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时间:2020-07-05
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1、生活区巡检记录项目名称:检查日期:年月日检查人员(签字):序号检查内容检查要求检查情况整改及落实1生活区清洁卫生1、无垃圾堆积,垃圾桶即使清理;2、排水沟无污水积留;3、地面整洁;2食堂1、地面及排水沟清洁无垃圾和污水,厨余垃圾处理及时;2、防蚊蝇老鼠措施有效;3、操作人员健康证明有效;4、食材管理良好,放置有序;5、餐具清洁、消毒良好;6、饭菜留样制度执行情况正常;7、用电情况正常;8、燃料管理情况正常;3厕所及浴室1、地面无污水及垃圾,便池冲洗及时,无苍蝇聚集;2、用水管理情况正常;3、通风及除臭措施正常
2、;4工人宿舍1、基本卫生管理情况正常,室内及门口无垃圾堆积;2、室内无烧饭器具,无大功率用电器具,限电措施正常,用电情况良好;5消防管理1、消防栓出水正常,压力达标;2、无杂物堵塞消防通道;3、消防灭火器配置数量足够,灭火器均在有效期以内;4、无危化品在生活区堆积;
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