七年级生物上册 3.7.1 能量的释放和利用教案 （新版）苏科版.doc

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1、7.1能量的释放和利用一次备课二次备课【教学目标】1、知识目标：说出能量释放与呼吸的关系；举例说出能量在生命活动中的作用；概述呼吸作用的含义。2、能力目标：通过连续3个实验，尝试从不同角度证明同一个科学结论的方法，了解这种方法的意义；提高探究和实验中科学思维的能力，提高探究和实验建构科学概念的能力。3.情感态度与价值观目标：养成热爱生命的观点和热爱体育活动的习惯；认同呼吸作用知识在生产、生活中的科学价值和社会价值。【教学重点】分析呼吸与能量的释放之间的关系；建立呼吸作用的概念。【教学难点】推导呼吸与能量的释放之间关系的理性思维；“呼吸作用”概念内涵的理解

2、。【重要概念】1、在生物体内，细胞能通过分解糖类等获得能量，同时生成二氧化碳和水。2、呼吸系统包括呼吸道和肺，其功能是从大气中摄取代谢所需要的氧气，排出代谢所产生的二氧化碳。【教学准备】课件。【课时准备】2课时。【教学过程】故事导入：1、你知道卖火柴的小女孩的故事吗？2、为什么女孩最后饿死在街头？3、如果你在她身边你会怎么办？一、能量的释放（一）体验能量释放与呼吸的关系1、看书p101，了解呼吸频率。2、轮流测试在不同生活状态下，每个人每分钟的呼吸次数，并记录。3、统计结果。4、思考p102的讨论题：（1）这3种状态哪一种消耗的能量最多？（2）消耗能量的

3、多少与呼吸频率有什么关系？（3)呼吸频率测量的结果说明什么问题?（二）分析呼吸时气体的变化人体或动物呼吸时会发生气体的变化吗？1.出示潜水员图片，引导学生探究呼吸时吸进的气体；2.演示实验：请一位同学向澄清石灰水里吹气，观察石灰水变化。小结出“呼吸”这一重要概念。提示：二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。验证植物呼吸过程中气体的变化植物体内的呼吸，和人体呼吸的气体变化一样吗？组织学生做实验验证（安排学生分别选做实验一和二）。实验一：验证植物呼吸产生二氧化碳。介绍实验一的课前准备：1.取A、B两只保鲜袋，在A袋内装入新鲜蔬菜，B袋内装入等量用沸水处理过的

4、蔬菜。分别将A、B两袋的袋口密封。2.将两只袋子都放到黑暗处，一天后取出。实验二：验证植物呼吸消耗氧气。介绍实验二的课前准备：1.取等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶。2.放在温暖处，并封闭、遮光处理24小时。分别介绍实验一和实验二的方法步骤实验一：1.把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中。2.观察和记录石灰水的变化。实验二：1.分别将点燃的蜡烛迅速伸入到甲、乙两瓶中。2.观察和记录蜡烛的燃烧情况。展示实验原理：实验一原理：二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。实验二原理：氧气可以助燃。燃烧的物体在有氧的情况下

5、，能够继续燃烧，而在二氧化碳较多、氧气量不足的情况下，就会熄灭。“生物的呼吸作用”；生物体的细胞分解有机物，生成二氧化碳和水，同时释放能量的过程称为呼吸作用。1.清晨，到树林中锻炼是否科学？2.农民伯伯种地为什么要松土？出示资料：山东盛产生姜，生姜丰收后，农民往往将生姜放入早已挖好的几米深的姜井中保存。但经常听说姜农到姜井里取姜时发生窒息现象，甚至有人丧失了生命。1.为什么进入姜井时容易发生窒息？2.你有什么办法帮助姜农们避免这类悲剧的发生？（第二课时）（三）探究萌发的种子释放热量英国化学家法拉第把呼吸比喻为“生命现象的燃烧过程”，储存在生物体内的有机物

6、在氧是参与下分解，并释放能量，释放出的能量主要有哪些形式呢？潮湿的小麦种子堆里为什么会产生热量呢？学生阅读课本P126信息库“生物体释放能量的表现形式”。针对问题，设想可能的原因是什么，作出假设。分小组，设计实验方案。汇报实验方案。实施实验,记录下萌发的种子、死亡的种子、干种子最初的温度和24小时后的温度。二、能量的利用生物体在呼吸作用过程中产生的能量，一部分以热量的形式释放出来，另一部分以化学能的形式贮存在ATP中。观察p115“能量释放与生命活动”图，思考讨论题：对蔬菜、水果的储存，作物松土，天然的“氧吧”作出解释。总结复习。作业：《同步练习》【板书

7、】7.1能量的释放和利用消耗产生分解释放用于需要生命活动呼吸作用能量有机物二氧化碳和水氧气教学反思：