好利来月饼中秋节促销方案

好利来月饼中秋节促销方案

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时间:2017-12-21

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1、目录前言1一、背景分析1(一)环境分析1(二)消费者分析2二、方案设计2(一)活动目的2(二)活动对象3(三)活动主题3(四)活动时间和地点3(五)前期广告配合3(六)活动内容3活动一免费品尝3活动二联合促销双重好礼送到家3活动三团购优惠多多网购更方便4活动四电话订购及免费送货上门4活动五刮刮乐好礼送不停4活动六最后一天降降降4活动七快乐好利来中秋送温情4三、意外防范5四、费用预算5五、效果评估5前言月饼作为中秋节的传统食品,一直以来都被人们所喜爱。“海上生明月天涯共此时”每逢中秋佳节,消费者较为活跃,月饼消费也较易形成消费热点。中秋月饼是美食中的国粹,是团圆文化的象征物

2、和载体。月饼是一种季节性很强的产品,其应季售卖期集中在中秋前,月饼的售卖期不过一个月,真正的高峰期也就是中秋节前十天,属于典型的瞬间爆炸性消费。月饼的消费者有团购单位和个体消费者两类,人们消费月饼,最为看重的是月饼的质量,包装的精致,高档,价格适中,花色品种、口味等因素,从某些方面来看,消费者对月饼的需求将会朝礼品化、保健化、品牌化、文化资源化等方面迅速发展。中秋节将至,各月饼厂家均使出浑身解数,利用各种促销手段以期获得骄人业绩,纵观历年来月饼市场,各品牌销售格局已经非常明显,好利来在全国专营店和销售网点持续热销,月饼供不应求,尽显霸主气势。随着中秋佳节的日益临近,新一轮

3、的月饼销量大战也即将拉开序幕!面对日趋激烈的市场竞争,面对花样百出的竞争对手,面对日益挑剔的消费群众,好利来如何保住销量的霸主地位同时达到预定的销售目标?便是此次促销策划的最终目标。好利来月饼中秋节促销方案设计一、背景分析(一)环境分析1、宏观分析从人口因素上分析,合肥是安徽省会,人口流动量比较大,且逢中秋时节,合家团圆,消费者比较集中,有利于商品促销;从社会经济因素上分析,月饼市场日益繁荣,可以拉动内需,刺激消费;从社会文化因素上分析,内地人们非常重视这个传统的节日,在文化气息的带动下,也可以掀起了一场消费风暴。2、微观分析(1)好利来公司简介及企业文化分析好利来企业创

4、建于1992年9月,现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司。截止目前,好利来已在全国五十多个大中城市开设了五百多家连锁店,建立了庞大的连锁经营体系。多年以来,好利来月饼销量一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展,近年来好利来月饼市场上一直保持稳定的增长,品牌的推广力度仍然很强。力争第一是好利来永远的追求,把最优秀的产品奉献给消费者,是好利来真诚的心愿。好利来始终以顾客满意为最高宗旨,输球最优质的产品,高效服务以及高标准的卫生管理。无论任何一家好利来连锁店,都以统一明亮的店面,幽雅清新的购物环境和精益求精的产品,充分展示着好

5、利来独具魅力的企业形象与产品特色。(2)月饼行业竞争态势分析月饼作为一种节庆商品,销售时间短,但市场空间很大。食品业、餐饮业和饭店业是目前月饼市场上的主要供应者。这些行业虽然在月饼市场上占有一定的市场份额,但食品行业仍然是月饼市场的龙头老大。就合肥来说生产月饼的行业主要涉及到一些非专业食品企业,月饼行业竞争激烈。这些竞争月饼市场的行业主要是:a、成熟的食品厂和拥有口碑的老字号品牌厂b、知名品牌的连锁糕点店,特别是一部分进入高档次市场的品牌企业c、高档次的星级宾馆和知名度高的酒楼d、小作坊月饼厂(3)月饼竞争对手分析7总的来说,月饼市场被好利来、稻香村、桃李、康福等几大品牌

6、占据。以“盛京百年店,御品稻香村”为广告口号的稻香村月饼具有悠久的历史,在沈阳的月饼市场上比较走俏,与好利来相比,其优势在于不仅具有与好利来价位相当的礼盒,还有好利来相对来说不太充实的中、低档礼盒及散包月饼,其包装主推传统。就价位上来看,以“康福好月饼”为广告口号的康福月饼,价位较低,明显将自己定位于家购的大众品牌,为形成优势,包装比较花哨,此外,康福还推出了低糖低脂月饼,而好利来在这一领域实属空白。桃李月饼的价位比康福要高一些,但在礼盒方面普遍低于好利来,因此,与好利来相比,其优势仍然在于价格。其他一些品牌月饼,或因其虽有高价位,但却无与好利来相匹敌的知名度;或因其价位

7、低等原因,因此并不列入好利来的竞争之列。(4)产品分析好利来月饼加工采用无菌生产线作业,月饼用料细致、做工精良,以其独特而细腻的情感成为中国十佳月饼品牌之一。蛋黄莲蓉口味月饼是主打口味。好利来月饼主要定位于中高端人群,因为无论从产品的质量、口味还是好利来多年来建立的品牌形象,以及在销售前营销推广活动都符合中高端人群的购买习惯以及对品牌和价格的双重要求。(二)消费者分析健康和包装精美的食品已经成为现有的消费时尚。月饼的消费者有团购单位和个体消费者两类,人们消费月饼,最为看重的是月饼的质量,包装的精致,高档,价格适中,花色品种、口

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