5 补充气血的食疗方法

《5 补充气血的食疗方法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、5补充气血的食疗方法小米粥做法做法：小米适量，小火慢慢煮熟，气血不足者可加红糖少许。功效：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说，小米“煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”经常喝小米粥，可以温补脾肾，增强生命力，对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。印光大师的饮食建议：1提倡吃面食先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补

2、人也。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》2提倡吃豆油又大磨麻油亦能补人，小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，人但知香，实则是焦味耳。              ————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。————《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》3佐以干果食疗莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米，皆可滋补，岂必须血肉方能滋补乎？————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》4印光法师滋补粥根据印光法师的建议，结合中医理论，提供以下食疗的方法，而达滋补气血、调理

3、脾胃之功效，如下操作：做法：莲子十粒、桂圆（剥掉外壳）十枚、红枣（掰开）十二枚、芡实（大型超市里面或药店都有）一两、薏米一两，一起用小火熬粥。功效：补气化湿，固肾强精。粥中之莲子，可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神；桂圆补益心脾，养血安神；红枣补中益气，养血安神；芡实可以开胃助气，固肾涩精，补脾止泄，此四种配伍相辅相成，温补脾肾，养血安神，同时佐以薏米，其性味甘淡微寒，功用健脾利湿，流通湿气，正可兼制桂圆之热，温阳而不助火；又可反佐红枣之腻，使补虚而不留湿。诸种补养食品相配，共奏补气养血，固肾强精之效。“药补不如食补”，滋补粥长期服用，对于气血不足、脾虚久泻，遗精带下，心悸

4、失眠、怔忡健忘、血虚萎黄等现在社会常见虚弱类疾病确有良效，其中加大桂圆、大枣的量便可以针对失眠类患者，加大莲子、芡实的量针对脾胃虚弱、泻下伤精的患者，加大薏米的量，针对湿气较大的肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡患者，此外，现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分，因此对于癌症患者，薏米粥不失为调养身体的佳品。（文章来源：彭博士工作室）女性必吃的六大抗衰素食组合作者：佛教视频网来源：网络佛教日期：2009-12-11人气：标签：导读：欢迎您转载佛教故事，弘扬佛法，普度众生！抗衰老食物：西兰花西兰花属十字花科蔬菜，富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。十字花　。十字花科

5、的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。降脂食物：洋葱洋葱可清血，有助于降低胆固醇。目前，越来越多的职业女性出现血脂增高的现象，而且高脂血症的发病率也有逐年增高和年轻化趋势。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。　抗氧化食物：豆腐豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。对职业女性而言，选择豆类制品有助于增强体内的抗衰老能力。保持活力食物：圆白菜圆白菜是十字花科的蔬菜，其维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，

6、并且帮助身体排毒。养颜食物：新鲜果蔬新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康，皮肤上常长痘痘的女性应注意新鲜果蔬的摄入。而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素。蛋白质的优质来源:小麦玉米大豆这三者的蛋白质来源比动物蛋白要优质得多,是更天然更安全的蛋白质来源.但是由于单独食用不能完全补充人体所需要的蛋白质,所以需要混合一起食用,小米、玉米、黄豆单独食用就不如以4:4:2的比例混合食用，其蛋白质生理价值可提高7

7、3％。