2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告.doc

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1、2011中国宾馆酒店市场趋势观察研究预测报告报告简介报告目录第一章金融危机对宾馆酒店行业的影响11．1金融危机中国旅游业的影响11．1．1金融危机对中国旅游业国际环境的影响11．1．2金融危机对中国旅游业国内环境的影响11．1．3金融危机对中国旅游企业经营的影响21．1．4金融危机对中国入境旅游未来趋势影响21．1．5金融危机对中国出境旅游未来趋势影响31．1．6金融危机对中国旅游未来增长趋势影响31．2中国旅游应对金融危机影响策略31．3金融危机对中国餐饮行业影响41．4中国餐饮行业应对金融危机措施51．5金融危机对中国宾馆酒店业的影响61．5．1宾馆酒

2、店业对金融危机的关联性61．5．2金融危机对高端宾馆酒店的影响61．5．3金融危机对东莞宾馆酒店的影响71．6中国宾馆酒店行业金融危机应对策略91．6．1中国酒店业四招数应对金融危机91．6．2金融危机来袭酒店业怎样应对12第二章全球化中的宾馆酒店市场132．1全球化竞争与中国酒店行业132．1．1全球化中的酒店产业服务市场142．1．2全球化的酒店产业中要素市场142．2全球化与酒店产业危机152．2．1全球化与酒店品牌危机152．2．2全球化与酒店经营危机162．3全球化与酒店产业机遇172．4全球化的中国酒店产业方向18第三章中国酒店业的概念及投资特

3、性203．1酒店业的概念与分类203．1．1酒店的定义203．1．2酒店的分类213．1．3现代酒店的基本特点253．2酒店业的投资特性263．2．1赢利性与成长性263．2．2酒店的周期性263．2．3要素的密集性273．3酒店业行业壁垒分析293．3．1技术与市场壁垒293．3．2结构性壁垒303．3．3制度性壁垒303．3．4文化性壁垒313．3．5市场壁垒趋势32第四章中国星级饭店市场结构观察354．12007星级饭店按星级划分354．22007星级饭店按经济类型划分364．32007星级饭店按规模划分37第五章国内宾馆酒店业经营状况395．1星级

4、饭店按星级划分395．2星级饭店按经济类型划分405．3星级饭店按规模划分44第六章2009-2010年中国酒店业的发展476．1中国现代酒店的发展概况476．2中国酒店业发展现状516．2．12009中国酒店市场经营业绩516．2．22009中国宾馆酒店业集团化连锁化现状566．2．32009中国城市高星级酒店投资结构分析596．2．42009中国酒店业进军全球市场途径596．2．52009中国酒店投资看中国酒店业636．2．62009年全球酒店房价及趋势64第七章2009-2010年北京星级宾馆酒店发展667．12009年北京星级宾馆酒店发展观察667

5、．1．12009年1-12月北京星级饭店接待住宿者情况667．1．22009-2010年北京星级饭店经营收入情况687．1．32009-2010年北京星级饭店平均房价及趋势697．1．42009-2010年北京星级饭店平均出租率及趋势697．22009北京星级宾馆酒店发展观察707．2．12009年北京星级饭店接待住宿者情况707．2．22009年北京星级饭店经营收入情况727．2．32009年北京星级饭店平均房价及趋势737．2．42009年北京星级饭店平均出租率及趋势747．32009-2010年北京酒店业发展市场环境747．3．1北京后奥运时代经济发

6、展747．3．2后奥运北京酒店市场预想乐观767．3．3奥运经济为高档酒店投资创造条件787．42009-2010年北京酒店业竞争分析797．4．1北京酒店业市场竞争态势分析797．4．2奥运后北京酒店市场中外酒店博弈857．4．3后奥运北京五星酒店面临过剩887．4．4北京五星酒店接待能力比较907．4．5北京青年酒店接待能力比较91第八章2009-2010年上海星级宾馆酒店发展938．12009上海星级宾馆酒店发展观察938．1．12009年上海市接待入境旅游者人数（人次）938．1．22009外国人按主要客源国分（人次）938．1．32009星级旅游

7、饭店客房平均出租率948．1．42009星级旅游饭店客房平均房价948．22009上海星级宾馆酒店发展观察958．2．12009年上海市接待入境旅游者人数（人次）958．2．22009年上海市外国人按主要客源国分（人次）968．2．32009年上海市旅游饭店客房平均出租率968．2．42009年上海市旅游饭店客房平均房价978．3上海酒店业发展环境988．3．1世博会带来上海新一轮发展988．3．2世博会促进了三大经济圈竞争1058．4上海酒店业前景与投资1088．4．1上海酒店业市场看好1098．4．2上海酒店业投资分析1098．4．3上海酒店式公寓开发

8、前景112第九章2009-2010年南京星级宾馆酒店发展1149．