，应随气温下降逐步加衣，让机体得到锻炼，提高抗寒能力。洗漱水温有讲究。老年人冬季每日晨起和午睡后用冷水洗脸，可使面部和鼻腔内的血管收缩。等冷水刺激消失后，血管又会迅速充血扩张，这一张一弛，是一种良好的“血管体操”，可促进面部血液循环，提高对寒冷的适应性，预防伤风感冒、气管炎等呼吸道疾病。同时，老人刷牙宜用温水，温水对口腔、牙齿、咽喉都有保护作用。多晒太阳益身心。冬季阳光对老年人健康十分有益。长

7、期呆在室内，少到户外接受阳光照射的老人，普遍出现维生素D缺乏症状，发生骨质疏松。保健专家鼓励老年人多去户外晒晒太阳，有助于预防老年骨质疏松症和精神抑郁症。（四）老年人健康食疗食物营养价值高1、燕麦含丰富的亚油酸，可降低胆固醇。2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E、具有降低胆固醇的作用，早上一碗玉米粥，精神焕发一整天。3、海带含丰富的牛磺酸，也可降低胆固醇。4、大蒜阻止血栓的形成俗称抗癌之王，但必须先切成片，放在空气中15分钟后与氧气结合生成大蒜素才有效果，加温等于零。5、苹果含丰富的钙，可排出体外多余的钾盐，

8、维持正常的血压。6、牛奶含较多的钙可减少人体胆固醇的吸收7、洋葱降血脂防止动脉硬化，有杀菌降压的功效。8、木耳、蘑菇有很好的软化血管的作用防止心脑血管的病变。9、全麦面粉含有纤维素复合维生素B。10、羊肉、牛肉、鸡肉和鱼含有纷纷的氨基酸，不饱和脂肪酸。11、适量红酒加速血液循环，软化血管，预防高血压、心脑血管病变的夜间发作。12、深色的蔬菜颜色越深营养越丰富。13、绿茶內