合肥市白酒市场调查与分析

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1、合肥市白酒市场调查与分析合肥作为安徽省会城市，地理位置优越，是上海及长江三角洲地区通往西北、西南、华中的陆路必经之地，对于白酒企业来说，合肥既是安徽省内各路兵马短兵相接的主战场，又是外省强将跃跃欲试的试金石。 　　现状篇 　　合肥市辖四个行政区、四个功能区，城市人口近300万，年均白酒销售额近20亿，近些年来，合肥的经济发展非常迅速，人均收入水平也在不断提高。经济的迅速发展改变了合肥市消费者的消费理念，促进了消费水平的提高。 　　一、合肥市白酒市场格局 综观合肥白酒市场，市场流行的品牌主要有以本地高炉家酒、皖酒、文王、迎驾、口子、古井、种子酒中档为代表。外来白酒以金六福、陀牌、泸州

2、老窖、郎酒、小糊涂、稻花香为中低档白酒，低档以龙江家园、金裕皖酒、老村长及地方小军团等为代表。高端白酒如：五粮液、茅台、酒鬼、舍得、国窖1573、水井坊、剑南春、古井846/946等品牌高档酒市场。合肥的高档白酒市场是以五粮液、茅台、剑南春为主，同时，水井坊以及国窖1573的消费群体也在不断扩大中，不过由于高档名酒主要用于政务、商务、礼品需要，其销量并不是非常大。 　　中档酒市场。在合肥，中低档酒市场是徽酒强势发展，外省酒在夹缝中求生存。徽酒的四大品牌：高炉家、迎驾、口子窖、文王贡酒在合肥拥有大部分忠诚的消费者，原因在于一方面这四种酒在不同的价格定位，消费者并不互相冲突；另一方面这

3、四个品牌的酒无论是在渠道，还是在营销策略上，都各有千秋。在外来品牌中，五粮醇、稻花香、金六福表现尚佳。 　　低档酒市场。主要是金裕皖、绵竹大曲、精品皖酒、老村长、龙江家园酒、红星二锅头和秦淮酒，他们积极铺货，占领了大排档和许多小饭店终端。 二、合肥市白酒主流品牌口子窖：口子窖在合肥市场上一直处于稳健发展状态，年销售额突破1个亿。其中，口子五年、口子十年表现最为突出，零售价在100元左右，口子窖在合肥主打市场是政务市场，在政府公关方面的工作做得是最好的，像合肥金满楼这样经常作为接待政务活动的酒店，就是口子窖的“专场”，其它的酒想见缝插针都难，政务系统的工作人员都对口子情有独钟，很难改

4、变。另外，口子的促销人员素质也都非常高，令消费者对口子的印象非常好。 　　迎驾：迎驾在合肥市场上的网络非常健全，产品线相对较长，市场较稳定，年销售额突破了1个亿。有经销商戏称：“只要有人的地方，就有迎驾。”足可见得迎驾在合肥渠道掌控情况的强势，迎驾在渠道的扁平化整合上也做得非常强，在合肥每个区域都有自己的经销商，零售价在80元左右的迎驾银星在合肥商务酒市场中表现出色，终端售价180元左右的迎驾金星在合肥的A类酒店运作力度较大，正呈现出良好的销售势头，迎驾在酒店投入的力度很大，并且在酒店终端有自己的营销组织。 　　高炉家：高炉酒厂是安徽省第一个大规模、大手笔买断酒店的企业，高炉家最初

5、推产品全部从酒店开始，这样商超、传统零售店自然就被带动起来。在合肥已经运作了多年的高炉家酒，在酒店终端非常活跃，特别是在中档市场表现良好，在50～100元这个价位区间中，家酒系列各单品覆盖全面，其中商超零售价50多元、酒店终端售价70～80元之间的“白家”走量最大，在家酒系列产品中最具代表性，“徽风皖韵”、“和谐家酒”在市场终端表现都比较强劲。 　　古井：古井是合肥畅销的老品牌，多年来，古井依托其名酒的优势销量基本稳定，已经形成了当地消费者的口味偏好。中档市场上的龙韵销售情况较好，在50～80元的价位区间中占据着不小的份额。古井新推的九坛妙品和古井946在酒店终端的推广力度较大，其

6、中在A、B类酒店做了大量易拉宝广告，在有些终端，其广告是与酒店的特色菜捆绑在一道宣传。 　　文王贡正一品：文王一直让当地消费者啧啧称道的是服务做得非常好，在当地的名烟名酒店都有自己的兑奖点，就算酒的兑奖期已经过去，找到文王的兑奖点后，依然可以获得兑赠。文王没有总代理制，是厂家与二批商直接合作，省去了中间很多繁琐的过程。文王贡酒正一品级是合肥的低端用酒，主要走批发流通渠道，价位在38元左右，被合肥市民称做是“朋友聚会时喝的酒”。 　　种子：种子旗下的醉三秋在合肥团购市场中占据了一定的份额，广告宣传和终端促销势头较猛，在终端的零售价在100元左右；旗下的柔和种子酒在合肥也在重点运作，在

7、一些影响力较大的报纸投入彩插广告，在一些酒店终端加大宣传和促销力度。 　　皖酒：皖酒在合市场虽称不上强势，但其某个单品在当地市场拥有着较强的影响力，皖酒在当地重点运作商超市场，在酒店终端销量不大，其中精品皖酒、皖酒王、百年皖酒这些单品在商超的销售情况可圈可点。 　　老村长、龙江家园是东北酒的代表性品牌，其光瓶酒在北方中低档市场通过灵活多变的市场操作模式占据较大的市场份额，通过深度分销的市场操作模式，在合肥市城郊结合部和部分小饭店市场占有较高，市场逐渐上量。 　　绵竹大