山泉水,矿泉水,纯净水,冰川水,四大常见饮用水分析调查.doc

《山泉水,矿泉水,纯净水,冰川水,四大常见饮用水分析调查.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、四大常见饮用水分析调查山泉水山泉水是流经无污染之山区，经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。水源可能来自雨水，或来自地下，并暴露在地表或在地表浅层中流动，山体在层层滤净与流动的同时，也溶入了对人体有益的矿物质成分，其矿物质的含量没有矿物质水高，但比起经过深度浄化的纯净水或从天然湖库取得的地表水，以及自来水等，有益微量成分更高，但做为饮用的山泉水，其水质的洁净程度与安全性有更高的要求。首先，山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求，就不是真正的山泉水。其次，水源本身需要经过山体自净化作用，本身

2、含有一定量的矿物质，而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水，由于缺少此一自净化与矿化作用，因此矿物质含量低，水源也不够洁净，往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用，因此如果水源地并非来自山区，就不是真正的山泉水。而只能称为井泉水，湖泉水或库泉水，只有来自于山区的水源才是正真意义上的山泉水。纯净水纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。纯水器的出水水

3、质卫生要求应符合中华人民共和国卫生部1998年颁布《反渗透饮水处理装置卫生安全与功能评价规定》中的要求。矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。1．按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：　　①偏硅酸矿泉水；②锶矿泉水；③锌（补锌产品，补锌资讯）矿泉水；④锂矿泉水；⑤硒矿泉水；⑥溴矿泉水；⑦碘矿泉水；⑧碳酸矿泉水；⑨盐类矿泉水。　　2．按矿化度分类命名

4、　　矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。　　矿化度<500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，>1500mg/l为高矿化度。矿化度<1000mg/l为淡矿泉水，>1000mg/l为盐类矿泉水。　　3．按矿泉水的酸碱性分类　　酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H+]，是酸碱性的一种代表值。根据GB/T14157-1993<<水文地质术语>>的定义，可分为以下三类：　　PH值<6.56.5-7.2>7.3-10类型酸性水中性水碱性水　4．按阴阳离子分类命名　　以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量>2

5、5%才参与命名。　　①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。　　②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙（补钙产品，补钙资讯）矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等。　　③硫酸盐矿泉水，有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。　　产品分类　　根据产品中二氧化碳含量分为：　　a)含气天然矿泉水：包装后，在正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;　　b)充气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水；　　c)无气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后，其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量

6、的一种天然矿泉水　　d)脱气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。冰川水冰川水是地表上长期存在并能自行运动的天然冰体。由大气固体降水经多年积累而成，是地表重要的淡水资源，不同于冬季河湖冻结的水冻冰。冰川水现在国家还没有明确的国家指标，都以各自企业标准来执行。矿物含量也不尽相同，据说相关电解水试验，水质很吓人，有待考究。冰川水总体的概念有这样几条：1．不含任何对人体有害、有毒、有异味的物质；2．水龄在5000年以上；3．水中溶解氧8mg/L以上；4．pH值7—8之间；5．天然水分子团半幅宽小于60Hz；6．水的营

7、养生理功能强（溶解力、渗透力、乳化力等）；7．富含天然矿物质和微量元素，且呈离子态；8．氘含量低于85δDv-SMOW‰。山泉水、矿泉水、纯净水和冰川水相比较山泉水矿泉水纯净水冰川水矿物质微量一般较多无一般较多口感甘根据不同的矿物含量，有微涩，甜，苦等无根据不同的品牌含氧量适量根据产地少量根据产地微量元素有有无有适合人群各类人群不适合小孩不利于长期饮用各类人群硬度小大中较大