七年级生物上册 5.4 人体的消化和吸收学案（新版）苏科版.doc

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1、人体的消化和吸收学习目标1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。3.分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。轻松起航一、消化系统的组成1.食物中的、、都是大分子有机物，进入系统后，逐步分解为简单的物质，才能被人体吸收，这个过程叫做。2.消化系统由和组成。3.消化道依次包括、、、、和、。消化腺包括、、、和。其中是人体内最大的消化腺。4馒头在口腔中变甜与的分泌及的咀嚼和的搅拌都有关系。二、探究：馒头在口腔中的变化1.阅读课本30-31页探究部分，根据它提示设计实验方案，并完成以下内容。（1）淀粉具有遇碘变的特

2、性。（2）为模拟人体温度，试管应放入摄氏度温水中。（3）若在1、2、3号试管水浴10分钟后，滴入碘液，请预测现象：1号。2号。3号。（4）1号和2号试管对照，说明淀粉能被酶消化。（5）1号和3号试管进行对照，说明除酶的作用外，和也与馒头消化密切相关。（6）分析结果，得出结论你得出的结论是。1.唾液腺—分泌，含酶能初步消化。胃腺—分泌，含酶可初步消化。肠腺—分泌，含有消化、和的酶。胰腺—分泌，含有消化、和的酶。肝脏—分泌，不含，对起乳化作用。2.淀粉的消化是在开始的，最终在消化为。蛋白质的消化是在开始的，最终在被消化为。脂肪在开始消化的，最终被消化为和。3.小肠适于吸收的特点：

3、长度有米，小肠内表面有，它的表面有许多绒毛状的突起叫，它们的作用是。在小肠绒毛内有大量的，利于营养物质的。4大肠长度较，有，无。试试身手1下列不属于消化系统的是（）A.口腔B.食道C.气管D.肝脏2.下列属于消化腺的是（）A.胃B.小肠C.大肠D.肝脏3消化道起始于，终于。4.下列不含消化酶的消化液是（）A.胰液B.肠液C.唾液D.胆汁5.胃能吸收下列营养物质中的那一种（）A.酒精B.葡萄糖C.甘油D.维生素6.食物中的蛋白质在消化道内被分解成可被吸收的营养成分是（）A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸7.某同学观察猪小肠内表面，其中绒毛状的突起是（）A.小肠绒毛B.皱襞C

4、.肠腺D.毛细血管练一练基础回顾1.人体内最大的消化腺是（）A.唾液腺B．胃腺C．肝脏D．肠腺2.下列器官与消化无关的是（）A肾上腺B唾液腺C胰腺D肝脏3．食物经过拾食道后将进入哪个器官（）A.肝脏B.胃C.小肠D.咽4下列各消化腺分泌的消化液不含消化酶的是（）A.胃腺B.肠腺C.胰腺D.肝脏5.淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内的消化顺序是（）A.淀粉、蛋白质、脂肪B.脂肪、蛋白质、淀粉C.淀粉、脂肪、蛋白质D.蛋白质、淀粉、脂肪6.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（）A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉7．人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（）

5、A.口腔B.食道C.胃D.小肠8.在下列器官中，基本没有消化功能的是（）A.小肠B.口腔C.胃D.大肠9．蛋白质在哪一部位开始消化（）A.口腔B.食道C.胃D.小肠10．食物经过拾食道后将进入哪个器官（）A.肝脏B.胃C.小肠D.咽本节课你的收获是什么？