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时间:2020-06-29
《九年级科学上册 1.6 几种重要的盐学案1 (新版)浙教版.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、1.6几种重要的盐(1)点击要点1.盐:电离时能产生(或NH4+)和离子的化合物。2.盐的分类:盐酸盐(氯化物)NaCl、CaCl2等硫酸盐Na2SO4、CuSO4等碳酸盐Na2CO3、CaCO3等硝酸盐KNO3、Ba(NO3)2等铵盐NH4Cl等3.几种重要的盐:(1)碳酸钠Na2CO3:俗称。晶体化学式为Na2CO3·lOH2O,在干燥的空气中容易失去结晶水变成粉末。Na2CO3虽然是盐,但水溶液却显,因而俗称纯碱。(2)碳酸钙CaCO3:洁白纯净的碳酸钙岩石叫做,可直接用来做装饰性的石柱或工艺品。因含杂质而有美丽花
2、纹的碳酸钙叫做,用来做建筑物外墙和内壁的贴面或铺设地面,但石灰石的主要用途是生产水泥和。(3)氯化钠NaCl俗称,是一种白色的晶体,易溶于水。摄入过多的食盐容易引起高血压等疾病,浓的食盐溶液具有作用。典题分析例1用珍珠(主要成分CaCO3)加工成的“珍珠粉”是一种名贵中药材,近来市场上出现了一些假冒的“珍珠粉”,仅用肉眼观察难辨真假。为了向消费者提供鉴别方法,须找出真假“珍珠粉”理化性质上的差异。工商局提供了真、假“珍珠粉”样品,请你展开探究:(只要写出猜想、方案,不需要说出方案实施的结果)猜想一:真、假“珍珠粉”的气味
3、可能不同。方案一:取样,分别闻其气味,分辨气味有无差异。猜想二:。方案二:。巩固训练1亚硝酸钠是工业用盐,因有咸味、外观酷似食盐而常被误食.亚硝酸盐能致癌,因有良好的着色防腐作用,广泛用于肉类食品添加剂,但用量严格限制,亚硝酸钠易溶于水,其水溶液呈碱性,暴露于空气中能与氧气反应生成硝酸钠.加热至320℃以上或遇强酸则分解出红棕色有毒有刺激性的二氧化氮气体.请根据信息回答:(1)亚硝酸钠的保存方式是,原因是;(2)试设计出1种区别亚硝酸钠和食盐的简单方案(简单叙述即可):例2课本中有一问:为什么汗水有咸味?学习小组同学为此
4、开展探究.【提出问题】;汗水中产生咸味的物质是什么?【假设与猜想】:根据生活经验推测,汗水中产生咸味的物质可能是.【查阅资料】:用铂丝蘸取少许含有钠元素的溶液(或物质)在酒精灯火焰上灼烧,会呈现黄色火焰.【制订计划】:为了证明咸味物质是猜想中的物质,一是要证明汗水溶液中含有阴离子(填写离子符号),二是要证明汗水溶液中有阳离子(填写离子符号).【进行实验】:证明阴离子的实验:向汗水溶液中滴加溶液,再加入少量稀硝酸,振荡,仍有白色沉淀产生.证明阳离子的实验:【结论】:经上述实验证明,汗水中的咸味物质就是猜想中的物质.【分析与
5、交流】:上述实验中,证明阴离子存在的化学反应方程式为:巩固训练2为了弘扬中华民族的传统文化,某校在端午节开展了包粽子活动。粽子吃起来咸淡适中,有同学猜想其中一定含有食盐。于是从煮过粽子的锅里取少量的水于试管中,滴加硝酸银溶液,产生了不溶于稀硝酸的白色沉淀。你认为这样的实验现象能否证明食盐的存在,并说明理由。跟踪演练一、选择题1.近来市场上出现了能补充人体盐分的饮品一一盐汽水,你认为盐汽水的成分和普通稳水最大的不同是增加了()A.水B.氯化钠C.二氧化碳D.碳酸钙2.下列有关常见的盐的说法,错误的是()A.Na2CO3的俗
6、名叫烧碱B.CaCO3是大理石的主要成分C.NaCl通常从海水中提取D.NaHCO3呵用于治疗胃酸过多3.为了保障人体健康,公共泳池的水要勤更换,还要注意杀菌消毒。某游泳池的水因加入了一种适量的杀菌消毒剂而呈蓝色,该杀菌消毒剂可能是()A.消石灰B.高锰酸钾C.胆矾D.氯化钠4.实验表明,用碱性溶液浸泡新鲜蔬菜能有效地除去蔬菜上的残留农药,降低对人体的损害.根据上述原理,你认为刚买回来的蔬菜应浸泡在哪种溶液中( )A.纯碱溶液B.白酒C.食醋D.食盐溶液5.下列盐的用途中,错误的是( )A.用含亚硝酸钠的工业用盐烹调
7、食物B.用碳酸钙作补钙剂C.用氯化钠配制生理盐水D.用碳酸氢钠治疗胃酸过多6.一天,小影惊奇地发现妈妈蒸馒头时用的不是纯碱,而是小苏打,她问:“为什么不用纯碱而用小苏打?”妈妈说:“面团没发酵,不能用纯碱。”通过查资料小影知道小苏打的化学式为NaHCO3,是一种常用的膨松剂,加热可转化为纯碱。下列相关的推断不合理的是()A.小苏打是膨松剂是因为能产生二氧化碳气体B.小苏打受热转化为纯碱是分解反应C.小苏打属于酸D.小苏打对人体无害7.用食盐腌过的食物不易腐败的原因是()A.隔绝了氧气,使细菌不能繁殖、生长B.食物中细胞内
8、的水渗出,蛋白质凝固C.实验溶解时吸热,使食物温度降低D.食盐腌制过的食物没有细菌繁殖8.以下是关于食盐性质的叙述:①易溶于水,②其溶液能与稀硫酸反应,③其溶液能与氢氧化钾溶液反应,④其溶液能与硝酸银溶液反应,⑤其溶液能与锌反应。其中正确的是()A.①④B.②③C.②⑤D.②③⑤9.碳酸钠俗称纯碱,有关它的表述不正确
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