学生营养日宣传资料.doc

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1、学生营养日宣传资料生命在于运动，运动与营养促进健康怎么运动？步行：可分为慢走（50~80米/分）、快走（90~10米/分）、跑步（>120米/分）。应选择轻便、柔软、厚底的运动鞋。跑步前应有充分的准备活动。跑步完应缓慢走动，适当放松，切忌突然停跑。应从跑到走，慢慢停止。刚开始锻炼的人或年老体弱者可走跑交替，即走一分钟跑一分钟，每隔1~2周调整增加一次运动量。跳绳：是慢速、中等速度的跳绳属有氧运动，可使心脏富有节奏地跳动，但应循序渐进。跳绳的长度以两手握住绳子把柄，两脚踏在绳子中间，绳两头抵达腋窝部为宜。跳绳时避免穿硬底鞋，以手腕和小臂的力量摇绳，不必跳得过高，

2、以能让绳子通过为限。每天足量饮水，合理选择饮料水是机体中含量最多的组分，参与体内的各种生物化学反应，有利于营养物质的消化，促进代谢废物的排出。运动时会产生大量的体热，补水可吸收部分热量，调节体温。补水不及时，会致体内缺水，也称为体渴，当脱水量达到体重的2%时为轻度脱水，表现为口渴。严重脱水时，还会出现心率加快、体温升高、血压下降、疲劳等。饮水量过大超过肾脏排出能力时，可引起体内水过多或引起水中毒。这种情况多见于疾病状况，如肾脏疾病、肝病、充血性心力衰竭等。什么食物有助于学习和记忆人的智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、专注力、操作能力组成。我们说饮食对聪

3、明的影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。均衡的营养，可以支持身体，使孩子精力充沛，活动力强，从而刺激大脑使孩子聪明；第二，均衡的营养可以支持脑力，让孩子进行游戏，进而刺激孩子变聪明。均衡的营养包括很多，如：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有家长易忽视而今天最为重要的维生素和矿物质。健脑食物，一是必要的结构脂肪，二是荤素的合理搭配，三是碱性食物，四是含乙酰胆碱和核糖核酸的食物。如蛋黄，含蛋黄素等脑细胞所必需的营养成分，能给大脑带来活力，充分提高大脑的工作效率，又如核桃，含有蛋白质、钙，常吃有健脑益智的作用；而缺锌，会导致孩子注意力不集中，更为严重会致小学阶段

4、多动症；缺铁，会使孩子疲倦、乏力、无神。有助于学习和记忆的食物有：1．多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉2．每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3．每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4．每天吃豆类或豆制品5．每周吃蘑菇1―2次6．多吃香蕉、红萝卜、菠菜7．多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。纠正不良饮食习惯的方法：1．饮食教育2．父母以身作则3．鼓励的态度让孩子尝试新食物4．新的食物混入爱吃的食物身体的营养支持将决定孩子一生的头脑聪明，体力状况，否则孩子将错过一生中非常关键的脑力和体力成长时期。2．多吃蔬菜和水果　　研究指出，尿钾含量越高

5、，血压越低。水果、蔬菜是含钾较高的食物，应该多吃。　　3．少饮酒、禁酗酒　　科学研究表明，血压和饮酒之间存在正相关，即每日饮酒越多，血压就越高，特别是收缩压更明显，重度饮酒（每日饮白酒100毫升以上）和长期饮酒者的平均血压及高血压患病率均明显高于不饮酒人群。高血压患者戒酒后，血压可见缓慢下降，轻者可降至正常范围。　　4．控制体重　　美国的一项研究表明，肥胖者患高血压的危险是正常体重的8倍，肥胖是导致高血压的危险因素之一，许多人都因肥胖进而导致高血压，因此经常进行体育锻炼，维持适宜体重。对控制血压是非常有益的。　　5．保持心情愉快避免过度紧张　　凡从事需要注意力

6、高度集中，精神过度紧张职业的人，（如司机、交通警、脑力劳动者等）易患高血压，所以在日常生活中，要保持开朗乐观的心情，正确对待和处理生活中发生的问题，要有充分的休息和睡眠。石宝镇卫生院（宣）